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TestBerichte zu Getränke

Getränke

Aktuelle Testberichte

Rotweine Toskana

Zwei überzeugen die Weinjury. Der K-Tipp liess von Weinfachleuten zwölf rote Tischweine aus der Toskana mit der Bezeichnung Indicazione Geografica Tipica (IGT) degustieren. Das sind Weine ohne Appellation, meist Verschnitte aus typischen Rebsorten aus der Toskana wie zum Beispiel Sangiovese. Durch den Verschnitt ist die Qualität der unter dem Label IGT angebotenen Weine sehr unterschiedlich....

Weissweine Johannisberg

Der Testsieger bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Der typische Johannisberg ist mild im Geschmack, mit wenig Säure und einer kleinen Bitternote im Finale. Er wird auch unter der Bezeichnung Sylvaner produziert. Sechs Johannisbergweine aus dem Wallis mit den Jahrgängen 2010 und 2011 liess der K-Tipp von einer Fachjury degustieren. Verkostet wurden Weine, die beim Grossverteiler erhältlich...

Weissweine Heida

Heida ist der Walliser Name für Weisswein, der aus der Sorte Savagnin gekeltert wird. Er zeichnet sich durch Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten aus, ist lebhaft und frisch. Der K-Tipp hat sechs Heidaweine, die bei Grossverteilern zu Preisen zwischen 12 und 24 Franken erhältlich sind, von einer Jury degustieren lassen. Drei Heidas gefielen der...

Rotweine Rioja Reserva

Vier von zwölf sind gut. Die in der Schweiz beliebten Riojas gibt es in verschiedenen Ausführungen, von Jungweinen bis zu Gran Reservas. Beim einem Degustationstest hat sich der K-Tipp auf Reservas konzentriert, das sind Weine, die mindestens zwölf Monate im Holzfass sowie zwei Jahre in der Flasche gereift sind. Einzige Ausnahme im Test: Der vierplatzierte...

Rotweine Primitivo und Zinfandel

Vollmundig und kraftvoll. Primitivo wird in Süditalien angebaut und Zinfandel in Kalifornien. Da die Rebsorten Primitivo und Zinfandel genetisch identisch sind, kann man die aus ihnen produzierten Weine gut miteinander vergleichen. Beide Sorten bringen würzige Weine hervor mit vergleichsweise hohem Alkoholgehalt. Der K-Tipp beauftragte eine Fachjury, zwölf Weine – acht Primitivi und vier Zinfandel –...

Weissweine Chasselas 2011

Mehrheitlich nur mit der Note «befriedigend». Der K-Tipp hat eine Jury mit der Degustation der zwölf meistverkauften Chasselas-Weine des Jahrgangs 2011 beauftragt. Geprüft wurden Weine zu einem Preis zwischen CHF 5.00 und CHF 21.90. Die Degustation beschränkte sich mit einer Ausnahme – ein Fendant von Provins – auf Waadtländer Chasselas. Das Ergebnis: Die Jury war...

Roséweine 2011

Die drei besten kommen aus Schweizer Weinkellern. Der K-Tipp liess zwölf Rosés aus Frankreich, Deutschland und der Schweiz von einer Fachjury degustieren. Die Hälfte der Weine fand Anklang bei den Expertinnen und Experten und erhielt die Bewertung «gut», den übrigen Weinen reichte es nur für ein «befriedigend». Die Top-Plätze belegen Produkte aus der Schweiz, zwei Oeil de Perdrix und ein Dôle Blanche. Der beste Franzose erreichte lediglich den vierten Platz. Wenig Freude bereitete der Jury einer der günstigsten Weine im Test, der Listel Grain de Gris. Der bei Konsumentinnen und Konsumenten beliebte Listel empfand die Jury als grünlich-unreif und säuerlich.Tipp:...

Rotweine Pinot noir

Mehrheitlich nur «befriedigend». Die Auswahl an Schweizer Pinot noir ist gross. Das ist nicht erstaunlich, gehört der Pinot noir oder Blauburgunder doch zu den Weinsorten, die in der Schweiz am häufigsten angebaut werden. Ob bei einem grossen Sortiment auch überwiegend gute Weine angeboten werden, wollte der K-Tipp wissen. Er liess zwölf Schweizer Blauburgunder von fünf...

Weissweine Chardonnay

Auffallend charakterlos. Chardonnay-Trauben werden auf der ganzen Welt angebaut. Die daraus produzierten Weine zeichnen sich meist durch einen reichhaltigen Körper und ein dezentes Aroma aus. Der K-Tipp liess von einer Fachjury zwölf Chardonnays aus dem Grossverteiler beurteilen. Der teuerste Wein kostete CHF 18.90, der günstigste CHF 4.80. Fazit: Keiner konnte überzeugen. Elf erhielten das Gesamturteil...

Rotweine Amarone

Zwei «gute» für unter zwanzig Franken. Der Amarone ist ein edler und beliebter italienischer Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet. Bevor er in den Verkauf gelangt, wird er mindestens zwei Jahre in Holzfässern gelagert, das macht ihn zu einem geschmacklich intensiven und gehaltvollen Wein. Der K-Tipp hat zehn Amarone aus dem Grossverteiler zu Preisen zwischen 18 und...