Für selbst gemachte Apfelringli und Dörrbohnen. Acht Dörrgeräte liess K-Tipp im Labor prüfen. Das günstigste für 40, das teuerste für 250 Franken. Die Mehrheit der Apparate überzeugte die Tester nicht. Sowohl in der Handhabung als auch beim Praxistest zeigten sich verschiedene Mängel. Bei einigen Geräten war das Dörrergebnis sehr unregelmässig, teilweise von matschig bis fast...
Im Praxistest. Der Kassensturz hat von fünf Experten zwölf Dosenöffner prüfen lassen. Einerseits Modelle, welche die Dose seitlich öffnen wie Zangen- oder kleine Flügeldosenöffner. Andererseits Sicherheits- oder Safetydosenöffner, welche die Dose von oben öffnen und dadurch keine scharfen Deckelkanten erzeugen. Die getesteten Produkte sind bei Grossverteilern, in Warenhäusern und im Fachhandel erhältlich – das teuerste...
Zentrifugen sind schneller als Pressen. Das ETM Testmagazin hat 21 Entsafter getestet, davon 4 Saftpressen und 17 Saftzentrifugen. Mit einer Ausnahme erhielten alle Geräte die Bewertung «sehr gut» oder «gut». Bei Zentrifugen können Obst und Gemüse meist unzerkleinert eingefüllt werden. Alles wird zuerst in kleine Stücke gehobelt und dann durch ein feines Sieb gepresst, was je nach Modell bis zu einer Minute dauert. Nachteile: Beeren, Blattgemüse oder Kräuter lassen sich nicht verarbeiten. Zudem werden dadurch zum Teil Enzyme und Vitamine zerstört. Saftpressen sind schonender für Gemüse und Früchte. Sie zerdrücken das Saftgut und pressen es anschliessend aus. Vitamine und Enzyme...
Einfach zu reinigen, aber keine stabilen Temperaturen. Zwölf Fritteusen hat Saldo im Labor prüfen lassen, zehn Öl- und zwei Heissluftfritteusen. Notenabzüge gab es vor allem bei der Temperaturmessung. Viele Geräte heizten das Öl zu stark auf oder konnten dessen Temperatur nicht stabil halten. Bei den Ölfritteusen erhielten vier das Gesamturteil «gut» und fünf ein «genügend»,...
Für Orangen-, Zitronen- und Grapefruitsaft. Das manuelle Auspressen von Zitrusfrüchten braucht Kraft, macht die Hände klebrig und ist ohne Spritzer meist nicht möglich. Daher werden immer häufiger elektrische Pressen gekauft, die diese Arbeit schnell und sauber erledigen. Saldo hat zwölf Modelle zu Preisen zwischen rund 20 und 200 Franken in einem Institut prüfen lassen. Die Experten bewerteten vier Pressen mit «gut», vor allem weil sie gute oder sehr gute Noten beim Hauptkriterium Robustheit erhielten. Bei den übrigen Modellen fanden sich Schwächen bei längerem Einsatz und bei der Belastbarkeit des Materials. Vier bekamen daher nur das Gesamturteil «genügend». Vier weitere wurden...
Der Salat wird bei allen trocken. Saldo hat zwölf Salatschleudern im Labor prüfen lassen. Nur eins der teuren Modelle erreichte die Bestnote «sehr gut». Positiv: Alle Schleudern trockneten den Salat gut. Bei drei Modellen, davon sind zwei aus Edelstahl, fehlt am Boden eine Antirutschvorrichtung. Damit die Schüsseln nicht davon rutschen, muss man diese mit beiden...
Sieben «gute» Geräte. Toaster gibt es in verschiedenen Preisklassen und mit Ausstattungen wie elektrischem Lift, Brosamen-Taste, Brötchenaufsatz oder Auftau-Funktion. Dennoch wird von ihnen vor allem eines erwartet: gleichmässig und beidseitig knusprig gebräunte Toasts. Von zwölf vom Kassensturz getesteten Toastern mit Preisen zwischen 20 und 150 Franken erhielten sieben die Bewertung «gut». Das beste Preis-Leistungsverhältnis wies...
Für feine Waffeln in zwei Minuten. Die deutsche Stiftung Warentest hat 13 Waffeleisen eingehend geprüft. Sechs Geräte erhielten das Gesamturteil «gut» und sieben ein «befriedigend». Überzeugt haben die Tester vor allem die Waffeleisen der Marke Cloer. Gleich deren drei gehören zu den besten. Sie backen Waffeln schon in zwei Minuten. Fazit der Tester: Der Preis...
Schnell und energieeffizient. Der Gebrauch von Wasserkochern lohnt sich. Sie verbrauchen im Vergleich zum Erhitzen von Wasser in der Pfanne nur die Hälfte an Strom. Der Kassensturz hat die zwölf meistverkauften Wasserkocher mit einer Füllmenge von 1 bis 1,7 Liter testen lassen. Sieben Produkte erhielten nach Prüfung im Labor ein «gut», vier ein «genügend» und...
Auch günstige Geräte schneiden gut ab. Im Dampfgarer werden Lebensmittel schonend und gesund zubereitet. Die Farbe und der Geschmack werden dadurch hervorgehoben. Saldo hat vier freistehende Dampfgarer und vier Kombigeräte, die zusätzlich über Back- und Grillfunktion sowie über eine Mikrowelle verfügen, getestet. Am besten lassen sich die Speisen in einem reinen Dampfgarer zubereiten. Nur bei...