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Kochen für Menschen mit Demenz
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eUniverse
CHF 30.90
Kochen für Menschen mit Demenz
Angehörige und Pflegekräfte sind oft auf sich allein gestellt, wenn sie mit dem veränderten Essverhalten demenzkranker Menschen konfrontiert werden. Die menschlich schwierige Situation wird noch verstärkt, wenn Mangelernährung und Austrocknung drohen. Claudia Menebröcker, Expertin für geriatrische Ernährungstherapie, und Jörn Rebbe, diätetisch geschulter Koch, haben gemeinsam mit Anne...
Besser kochen mit Jamie
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Weltbild
CHF 32.90
Besser kochen mit Jamie
Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen...
Kochen und Würzen mit Kokosölen
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Orell Füssli
CHF 19.40
Kochen und Würzen mit Kokosölen
Kokosöl ist ein wertvolles Fett, das zwar keine Wunder vollbringen kann, aber als Bestandteil einer insgesamt ausgewogenen und gesundheitsfördernden Ernährung ein beachtliches Gesundheitspotenzial mitbringt ? sei es zur Förderung der Hirngesundheit oder mit seinen positiven Effekten auf den Stoffwechsel, ganz besonders in Kombination mit einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Auch mit...
Leicht kochen - Das Kochbuch
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Orell Füssli
CHF 28.40
Leicht kochen - Das Kochbuch
Das ultimative Kochbuch für Figurbewusste. Sie kochen und geniessen für Ihr Leben gerne? Und haben dennoch immer ein wachsames Auge auf Ihre Figur? Dann ist dieses opulent ausgestattete Kochbuch mit über 260 Rezepten genau das Richtige für Sie: Die Rezepte sind so berechnet, dass Sie mit Frühstück, Mittag- und Abendessen plus einem Snack nie über 1300 Kalorien kommen - egal was Sie au...
Burgenländische Bäuerinnen kochen
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Weltbild
CHF 27.90
Burgenländische Bäuerinnen kochen
DER ERFOLGREICHE KOCHBUCH-KLASSIKER DER REGIONALEN KÜCHE! Feine Fischgerichte wie gebratener Fogosch, Klassiker wie Esterházyrostbraten, herzhafte Schmankerl wie Grammelpogatscherl und Krautfleckerl, aber auch süsse Köstlichkeiten wie Topfenschnitten oder Apfelkrapfen - lassen Sie sich von der Vielfalt der burgenländischen Spezialitäten überraschen. Irene Koch und Manuela Hackl haben ...
Biologisch kochen und backen
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Orell Füssli
CHF 18.40
Biologisch kochen und backen
Weg von industriell erzeugter Fabriknahrung und hin zu natürlichen und individuell zubereiteten Speisen! Helma Danner, Gesundheitsberaterin und Ernährungsexpertin, zeigt, wie Sie täglich neue leckere und vitalstoffreiche Vollwertkost aus naturbelassenen Lebensmitteln zubereiten können. Alle Rezept sind praktisch erprobt und leicht nachvollziehbar. Und keine Sorge: Auf den Wohlgeschmac...
Richtig kochen bei Divertikulitis
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Weltbild
CHF 24.90
Richtig kochen bei Divertikulitis
Die Ernährung spielt bekanntermassen bei der Divertikulitis eine so entscheidende Rolle, dass allein schon durch eine Ernährungsanpassung so manche Darmoperation überflüssig gemacht werden konnte. Aber auch wenn die Erkrankung mit verschiedenen Medikamenten behandelt wird, oder eine Operation bereits erfolgt ist, so verhindert dies nicht, dass eine bestimmte Ernährungsweise eingehalte...
Suchen, Sammeln, Kochen
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Orell Füssli
CHF 18.40
Suchen, Sammeln, Kochen
Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiss, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt ?Wald? umsonst bedienen ? und von den aussergewöhnlichen Geschmäckern der Natur profitieren. Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, vegetarische Rezepte und ...
Kochen mit der Bedarfsorientierten Ernährung
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Orell Füssli
CHF 52.00
Kochen mit der Bedarfsorientierten Ernährung
Ein Kochbuch für die genussvollen Momente im Leben. Sie finden viele köstliche Rezepte mit Hülsenfrüchten, weniger bekannten Getreidesorten wie Quinoa, Amarant, Hirse, Buchweizen und Grünkern und weiteren, für die Bedarfsorientierte Küche wichtigen Zutaten. Sie erhalten Tipps und Tricks für die Zubereitung und Aufbewahrung von Hülsenfrüchten und Getreide sowie eine spezielle Art, Gemü...
Kochen und backen mit der Maus
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Weltbild
CHF 21.90
Kochen und backen mit der Maus
Ein Klassiker, neuaufgelegt: ?Kochen und backen mit der Maus? wird bestimmt auch bei Ihren Kindern zum neuen Lieblingsbuch, denn sie werden kinderleicht und altersgerecht ans Hantieren in der Küche herangeführt. Das Kochbuch der berühmtesten Zeichentrickfigur Deutschlands hat sich auch ganz schön gemausert und glänzt nach einem Facelift mit neuen Trendrezepten. Sie beschäftigt sich ni...
Nigella - Das Glück zu kochen
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Weltbild
CHF 29.90
Nigella - Das Glück zu kochen
Die prominenteste Köchin Grossbritanniens und Tochter des ehemaligen britischen Finanzministiers Nigella Lawson präsentiert ihr wohl persönlichstes Kochbuch. Essen und Kochen für die Seele ? Nigella zeigt wie echtes Comfort Food geht. Von Gerichten für einen Sofa-Abend bis hin zu Lieblingsmenüs für Gäste. Alle Rezepte zeigen, wie heilsam und wohltuend Kochen sein kann. Denn Nigella is...
Jetzt müsst ihr selber kochen
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Orell Füssli
CHF 62.90
Jetzt müsst ihr selber kochen
Zum Glück gibt es Tine Giaccobo. Sie hat während 22 Jahren in der Zürcher «Alpenrose» vorgezeigt, wie man jedes Gericht, so einfach es auch sein mag, zu einer Köstlichkeit mit Herkunftsgarantie verdichtet. Nirgendwo und von niemandem sonst ist die Schweizer Küche mit derselben Hingabe geliebt, gepflegt und neu erfunden worden wie im Kultlokal in Zürichs Westen. Dieses Buch ist die bes...
Der kleine Koch und seine Freunde
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Orell Füssli
CHF 25.40
Der kleine Koch und seine Freunde
Der kleine Koch schwärmt für Dörte. Das Mädchen jedoch bemerkt ihn nicht einmal. Denn Dörte ist gross. Sie ist so gross, dass sie einfach über den kleinen Koch hinwegsieht. Ein Koch lässt sich natürlich davon nicht entmutigen. Als die Zwiebel aus ihrem Sommerferienglück zurückkehrt und Neuigkeiten von Dörte zu berichten weiss, schmiedet der kleine Koch einen Plan... Eine spannende Ges...
Glutenfrei kochen und backen
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Weltbild
CHF 24.90
Glutenfrei kochen und backen
Genuss ist Trumpf bei Glutenunverträglichkeit! Die Diagnose Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie bringt jede Menge Fragen mit sich. Wenn die Welt um mich voller Weizen ist ? wie komme ich da um das Gluten herum? Wie schaffe ich es, glutenfreie Lebensmittel mit Sicherheit zu erkennen? Und, ganz wichtig: Darf ich überhaupt noch so geniessen wie bisher? Welche Kuchen Rezepte, welche Tor...
Der Koch ist der bessere Arzt
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Orell Füssli
CHF 91.90
Der Koch ist der bessere Arzt
Vorbeugen ist besser als heilen – unter diesem Motto lässt sich die Bedeutung der Gesundheitsvorsorge in Mittelalter und Früher Neuzeit zusammenfassen. 16 Fachbeiträge von international angesehenen Wissenschaftler/innen und jungen Nachwuchsforscher/innen aus den Fächern Germanistische Literatur- und Sprachwissenschaft, Geschichtswissenschaft/Medizingeschichte, Volkskunde, Ar...
Steirische Bäuerinnen kochen
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eUniverse
CHF 31.50
Steirische Bäuerinnen kochen
WAHRE GAUMENFREUDEN AUS DER STEIERMARK! Einfach und schnell, gesund und schmackhaft, bodenständig und festlich - unter den steirischen Spezialitäten, ob traditionell oder modern, finden Sie Gerichte für jeden Anspruch! Christine Rossegger hat den erfolgreichen Kochbuch-Klassiker 'Steirische Bäuerinnen kochen' von Gertrud Hirtl, Resi Pusker und Grete Reichsthaler nun mit weiteren...
Natürlich koch ich! Wurzelgemüse
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CHF 20.80
Natürlich koch ich! Wurzelgemüse
VIELE NEUE REZEPTE MIT ALTBEKANNTEM GEMÜSEGut behütet unter der Erde trotzen Wurzelgemüse der kälteren Jahreszeit und entfalten sich zu köstlichen Vitaminbomben, die uns mit ihrem knackigen und würzigen Geschmack durch den ganzen Winter begleiten!Lassen Sie sich überraschen, wie viele neue Rezepte es gibt, in denen die gesunden Gemüse-Allrounder Karotte, Kartoffel, Kohlrabi und Co ges...
Kochen mit Jamie Oliver
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eUniverse
CHF 28.90
Kochen mit Jamie Oliver
Jamie Olivers erstes Kochbuch – jetzt in ganz besonderer Ausstattung!  Seit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun schon mit seinen genialen Ideen. Jetzt gibt es sein Erstlingswerk als einzigartige Jubiläumsausgabe – mit 130 einfachen und schnellen Gerichten. Schwelgen Sie mit Jamie in Erinnerungen und kochen Sie seine ersten und besten Rezepte fü...
Echt vegan kochen
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eUniverse
CHF 18.90
Echt vegan kochen
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süsser Apfel-Streusel-Kuchen und selbstgebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich – alles einfach köstlich und vegan. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tie...
Vegetarisch kochen thailändisch
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CHF 19.10
Vegetarisch kochen thailändisch
Die thailändische Küche gilt als eine der vielfältigsten und besten Küchen der Welt. Schon bei der Zubereitung entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an frischen, würzigen und oft zitronigen Gerüchen. Von mild bis scharf wird jedem Geschmack etwas geboten, aromatische Kräuter und Gewürze schmeicheln dem Gaumen, frische Gemüse und Früchte bringen Farbe auf den Tisch. Über 100 abwechslung...
undefined, Kochen für Menschen mit Demenz

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Kochen für Menschen mit Demenz

Angehörige und Pflegekräfte sind oft auf sich allein gestellt, wenn sie mit dem veränderten Essverhalten demenzkranker Menschen konfrontiert werden...

ab CHF 30.90

2 Anbieter

undefined, Besser kochen mit Jamie

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Besser kochen mit Jamie

Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 ne...

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3 Anbieter

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Kochen und Würzen mit Kokosölen

Kokosöl ist ein wertvolles Fett, das zwar keine Wunder vollbringen kann, aber als Bestandteil einer insgesamt ausgewogenen und gesundheitsfördernde...

CHF 19.40

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Leicht kochen - Das Kochbuch

Das ultimative Kochbuch für Figurbewusste. Sie kochen und geniessen für Ihr Leben gerne? Und haben dennoch immer ein wachsames Auge auf Ihre Figur?...

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Burgenländische Bäuerinnen kochen

DER ERFOLGREICHE KOCHBUCH-KLASSIKER DER REGIONALEN KÜCHE! Feine Fischgerichte wie gebratener Fogosch, Klassiker wie Esterházyrostbraten, herzhafte ...

ab CHF 27.90

2 Anbieter

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Biologisch kochen und backen

Weg von industriell erzeugter Fabriknahrung und hin zu natürlichen und individuell zubereiteten Speisen! Helma Danner, Gesundheitsberaterin und Ern...

CHF 18.40

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Richtig kochen bei Divertikulitis

Die Ernährung spielt bekanntermassen bei der Divertikulitis eine so entscheidende Rolle, dass allein schon durch eine Ernährungsanpassung so manche...

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Suchen, Sammeln, Kochen

Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die mo...

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Kochen mit der Bedarfsorientierten Ernährung

Ein Kochbuch für die genussvollen Momente im Leben. Sie finden viele köstliche Rezepte mit Hülsenfrüchten, weniger bekannten Getreidesorten wie Qui...

CHF 52.00

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Kochen und backen mit der Maus

Ein Klassiker, neuaufgelegt: ?Kochen und backen mit der Maus? wird bestimmt auch bei Ihren Kindern zum neuen Lieblingsbuch, denn sie werden kinderl...

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Nigella - Das Glück zu kochen

Die prominenteste Köchin Grossbritanniens und Tochter des ehemaligen britischen Finanzministiers Nigella Lawson präsentiert ihr wohl persönlichstes...

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Jetzt müsst ihr selber kochen

Zum Glück gibt es Tine Giaccobo. Sie hat während 22 Jahren in der Zürcher «Alpenrose» vorgezeigt, wie man jedes Gericht, so einfach es auch sein ma...

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Der kleine Koch und seine Freunde

Der kleine Koch schwärmt für Dörte. Das Mädchen jedoch bemerkt ihn nicht einmal. Denn Dörte ist gross. Sie ist so gross, dass sie einfach über den ...

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Glutenfrei kochen und backen

Genuss ist Trumpf bei Glutenunverträglichkeit! Die Diagnose Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie bringt jede Menge Fragen mit sich. Wenn die Welt ...

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Der Koch ist der bessere Arzt

Vorbeugen ist besser als heilen – unter diesem Motto lässt sich die Bedeutung der Gesundheitsvorsorge in Mittelalter und Früher Neuzeit z...

CHF 91.90

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Steirische Bäuerinnen kochen

WAHRE GAUMENFREUDEN AUS DER STEIERMARK! Einfach und schnell, gesund und schmackhaft, bodenständig und festlich - unter den steirischen Spezialit...

ab CHF 31.50

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Natürlich koch ich! Wurzelgemüse

VIELE NEUE REZEPTE MIT ALTBEKANNTEM GEMÜSEGut behütet unter der Erde trotzen Wurzelgemüse der kälteren Jahreszeit und entfalten sich zu köstlichen ...

CHF 20.80

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Kochen mit Jamie Oliver

Jamie Olivers erstes Kochbuch – jetzt in ganz besonderer Ausstattung!  Seit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun scho...

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Echt vegan kochen

Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süsser Apfel-Streusel-Kuchen und selbstgebackenes Dinkelbrot mit ...

ab CHF 18.90

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Vegetarisch kochen thailändisch

Die thailändische Küche gilt als eine der vielfältigsten und besten Küchen der Welt. Schon bei der Zubereitung entfaltet sich ein wahres Feuerwerk ...

ab CHF 19.10

3 Anbieter