CHF 30.60
De Buyer-Mineral B Blinierpanna
DE BUYER Blini-/ Pfannkuchenpfanne, 12cm - Serie: Mineral B Element Nur mit einer Stahlblechpfanne gelingt die äussere Karamelisierung, die den Speisen den unnachahmlichen Geschmack gibt. Diese Karamelisierung bei Mehl, Fleisch, Kartoffeln, Eiern etc. heisst Maillard-Reaktion. Sie setzt ab einer Temperatur von 140°C ein. Diese Pfanne eignet sich ideal zum Zubereiten der berühmten... zur Produkt-Seite
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