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TestBerichte zu Küche

Küche

Aktuelle Testberichte

Salatschleudern

Der Salat wird bei allen trocken. Saldo hat zwölf Salatschleudern im Labor prüfen lassen. Nur eins der teuren Modelle erreichte die Bestnote «sehr gut». Positiv: Alle Schleudern trockneten den Salat gut. Bei drei Modellen, davon sind zwei aus Edelstahl, fehlt am Boden eine Antirutschvorrichtung. Damit die Schüsseln nicht davon rutschen, muss man diese mit beiden...

Stabmixer

Nicht nur zum Mixen und Pürieren. Die Stiftung Warentest hat 22 Stabmixer geprüft. Das Gesamturteil «gut» erhielten insgesamt zwölf Geräte, wovon die meisten auch in der Schweiz erhältlich sind. Einfache Stabmixer können nur zum Mixen und Pürieren eingesetzt werden, während Modelle mit Zubehör beinahe eine Küchenmaschine ersetzen, denn einige sind in der Lage, Teig zu...

Milchaufschäumer

Nicht alle lassen sich einfach reinigen. Das Saldo-Magazin hat in der Ausgabe vom 27. April 2011 acht elektrische Milchaufschäumer vom Labor SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH in Hartmannsdorf (D) prüfen lassen. Sieben Geräte erreichen das Gesamturteil Note "gut" und ein Gerät ist "genügend". In der Handhabung haben alle Geräte noch Verbesserungspotenzial. Die Reinigung ist bei vielen Milchaufschäumern mühsam und das Wechseln der Rührstäbe ist umständlich. Teilweise sind die Geräte unhandlich oder relativ laut. Die Qualität des Milchschaums ist bei allen Geräten "gut" teilweise sogar "sehr gut". Den besten Milchschaum macht der Easy Cino von Gastroback. Der Schaum wird cremig, ist...

Toaster

Sieben «gute» Geräte. Toaster gibt es in verschiedenen Preisklassen und mit Ausstattungen wie elektrischem Lift, Brosamen-Taste, Brötchenaufsatz oder Auftau-Funktion. Dennoch wird von ihnen vor allem eines erwartet: gleichmässig und beidseitig knusprig gebräunte Toasts. Von zwölf vom Kassensturz getesteten Toastern mit Preisen zwischen 20 und 150 Franken erhielten sieben die Bewertung «gut». Das beste Preis-Leistungsverhältnis wies...

Handmixer

Nicht alle sind praktisch in der Bedienung. Ob Rühren oder Kneten, Mixer sind sehr nützliche Küchenhelfer. Zehn Handmixer liess Saldo vom deutschen Labor PZT in Wilhelmshaven auf Qualität und Handhabung prüfen. Einige Mixer lassen sich nicht abstellen, ohne irgendwo anzulehnen. Bei einigen muss man die Rührstäbe beim Lösen festhalten, damit diese nicht "davon fliegen". Nur das teuerste Gerät im Test, der Bosch MFQ 3550, hat die Bestnote "sehr gut" erreicht. Acht Mixer erreichen "gut" und ein Gerät ist "genügend". Eine gute Alternative zum teuren Testsieger ist der zweitplatzierte Handmixer HR 1570 von Philips. Er hat nur bei der Geräuschentwicklung schlechter...

Pfeffermühlen

Manuell oder elektrisch. Zwölf Pfeffermühlen, vier elektrische und acht manuelle Modelle, liess der Kassensturz von einer Jury testen. Das Resultat: Der Kauf einer elektrischen Mühle lohnt sich nicht. Diese konnten im Test nicht überzeugen und erhielten alle lediglich die Bewertung «genügend». Bei den manuellen Mühlen erhielten drei die Bewertung «gut». Auch die teuerste im Test...

Kochtöpfe aus Edelstahl

Ein «sehr guter» für 25 Franken. Der K-Tipp hat zehn Kochtöpfe, die für verschiedene Zubereitungsarten benutzt werden können, im Labor testen lassen. Die geprüften Pfannen zu Preisen zwischen 25 und 180 Franken sind in der Regel für alle Herdarten geeignet. Vier Kochtöpfe überzeugten die Experten und wurden mit «sehr gut» bewertet. Die übrigen erhielten das...

Frischhaltedosen

Sieben von neun sind «gut». Der K-Tipp hat Lebensmitteldosen aus Plastik im Labor prüfen lassen. Die meisten eignen sich gemäss Herstellerangaben sowohl zum Frischhalten von Lebensmitteln, aber auch zum Tiefkühlen oder zum Aufwärmen in der Mikrowelle. Von neun Frischhaltedosen im Test erhielten sieben das Gesamturteil «gut». Die Preisunterschiede sind aber beträchtlich. Das teuerste Produkt im Test (Tupperware) kostet im Dreierset CHF 40.50, das günstigste im 17-teiligen Set (Ikea) lediglich CHF 4.95.Tipp: Für das Aufbewahren von Lebensmitteln können auch Tiefkühldosen verwendet werden, sie sind meist auch günstiger.

Tiefkühldosen

"Gute" schon für weniger als zwei Franken. Der K-Tipp hat Lebensmitteldosen aus Plastik im Labor prüfen lassen. Die meisten eignen sich gemäss Herstellerangaben sowohl zum Frischhalten von Lebensmitteln, aber auch zum Tiefkühlen oder zum Aufwärmen in der Mikrowelle. Zwei unter der Bezeichnung "Tiefkühldose" verkaufte Behälter erhielten von den Experten das Gesamturteil "gut". Für das Tiefkühlen können auch Frischhaltedosen oder Mikrowellenbehälter verwendet werden, sie sind aber meist teurer.Tipp: Für das Aufwärmen in der Mikrowelle vorher die Herstellerangaben kontrollieren; generell sind Tiefkühldosen hierfür weniger geeignet, da manche nicht hitzebeständig sind, d.h. nicht über 80 Grad erhitzt werden dürfen.

Mikrowellenbehälter

Drei "gute" für das Aufwärmen von Speisen. Der K-Tipp hat 14 Lebensmitteldosen aus Plastik im Labor prüfen lassen. Die meisten eignen sich gemäss Herstellerangaben sowohl zum Frischhalten von Lebensmitteln, aber auch zum Tiefkühlen oder zum Aufwärmen von Speisen in der Mikrowelle. Drei als Mikrowellenbehälter bezeichnete Dosen erhielten von den Experten das Gesamturteil "gut". Das beste Produkt im Test von Tupperware ist beim Grossverteiler oder im Fachgeschäft allerdings nicht erhältlich, sondern kann nur bei sogenannten "Tupperware-Partys" gekauft werden.Tipp: Für das Aufwärmen in der Mikrowelle braucht es nicht unbedingt einen speziellen Mikrowellenbehälter, es genügt auch eine Frischhaltebox. Sie muss aber hitzebeständig sein,...