MSC

Die MSC-Standards

Der MSC verwaltet zwei Standards, den Umweltstandard und den Rückverfolgbarkeitsstandard. Der Umweltstandard gilt für Fischereien und sorgt dafür, dass diese nachhaltig fangen. Der Rückverfolgbarkeitsstandard gilt für Verarbeiter und Unternehmen der Lieferkette und sorgt dafür, dass nachhaltig gefangener Fisch während der Verarbeitung rückverfolgbar bleibt und nicht mit anderer Ware vermischt wird. Der MSC-Umweltstandard für nachhaltige Fischerei wurde in internationalen Beratungen mit mehr als 200 Wissenschaftlern, Entscheidungsträgern und Industrie- und Umweltgruppen aus der ganzen Welt entwickelt. Die Hauptaufgabe des MSC besteht darin, den Standard zu verwalten und weiterzuentwickeln. Der Standard beruht auf drei Kernprinzipien, die an 28 Leistungsindikatoren gemessen werden.

Die drei MSC-Prinzipien für nachhaltige Fischerei

Der MSC-Umweltstandard ist eine Methode zur Überprüfung der Nachhaltigkeit einer Fischerei. Bei der Bewertung einer Fischerei durch unabhängige Experten haben drei Prinzipien zentrale Bedeutung:

1. Der Fischbestand ist in gutem Zustand Das MSC-Siegel wird nur an Fischereien vergeben, die Fischbestände so nutzen, dass sie in einem guten Zustand bleiben oder nachweislich wieder dorthin anwachsen.
2. Der Lebensraum Meer wird geschont Das MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei wird nur an Fischer vergeben, deren Einwirkung auf die Lebensräume im Meer akzeptabel ist. Die Auswirkungen der verwendeten Fanggeräte sowie der ungewollte Beifang spielen unter anderem eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, zu beurteilen, wie sehr eine Fischerei die Bewohner der Meere oder die Meeresböden beeinflusst.
3. Das Management ist wirksam Das MSC-Siegel erhalten Fischereien nur, wenn ihr Management auf eine nachhaltige, optimale Nutzung ausgerichtet ist. MSC-zertifizierte Fischereien müssen ihre Auswirkungen auf das befischte Ökosystem kennen und diese immer weiter reduzieren. Sie müssen alle geltenden Gesetze einhalten, und ihre Aktivitäten an neue ökologische Gegebenheiten anpassen.