Rotweine Primitivo und Zinfandel

Vollmundig und kraftvoll. Primitivo wird in Süditalien angebaut und Zinfandel in Kalifornien. Da die Rebsorten Primitivo und Zinfandel genetisch identisch sind, kann man die aus ihnen produzierten Weine gut miteinander vergleichen. Beide Sorten bringen würzige Weine hervor mit vergleichsweise hohem Alkoholgehalt. Der K-Tipp beauftragte eine Fachjury, zwölf Weine - acht Primitivi und vier Zinfandel - zu degustieren. Drei wurden von den Fachleuten mit «gut» bewertet, darunter zwei Primitivi und ein Zinfandel. Der Jury gefiel bei diesen drei Tropfen das reichhaltige Aroma und die kraftvollen Noten. Die übrigen neun Weine erhielten lediglich die Bewertung «befriedigend». Sie waren zum Teil bitter oder trocken im Finale oder enthielten harte oder raue Gerbstoffe. Die zwei Weine mit dem höchsten Alkoholgehalt haben am besten abgeschnitten, er lag bei 14,5 resp. 15%.