Kuchen-Fertigbackmischungen

Kein Schoggikuchen überzeugte. Fertigbackmischungen versprechen ein schnelles und bequemes Kuchenbacken, da sämtliche Zutaten gleichzeitig in eine Schüssel gegeben und gemischt werden können. Kassensturz hat acht Fertigbackmischungen für Schokoladekuchen durch eine Fachjury an der Berufsschule Aarau testen lassen. Alle Produkte im Test erforderten noch die separate Zugabe von Butter, Eier sowie Wasser oder Milch. Das Resultat: Bei der Degustation konnte kein einziger Kuchen wirklich überzeugen. Die drei besten im Test erreichten bloss das Gesamturteil «genügend», alle anderen waren «ungenügend». Bemängelt wurde bei den meisten ein oft künstlicher Geruch, der leicht bittere bis säuerliche Geschmack. Und bezüglich Textur und Konsistenz waren die einzelne Kuchen entweder klebrig, zu trocken oder sehr feucht.
  • Test Sieger
  • Test Kriterien
Details Bewertung Fazit Anbieter
Bella Schokokuchen

Aldi

Bella Schokokuchen

Bewertung
sehr gut
Note/Punkte
4.1/6

sieht gut aus, schmeckte einzelnen Testern gut

etwas fad und klebrig

Belbake Schoko-Kuchen

Lidl

Belbake Schoko-Kuchen

Bewertung
sehr gut
Note/Punkte
4.1/6

sieht sehr gut aus, schmeckte einzelnen Testern gut

etwas trocken

Qualité & Prix Schokoladen-Cake

Coop

Qualité & Prix Schokoladen-Cake

Bewertung
sehr gut
Note/Punkte
4.4/6

beste Backmischung im Test, schmeckte einzelnen Testern recht gut

feucht bis klebrig,leicht künstlicher Geschmack

No criteria in test.

Quelle:

Kassensturz vom 02.12.2013

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