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Merlots Degustation

Lediglich zwei bieten einen echten Trinkgenuss. Das Konsumentenmagazin K-Tipp hat zwölf Merlots zwischen 4 und 18 Franken von Fachleuten blind degustieren lassen. Neun der Weine stammen aus dem Tessin, drei kommen aus Chile, Frankreich und Italien. Etwas enttäuschend: Von den Tessiner Merlots kann kein einziger überzeugen. Sie schmeckten der Jury zu hart, unreif und bitter.

Das Ergebnis: Zwei Merlots erreichen die solide Gesamtbewertung «gut». Acht schaffen nur Gesamtnote «genügend». Ein Merlot wird nur mit Gesamtbewertung «ungenügend» beurteilt, ein weiterer fällt mit «schlecht» durch. Testsieger wird der «Sunrise Merlot» aus Chile für 8 Franken von Denner. Er bietet Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Vanille. Eine leichte Pfeffernote ist wahrnehmbar. Die Jury bemängelt jedoch die etwas starken Bitterstoffe. Der zweitplatzierte französische «Pays d´Oc Merlot» von Lidl wird mit einem Preis von knapp 4 Franken Preis-Leistungs-Sieger. Die Bitterstoffe sind gefällig und passen gut. Der Duft erinnert an schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen und Kräuter. Der Geschmack ist fruchtig und würzig. Die leichten geschmacklichen Schwächen werden von der Süsse überdeckt. Der italienische «Canti Merlot Terre Siciliane» kostet knapp 8 Franken. Er verpasst die Gesamtnote «gut» nur knapp. Dieser Merlot schmeckt gefällig. Er duftet nach Beerenkonfitüre, Bonbons und Kräutern. Das Mundgefühl ist fruchtig-süsslich. Die Jury kommentiert jedoch, dass dieser Wein «nicht richtig Freude macht». Auf dem vorletzten Platz mit Gesamtnote «ungenügend» landet der Tessiner «L´Ariete Valsangiacomo» für knapp 15 Franken von Coop. Dieser Merlot bietet einen interessanten und würzigen Geruch. Im Mund jedoch schmeckt er nach Leder und Tabak. Der Wein ist «banal und bitter». Die Frucht ist kaum wahrnehmbar. Testverlierer mit Gesamtnote «schlecht» wird der Tessiner «Donaggio Merlot Ticino» für 16.50 Franken von Denner. Der Geruch erinnert an Lakritze, süsse Beeren und getrocknetes Holz. Es ist jedoch auch ein klarer Geruch von Schimmel wahrnehmbar. Der Wein schmeckt «unreif, stielig und hart». Genuss ist etwas anderes.

  • Test Sieger
  • Test Kriterien
Details Bewertung Fazit Anbieter
Merlot

Sunrise

Merlot

Bewertung
gut
Note/Punkte
15.0/20

Jahrgang: 2013; Herkunft: Chile; Alkoholgehalt: 13 Prozent; Produzent: Concha y Toro

Testsieger; überzeugendes, fruchtiges Bouquet; Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Pflaumen; leichte Pfeffernote

etwas grobe Bitterstoffe

Merlot

Pays d´Oc

Merlot

Bewertung
gut
Note/Punkte
14.7/20

Jahrgang: 2014; Herkunft: Frankreich; Alkoholgehalt: 12,5 Prozent; Produzent: Cellier de Saint-Jean

Preis-Leistungs-Sieger; gefällige, angenehme Bitterstoffe; enthaltene Süsse überdeckt Schwächen; Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen und Kräutern; Mundgefühl ist fruchtig und würzig

leichte Schwächen im Geschmack

Merlot Terre Siciliane

Canti

Merlot Terre Siciliane

Bewertung
sehr gut
Note/Punkte
14.4/20

Jahrgang: 2014; Herkunft: Italien; Alkoholgehalt: 13 Prozent; Produzent: Canti Family S.P.A.

Gesamtnote «gut» nur knapp verpasst; gefälliger Geschmack; Aromen von Beerenkonfitüre, Bonbons und Kräutern; Mundgefühl süsslich-fruchtig

zu trockene Gerbstoffe; Wein machte der Jury «nicht richtig Freude»

Was wurde getestet Gewichtung in % Bemerkungen
Blinddegustation 100 Maximale Punktzahl: 20; hervorragend: 18,1 bis 20 Punkte; sehr gut: 16,1 bis 18 Punkte; gut: 14,6 bis 16 Punkte; genügend: 13,1 bis 14,5 Punkte; ungenügend: 11,5 bis 13 Punkte; schlecht: weniger als 13 Punkte
Was wurde getestet Blinddegustation
Gewichtung in % 100
Bemerkungen Maximale Punktzahl: 20; hervorragend: 18,1 bis 20 Punkte; sehr gut: 16,1 bis 18 Punkte; gut: 14,6 bis 16 Punkte; genügend: 13,1 bis 14,5 Punkte; ungenügend: 11,5 bis 13 Punkte; schlecht: weniger als 13 Punkte

Quelle:

K-Tipp vom 10.02.2016

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