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CHF 84.95
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CHF 48.00
De Buyer-Mineral B Lyonnaise Bratpfanne, 24 cm
Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Ober... zur Produkt-Seite
3541823 {"price-changing":null,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly93d3cubmV0dG9zaG9wLmNoL2ltZy9jb21tb25fcHJvZHVjdC9wcm9kdWN0TS9JUDMzOTMxNy5qcGc=!aHR0cHM6Ly93d3cubmV0dG9zaG9wLmNoL2ltZy9jb21tb25fcHJvZHVjdC9wcm9kdWN0TS9JUDMzOTMxNy5qcGd8fnxodHRwczovL3d3dy5hbmRlcnNpZ24uY29tL21lZGlhL2ltYWdlLzAyL2YyLzQzL0RCNTYxMC0yNF8xaE5PWjNVOTdzV2k3RF8yMDB4MjAwLmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vaGF1dGVjdWlzaW5lLmNoL3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy8yMDEzLzEwLzEwMDAyOTEyLmpwZ3x+fA==","post_title":"De Buyer-Mineral B Lyonnaise Bratpfanne, 24 cm","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1631005853&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.nettoshop.ch\/Haushalt-Kleinger%C3%A4te\/Kochen-und-Dessert\/Kochgeschirr\/Pfannen\/De-Buyer-Mineral-B-Element-Eisenpfanne-24cm\/p\/IP339317","labels":[],"brand_id":15596,"post_content":"F\u00fcr Br\u00e4unen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen \u00fcber 140 \u00b0C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfl\u00e4che, da der nat\u00fcrliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste h\u00e4lt Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfl\u00e4che und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Cr\u00eapes und leckeren Omelettes! Eisen und Gusseisenpfannen sind nicht f\u00fcr R\u00fchrei geeignet. Setzeier und Omletts bitte nur in einer gut eingebrannten Pfanne zubereiten. Beachten Sie, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt wird (siehe unten: Einbrennen, Fragen & Tipps)Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs f\u00e4rbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schw\u00e4rzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrsp\u00fcler und Reinigungsprodukte d\u00fcrfen nicht eingesetzt werden. \u00d8 24 cm (\u00d8 Boden = 17,5 cm) H= 3,5 cm L\u00e4nge mit Griff =44 cm V= 1,27 Liter - 1,39 kgEisenpfanne mit biologischem BIENENWACHSFERTIGUNG - Umweltfreundlich - WiederverwertbarNAT\u00dcRLICHER SCHUTZ ANTI-OXIDATION - F\u00d6RDERT DAS EINBRENNEN - VERBESSERT DEN HAFTSCHUTZVernieteter Griff aus Bandstahl2,5 bis 3 mm starkF\u00fcr alle Kochplatten geeignetZum Anbraten Grillen Br\u00e4unenInformationen bzgl. Deckel siehe Datenbl\u00e4tterGARANTIERT PFAO- und PTFE-freiAufgrund der Griffform passt kein Deckel auf diese Bratpfanne von de Buyer.Auf allen Herdarten einsetzbar - inkl InduktionAlle Infos zu den Pfannen von de Buyer finden sie unter dem Reiter Datenbl\u00e4tter.","merchants_number":4,"ean":3011245610241,"category_id":1,"size":null,"min_price":48,"low_price_merchant_id":21866429,"ID":3541823,"merchants":["nettoshop","andersign-interior-design","hautecuisine-ch","pfister"],"brand":"de Buyer","slug":"de-buyer-mineral-b-lyonnaise-bratpfanne-24-cm","url":"\/produkt\/de-buyer-mineral-b-lyonnaise-bratpfanne-24-cm\/","low_price_merchant_name":"Nettoshop"}
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CHF 118.00
De Buyer-Mineral B Country Bratpfanne, 28 cm
DE BUYER Bratpfanne, 28cm - Serie: Mineral B Element Nur mit einer Stahlblechpfanne gelingt die äussere Karamelisierung, die den Speisen den unnachahmlichen Geschmack gibt. Diese Karamelisierung bei Mehl, Fleisch, Kartoffeln, Eiern etc. heisst Maillard-Reaktion. Sie setzt ab einer Temperatur von 140°C ein. Durch die glatte innere Oberfläche der Stahlpfannen wird das Bratgut kräft... zur Produkt-Seite
3547917 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly93d3cuYW5kZXJzaWduLmNvbS9tZWRpYS9pbWFnZS80Yy9hNC83Mi8xNjE5NDVfTF8xMDBmVXZxMDJMeHVqbHNDXzIwMHgyMDAud2VicA==!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","post_title":"De Buyer-Mineral B Country Bratpfanne, 28 cm","deeplink":"https:\/\/go.adt242.com\/t\/t?a=1708169239&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.andersign.com\/kueche\/kochgeschirr\/bratpfannen\/4616\/mineral-b-element-eisenpfanne-tief-d-28cm-h-8cm-induktion","labels":[],"brand_id":15596,"post_content":"DE BUYER Bratpfanne, 28cm - Serie: Mineral B Element Nur mit einer Stahlblechpfanne gelingt die \u00e4ussere Karamelisierung, die den Speisen den unnachahmlichen Geschmack gibt. Diese Karamelisierung bei Mehl, Fleisch, Kartoffeln, Eiern etc. heisst Maillard-Reaktion. Sie setzt ab einer Temperatur von 140\u00b0C ein. Durch die glatte innere Oberfl\u00e4che der Stahlpfannen wird das Bratgut kr\u00e4ftig angebraten, so dass seine nat\u00fcrliche Feuchtigkeit nicht mehr nach aussen dringen kann und ein entsprechender Temperaturanstieg m\u00f6glich ist. Die Speisen bleiben von innen zart und saftig und sind von aussen sch\u00f6n knusprig kross gebraten, so dass die Geschmackseigenschaften optimal ausgebildet werden. Die Mineral B Element Pfannen k\u00f6nnen nur f\u00fcr kurze Backzeiten im Ofen verwendet werden, bis zu maximal 10 Minuten bei einer Temperatur von 180\u00b0C. Wenn die Pfanne lange Zeit im Ofen bleibt, kann der lackierte Griff besch\u00e4digt werden. L\u00e4nge inkl. Griff: 51.5cm F\u00fcr alle Kochfelder geeignet, inkl. Induktion Nicht Sp\u00fclmaschinengeeignet, h\u00e4ndisch sp\u00fclen Einbrennen und Pflege von Stahlpfannen Je \u00f6fter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die nat\u00fcrliche Antihaft Eigenschaft. Ein Vorteil der Stahlpfanne Mineral B Element ist das verbesserte Einbraten: Bevor Sie die Pfanne zum ersten Mal benutzen, waschen Sie sie mit einem Schwamm unter fliessendem, heissem Wasser. Entfernen Sie das Wachs von der Aussenseite der Pfanne, um eine Verschmutzung des Kochfeldes zu vermeiden, und trocknen Sie die Pfanne ab. Dann ungef\u00e4hr ein 1cm \u00d6l in die Pfanne giessen und 5 Minuten lang erhitzen, abgiessen und die Pfanne mit K\u00fcchenpapier auswischen. (Bitte keine kaltgepressten \u00d6le wie Oliven\u00f6l verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden k\u00f6nnen). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiss ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Stahlpfanne, die Bratreste einfach mit heissem Wasser abl\u00f6schen ? ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Stahlpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Sp\u00fclmaschine geben. Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aufbewahrt werden, da sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen k\u00f6nnen.","merchants_number":5,"ean":3011245614287,"category_id":1,"size":null,"min_price":118,"low_price_merchant_id":1087650,"ID":3547917,"merchants":["andersign-interior-design","pfister","do-it-garden","livique","dinichance-ch"],"brand":"de Buyer","slug":"de-buyer-mineral-b-country-bratpfanne-28-cm","url":"\/produkt\/de-buyer-mineral-b-country-bratpfanne-28-cm\/","low_price_merchant_name":"andersign interior design"}
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De Buyer-Mineral B Lyonnaise Pfanne, 26 cm
DE BUYER Bratpfanne, 26cm - Serie: Mineral B Element Nur mit einer Stahlblechpfanne gelingt die äussere Karamelisierung, die den Speisen den unnachahmlichen Geschmack gibt. Diese Karamelisierung bei Mehl, Fleisch, Kartoffeln, Eiern etc. heisst Maillard-Reaktion. Sie setzt ab einer Temperatur von 140°C ein. Durch die glatte innere Oberfläche der Stahlpfannen wird das Bratgut kräft... zur Produkt-Seite
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CHF 135.00
De Buyer-Mineral B Country Bratpfanne, 32 cm
Das wichtigste Instrument in der Küche ist eine gute Bratpfanne. Mit der tiefen Eisenpfanne DE BUYER sind Sie bestens ausgerüstet und machen sogar 3-Sterne-Köchen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne verträgt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten ermöglicht. Für alle Herdarten geeignet, ohne chemische Zusätze,... zur Produkt-Seite
3545197 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly93d3cuYW5kZXJzaWduLmNvbS9tZWRpYS9pbWFnZS8zMy8zZC8xZC8xNjE5NDZfTF8xMDBYUnNWTVo3Y0xINzhjXzIwMHgyMDAud2VicA==!fH58aHR0cHM6Ly93d3cuYW5kZXJzaWduLmNvbS9tZWRpYS9pbWFnZS8zMy8zZC8xZC8xNjE5NDZfTF8xMDBYUnNWTVo3Y0xINzhjXzIwMHgyMDAud2VicHx+fGh0dHBzOi8vZGluaWNoYW5jZS5jaC9tZWRpYS93YnMvZGVhbHMvaW1hZ2VfMV8xMDE1ODcud2VicA==","post_title":"De Buyer-Mineral B Country Bratpfanne, 32 cm","deeplink":"https:\/\/www.pfister.ch\/de\/produkt\/7468486?utm_source=www_vergleiche_ch&utm_medium=productfeed&utm_campaign=preisvergleich","labels":[],"brand_id":15596,"post_content":"Das wichtigste Instrument in der K\u00fcche ist eine gute Bratpfanne. Mit der tiefen Eisenpfanne DE BUYER sind Sie bestens ausger\u00fcstet und machen sogar 3-Sterne-K\u00f6chen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne vertr\u00e4gt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten erm\u00f6glicht. F\u00fcr alle Herdarten geeignet, ohne chemische Zus\u00e4tze, \u00f6kologisch hergestellt, recyclingf\u00e4hig und in diversen Gr\u00f6ssen erh\u00e4ltlich.","merchants_number":3,"ean":3011245614324,"category_id":1,"size":null,"min_price":135,"low_price_merchant_id":52796671,"ID":3545197,"merchants":["pfister","andersign-interior-design","dinichance-ch"],"brand":"de Buyer","slug":"de-buyer-mineral-b-country-bratpfanne-32-cm","url":"\/produkt\/de-buyer-mineral-b-country-bratpfanne-32-cm\/","low_price_merchant_name":"Pfister"}
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Debuyer - Blinis-Pfanne De Buyer Ø 14 cm
Pfanne mit geringem Durchmesser, ideal zum Backen von Blinis, Beignets und Pfannkuchen. Formstabiles Kochgeschirr CHOC 5 aus dickem Aluminium: rascher Temperaturanstieg; gleichm??ige Hitzeverteilung an den W?nden. Gerichteter Boden: Gew?hrleistet einen gleichf?rmigen, flachen Boden mit gr??erer Heizfl?che. Hochwertige, f?nffache Beschichtung: professionelle Best?ndigkeit; optimales Gl... zur Produkt-Seite
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CHF 99.00
De Buyer-Mineral B Lyonnaise Bratpfanne, 32 cm
Das wichtigste Instrument in der Küche ist eine gute Bratpfanne. Mit der Eisenpfanne DE BUYER sind Sie bestens ausgerüstet und machen sogar 3-Sterne-Köchen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne verträgt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten ermöglicht. Für alle Herdarten geeignet, ohne chemische Zusätze, ökolog... zur Produkt-Seite
3537659 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly93d3cubGl2aXF1ZS5jaC9pbWcvcHJvZHVjdHMvOTAwV3g5MDBILzY5Njk0NDhfMDAxLmpwZw==!aHR0cHM6Ly93d3cubGl2aXF1ZS5jaC9pbWcvcHJvZHVjdHMvOTAwV3g5MDBILzY5Njk0NDhfMDAxLmpwZ3x+fA==","post_title":"De Buyer-Mineral B Lyonnaise Bratpfanne, 32 cm","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1631000512&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.livique.ch\/de\/accessoires\/kueche\/pfannen-toepfe\/bratpfanne-mineral-b\/p\/6969448","labels":[],"brand_id":15596,"post_content":"Das wichtigste Instrument in der K\u00fcche ist eine gute Bratpfanne. Mit der Eisenpfanne DE BUYER sind Sie bestens ausger\u00fcstet und machen sogar 3-Sterne-K\u00f6chen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne vertr\u00e4gt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten erm\u00f6glicht. F\u00fcr alle Herdarten geeignet, ohne chemische Zus\u00e4tze, \u00f6kologisch hergestellt, recyclingf\u00e4hig und in diversen Gr\u00f6ssen erh\u00e4ltlich.","merchants_number":2,"ean":3011245610326,"category_id":1,"size":null,"min_price":99,"low_price_merchant_id":70255562,"ID":3537659,"merchants":["livique","pfister"],"brand":"de Buyer","slug":"de-buyer-mineral-b-lyonnaise-bratpfanne-32-cm","url":"\/produkt\/de-buyer-mineral-b-lyonnaise-bratpfanne-32-cm\/","low_price_merchant_name":"LIVIQUE"}
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De Buyer-Mineral B Lyonnaise Bratpfanne, 20 cm
Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Ober... zur Produkt-Seite
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