Nicht alle sind praktisch in der Bedienung. Ob Rühren oder Kneten, Mixer sind sehr nützliche Küchenhelfer. Zehn Handmixer liess Saldo vom deutschen Labor PZT in Wilhelmshaven auf Qualität und Handhabung prüfen. Einige Mixer lassen sich nicht abstellen, ohne irgendwo anzulehnen. Bei einigen muss man die Rührstäbe beim Lösen festhalten, damit diese nicht "davon fliegen". Nur das teuerste Gerät im Test, der Bosch MFQ 3550, hat die Bestnote "sehr gut" erreicht. Acht Mixer erreichen "gut" und ein Gerät ist "genügend". Eine gute Alternative zum teuren Testsieger ist der zweitplatzierte Handmixer HR 1570 von Philips. Er hat nur bei der Geräuschentwicklung schlechter als der Testsieger abgeschnitten.
Tipp: Die Hersteller suggerieren gerne, dass mehr Wattzahlen auch mehr Leistung bringen. Der Test hat aber gezeigt, dass die Wattleistung bei einem Mixer irrelevant ist - im Gegensatz zu anderen Elektrogeräten. Getestet hat das Labor Mixer mit 200, 300 und 500 Watt und alle haben im Praxistest ein gutes Ergebnis erzielt.
Preise aktualisiert im April 2012.
| Was wurde getestet | Gewichtung in % | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Praxistest | 40 | Eiweiss- und Rahm schlagen, Kuchenteig mixen, Brotteig kneten Pürieren |
| Bedienung | 40 | Übersichtliche Gebrauchsanleitung, einfache Bedienung, Handlichkeit |
| Dauertest | 15 | Langlebigkeit |
| Geräusch | 5 |
| Was wurde getestet | Praxistest |
|---|---|
| Gewichtung in % | 40 |
| Bemerkungen | Eiweiss- und Rahm schlagen, Kuchenteig mixen, Brotteig kneten Pürieren |
| Was wurde getestet | Bedienung |
|---|---|
| Gewichtung in % | 40 |
| Bemerkungen | Übersichtliche Gebrauchsanleitung, einfache Bedienung, Handlichkeit |
| Was wurde getestet | Dauertest |
|---|---|
| Gewichtung in % | 15 |
| Bemerkungen | Langlebigkeit |
| Was wurde getestet | Geräusch |
|---|---|
| Gewichtung in % | 5 |
| Bemerkungen |
Quelle:
Saldo vom 02.03.2011
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