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CHF 22.90

Kefir & Göttertrank

Kefir und Göttertrank - Vitaler und länger leben durch Mikroorganismen Was der griechische Arzt und Philosoph als weisen Rat aus der Natur formulierte, ist heute in Deutschland als Werbeaussage verboten. Nahrungsmittel sollen nur Nährstoffe liefern und kommen aus dem Supermarkt, Heilung gibt's dagegen nur auf Rezept aus der Apotheke. Der Irrsinn dieser Denkweise garantiert massenhafte...

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CHF 15.90

Kombucha, Kefir & Co

Mit 'Kombucha, Kefir und Co.' könne Sie uralte und jetzt neu erforschte Quellen der Gesundheit nutzen. Wie die Wissenschaft zeigt, sind Enzyme ein Schlüssel zu einem intakten Immunsystem und dauerhaftem Wohlbefinden - und Enzyme sind in besonders hohem Masse in Enzym-Gärgetränken wie Kombucha, Kefir, Kwass u.a. enthalten. 'Kombucha, Kefir und Co.' bietet Ihnen einen fundierten und pr...

5394569 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYTcvMGUvZjUvNDQyODM1MDMwMDAwMVpfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYTcvMGUvZjUvNDQyODM1MDMwMDAwMVpfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvODc5MzFlMDhjYzBkMTIyYzNkZGMxZjY1NTc5NzViNDAzZTM2MTRmZS0wMC0wMC5qcGVnfH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29tYnVjaGEta2VmaXItY28tMTc1NTEwNjQ4LmpwZw==","post_title":"Kombucha, Kefir & Co","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783862642700&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fgesundheit-koerperpflege%2F220226%2Fkombucha-kefir-co-gesund-und-fit-mit-power-drinks%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Mit 'Kombucha, Kefir und Co.' k\u00f6nne Sie uralte und jetzt neu erforschte Quellen der Gesundheit nutzen. Wie die Wissenschaft zeigt, sind Enzyme ein Schl\u00fcssel zu einem intakten Immunsystem und dauerhaftem Wohlbefinden - und Enzyme sind in besonders hohem Masse in Enzym-G\u00e4rgetr\u00e4nken wie Kombucha, Kefir, Kwass u.a. enthalten. 'Kombucha, Kefir und Co.' bietet Ihnen einen fundierten und praktischen Einstieg in dieses wichtige Gesundheitsthema: Welche Rolle Enzyme f\u00fcr Ihre Gesundheit spielen Warum Enzyme Alterungsprozesse verlangsamen Wie Sie Enzym-G\u00e4rgetr\u00e4nke innerlich und \u00e4usserlich anwenden k\u00f6nnen Welches das richtige Enzym-G\u00e4rgetr\u00e4nk f\u00fcr Sie ist Was Sie bei der eigenen Herstellung beachten m\u00fcssen Wie gut Fertiggetr\u00e4nke sind. Von besonderer Aktualit\u00e4t sind Power-Drinks mit effektiven Mikroorganismen. Sie haben eine gesund erhaltende Wirkung auf das ganze Verdauungssystem, schaffen ein optimales Milieu im Darm, das besonders dem Aufbau eines starken Immunsystems dient, binden freie Radikale und sorgen so f\u00fcr Leistungsf\u00e4higkeit und ein positives Lebensgef\u00fchl. Wirksame Inhaltsstoffe dieser Getr\u00e4nke sind vor allem Milchs\u00e4urebakterien (wie wir sie aus dem Sauerkraut kennen) und fermentierte Kr\u00e4uter.","merchants_number":3,"ean":9783862642700,"category_id":103,"size":null,"min_price":15.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":5394569,"merchants":["euniverse","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"kombucha-kefir-co","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kombucha-kefir-co\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir

CHF 43.65

Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir

Se estudió la capacidad antifúngica contra el hongo toxicogénico A. parasiticus CMUNLP7, empleando sobrenadantes libres de células de permeado de suero fermentado con gránulos (PSFG) CIDCA AGK1 inoculado al 10% y a pH final de 3,7. Este trabajo analizó el efecto producido al agregar diferentes concentraciones de dichos SLC in vitro sobre los parámetros de crecimiento fúngico (KD (mm/h...

4636160 {"price-changing":null,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTQ5Mzc4ODE4X0pPZGw1LXBuZw==!aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTQ5Mzc4ODE4X0pPZGw1LXBuZw==","post_title":"Aspergillus parasiticus: producci\u00f3n de Afla B1 en presencia de Kefir","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=30506463691&a=401125&m=11816&pref1=9783659097133","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Se estudi\u00f3 la capacidad antif\u00fangica contra el hongo toxicog\u00e9nico A. parasiticus CMUNLP7, empleando sobrenadantes libres de c\u00e9lulas de permeado de suero fermentado con gr\u00e1nulos (PSFG) CIDCA AGK1 inoculado al 10% y a pH final de 3,7. Este trabajo analiz\u00f3 el efecto producido al agregar diferentes concentraciones de dichos SLC in vitro sobre los par\u00e1metros de crecimiento f\u00fangico (KD (mm\/h) y Lag (h)). Estos se determinaron mediante la medici\u00f3n diaria del di\u00e1metro f\u00fangico en la placa de petri, graficando la cin\u00e9tica de crecimiento y calculando a partir de la regresi\u00f3n lineal dichos par\u00e1metros. Tambi\u00e9n se adicion\u00f3 el PSFG en diferentes concentraciones a alimento para pollos y se procedi\u00f3 a secarlo en estufa de convecci\u00f3n forzada a 50 \u00baC hasta alcanzar la aw de 0,9-0,94. Se contamin\u00f3 dicho alimento con una suspensi\u00f3n de conidios de A. parasiticus CMUNLP7 de 104\/ml, aplicando 1 ml de la suspensi\u00f3n cada 100 g de alimento, y se observ\u00f3 diariamente la aparici\u00f3n de contaminaci\u00f3n f\u00fangica visible. Se consider\u00f3 que la resistencia a la contaminaci\u00f3n corresponde a los d\u00edas que tarda en hacerse visible el hongo.","merchants_number":1,"ean":9783659097133,"category_id":103,"size":null,"min_price":43.64999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087639,"ID":4636160,"merchants":["dodax"],"brand":"undefined","slug":"aspergillus-parasiticus-produccion-de-afla-b1-en-presencia-de-kefir","url":"\/unterhaltung\/produkt\/aspergillus-parasiticus-produccion-de-afla-b1-en-presencia-de-kefir\/","low_price_merchant_name":null}

CHF 27.90

Joghurt, Käse, Rahm & Co.

Mehr als nur Milchmixgetränke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt lässt sich zuhause eine grosse Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die persönliche Note. Joghurt und Kefir, indisches Lassi und türkischer Ayran, Sauer- und Acidophilus-Milch oder schwedische Langmilch sind einfach hergestellt, aber auch Butter und Buttermilch...

5455549 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avam9naHVydC1rYWVzZS1yYWhtLWNvLTM3MDc1Mzg2OC5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avam9naHVydC1rYWVzZS1yYWhtLWNvLTM3MDc1Mzg2OC5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vaS53ZWx0YmlsZC5kZS9wL2pvZ2h1cnQta2Flc2UtcmFobS1jby0zNzA3NTM4NjguanBnfH58","post_title":"Joghurt, K\u00e4se, Rahm & Co.","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593886444&a=401125&m=14117&pref1=9783702015688","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Mehr als nur Milchmixgetr\u00e4nke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt l\u00e4sst sich zuhause eine grosse Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die pers\u00f6nliche Note. Joghurt und Kefir, indisches Lassi und t\u00fcrkischer Ayran, Sauer- und Acidophilus-Milch oder schwedische Langmilch sind einfach hergestellt, aber auch Butter und Buttermilch, Molke, Frischk\u00e4se und Weichk\u00e4se sowie Topfen bzw. Quark bereiten keine grossen Schwierigkeiten. Eine Vielzahl von Rezepten f\u00fcr Milch-Mixgetr\u00e4nke, Tsatsiki, Salatmarinaden auf Joghurtbasis, Kefir-Kuchen, Kr\u00e4uterbutter in zahlreichen Variationen, eingelegten Frischk\u00e4se, Buttermilchbrot und s\u00fcsse sowie pikante K\u00f6stlichkeiten aus Topfen (Quark) runden das Selbstgemacht-Buch ab. Umfangreiche Informationen \u00fcber die Inhaltsstoffe der Milch, Tipps f\u00fcr Milchkonsumenten aller Altersgruppen, \u00fcberlieferte Hausmittel auf Milchbasis ? wie Topfenwickel oder Molkekur ? sowie \u00fcber 100 Rezepte zur Weiterverarbeitung erg\u00e4nzen dieses Buch \u00fcber eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel.","merchants_number":3,"ean":9783702015688,"category_id":103,"size":null,"min_price":27.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5455549,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"joghurt-kase-rahm-co","url":"\/unterhaltung\/produkt\/joghurt-kase-rahm-co\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 13.90

Smoothies & Co. für einen gesunden Darm

Probiotische Wellness-Drinks für den Darm Ein gesunder Darm ist der Schlüssel zu einem gesunden Körper – Eliq Maranik weiss das aus eigener Erfahrung. Daher hat die beliebte Smoothie-Queen in diesem Buch neben Grundrezepten zu fermentierten Getränken die besten Smoothies mit Joghurt, Kombucha, Kefir & Co. zusammengetragen. Die cremigen Drinks mit wohlklingenden Namen ...

CHF 36.90

Fermentieren leicht gemacht

Die Bibel des Fermentierens ? 150 Rezepte ? Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung ? Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Getränke Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und bekömmlicher zu machen und um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Dieses Buch widmet sich allen Arten der Vergärung mit ...

4327278 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZmVybWVudGllcmVuLWxlaWNodC1nZW1hY2h0LTM3MDU0OTE2NC5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZmVybWVudGllcmVuLWxlaWNodC1nZW1hY2h0LTM3MDU0OTE2NC5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vaS53ZWx0YmlsZC5kZS9wL2Zlcm1lbnRpZXJlbi1sZWljaHQtZ2VtYWNodC0zNzA1NDkxNjQuanBnfH58","post_title":"Fermentieren leicht gemacht","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593907199&a=401125&m=14117&pref1=9783702016098","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Die Bibel des Fermentierens ? 150 Rezepte ? Milch-, Essigs\u00e4ureg\u00e4rung, alkoholische G\u00e4rung ? Gem\u00fcse, Fr\u00fcchte, Pilze, Getreide, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Milchprodukte und Getr\u00e4nke Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getr\u00e4nke vergoren, um sie l\u00e4nger haltbar und bek\u00f6mmlicher zu machen und um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Dieses Buch widmet sich allen Arten der Verg\u00e4rung mit verschiedenen Mikroorganismen und Starterkulturen und beschreibt ausf\u00fchrlich die Prozesse beim Fermentieren. 150 Rezepte aus aller Welt f\u00fchren in die Vielfalt von vergorenen Produkten ein. Von Sauerkraut und sauren R\u00fcben geht die Reise \u00fcber eingelegte Pilze auf polnische Art und russische Essiggurken bis hin zu t\u00fcrkischen Pickles, philippinischen Eiern und koreanischem Kimchi. Die Palette gesundheitsf\u00f6rdernder Rezepte beinhaltet auch Sauerteigbrot, Feigenchutney, selbst gemachtes Tomatenketchup und Sojasauce, Joghurt und Frischk\u00e4se, aber auch Getr\u00e4nke wie Kombucha, Kwass und Kokos-Limetten-Kefir.","merchants_number":3,"ean":9783702016098,"category_id":103,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":4327278,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"fermentieren-leicht-gemacht","url":"\/unterhaltung\/produkt\/fermentieren-leicht-gemacht\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 25.40

Der Trank des Lebens

Altes vedisches Heilwissen entschlüsselt Ambrosia, Amrita und Soma galten in früheren Hochkulturen als ?Trank der Unsterblichkeit?. Während die erstgenannten den Himmlischen Wesen vorbehalten waren, war Soma für die Menschheit bestimmt. Ihm wurde eine gesundheitsfördernde sowie lebensverlängernde und Gedanken klärende Wirkung zugeschrieben. Das Rezept für den Soma-Trank wurde in den a...

CHF 25.50

Getränke naturrein & hausgemacht

Natürlich selbstgebraut: Fermentierte Getränke selbst herzustellen ist absolut angesagt und gar nicht so schwer! Dieses attraktive Rezeptbuch enthält alle Tipps und Tricks, die man zum Selberbrauen zu Hause benötigt, und lädt zum Experimentieren ein: Entdecken Sie 60 köstliche Rezeptideen für Beliebtes wie Bier, Cidre, Kefir und Limonade und für eher Ungewöhnliches wie Kombucha, Sake ...

4302083 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZTQvMWIvZTYvNDM5MzQ4MDEwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZTQvMWIvZTYvNDM5MzQ4MDEwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvMzljOTdjMWFkOTI1NjkwYTZkYjZlYjJmNDgwMDViNjJiYWQ3OGQwZi0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"Getr\u00e4nke naturrein & hausgemacht","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783831025848&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fessen-und-trinken%2Fthemenkochbuecher%2F416111%2Fgetraenke-naturrein-hausgemacht-bier-wein-limonade-kombucha-und-kefir-aus-eigener-herstellung%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Nat\u00fcrlich selbstgebraut: Fermentierte Getr\u00e4nke selbst herzustellen ist absolut angesagt und gar nicht so schwer! Dieses attraktive Rezeptbuch enth\u00e4lt alle Tipps und Tricks, die man zum Selberbrauen zu Hause ben\u00f6tigt, und l\u00e4dt zum Experimentieren ein: Entdecken Sie 60 k\u00f6stliche Rezeptideen f\u00fcr Beliebtes wie Bier, Cidre, Kefir und Limonade und f\u00fcr eher Ungew\u00f6hnliches wie Kombucha, Sake oder Met! Eine Warenkunde informiert \u00fcber die Grundzutaten, wie Fr\u00fcchte, Malz, Milch, Hefe oder Honig. Wie die Ausr\u00fcstung f\u00fcr selbstgebraute Getr\u00e4nke aussieht, verr\u00e4t der Technikteil. Hier finden sich auch Tipps zu Starterkulturen, Hygiene, Abf\u00fcllung und Troubleshooting. So gelangen Sie Schritt f\u00fcr Schritt sicher zu schmackhaften eigenen Getr\u00e4nken. Die hergestellten Mindestmengen sind mit 34 Litern perfekt f\u00fcr kleine Haushalte. Praktisch: Eine Brau-Ausr\u00fcstung reicht f\u00fcr alle Rezepte, so dass die Anschaffungskosten gering bleiben. Jedes Kapitel enth\u00e4lt ein praktisches Grundrezept, das einl\u00e4dt, mit eigenen Ideen und Zutaten zu experimentieren. Der hauseigenen Getr\u00e4nke-Manufaktur sind somit keine Grenzen gesetzt!","merchants_number":2,"ean":9783831025848,"category_id":103,"size":null,"min_price":25.5,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4302083,"merchants":["euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"getranke-naturrein-hausgemacht","url":"\/unterhaltung\/produkt\/getranke-naturrein-hausgemacht\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

CHF 74.90

Slanted Truths

I Memoirs.- 1 Sunday with J. Robert Oppenheimer.- 2 The Red Shoe Dilemma.- II Symbiosis and Individuality.- 3 Marriage of Convenience.- 4 Swimming Against the Current.- 5 The Uncut Self.- 6 Power to the Protoctists.- 7 From Kefir to Death.- 8 Kingdom Animalia: The Zoological Malaise From a Microbial Perspective.- 9 Speculation on Speculation.- III Gaia.- 10 The Atmosphere as Circulato...

4911227 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZTUvNDMvOTIvNDU1NDQxMTYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZTUvNDMvOTIvNDU1NDQxMTYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=","post_title":"Slanted Truths","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9780387987729&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fmathematik-naturwissenschaft-technik%2Fbiologie%2F335854%2Fslanted-truths-essays-on-gaia-symbiosis-and-evolution%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"I Memoirs.- 1 Sunday with J. Robert Oppenheimer.- 2 The Red Shoe Dilemma.- II Symbiosis and Individuality.- 3 Marriage of Convenience.- 4 Swimming Against the Current.- 5 The Uncut Self.- 6 Power to the Protoctists.- 7 From Kefir to Death.- 8 Kingdom Animalia: The Zoological Malaise From a Microbial Perspective.- 9 Speculation on Speculation.- III Gaia.- 10 The Atmosphere as Circulatory System of the Biosphere-The Gaia Hypothesis.- 11 Gaia and Philosophy.- 12 The Global Sulfur Cycle and Emiliania Huxleyi.- 13 Descartes, Dualism, and Beyond.- 14 What Narcissus Saw: The Oceanic \"EYE\".- 15 A Good Four-Letter Word.- 16 The BIOTA and GAIA: One Hundred Fifty Years of Support for Environmental Sciences.- 17 GAIA and the Colonization of Mars.- 18 Futures.- 19 A Pox Called Man.- IV Evolution and Evolutionists.- 20 Big Trouble in Biology: Physiological Autopoiesis versus Mechanistic neo-Darwinism.- 21 The Riddle of Sex.- 22 Words as Battle Cries-Symbiogenesis and the New Field of Endocytobiology.- 23 Science Education, USA: Not Science, Not Yet Education.- 24 An Epistemological Afterword.- References.- Professional Literature on Gaia.- Popular Literature on Gaia.- Contributors.","merchants_number":1,"ean":9780387987729,"category_id":103,"size":null,"min_price":74.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4911227,"merchants":["euniverse"],"brand":"undefined","slug":"slanted-truths","url":"\/unterhaltung\/produkt\/slanted-truths\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

CHF 21.90

Köstliche Probiotische Drinks

Die gesundheitlichen Vorteile probiotischer Lebensmittel sind kein Geheimnis ? Ärzte empfehlen den Einsatz von Probiotica wegen ihrer positiven Effekte auf Verdauung, Metabolismus und das Immunsystem. Kombucha-Enthusiasten weisen auf die hohen Anteile von B-Vitaminen und Aminosäuren hin, welche die Stimmung verbessern, das Energieniveau steigern, die Gelenke beweglich halten sowie die...

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Das Monats-Kochbuch für Schwangere

Gesund essen von Beginn der Schwangerschaft bis zur Geburt ? mit köstlichen Rezepten und Ernährungswissen. Ab dem Zeitpunkt der Empfängnis ist es wichtig, dass sich Schwangere gesund und ausgewogen ernähren . Nicht nur sie selbst, auch das Baby braucht wichtige Nährstoffe , um gesund heranzuwachsen. Wer nicht alles über Supplements lösen, sondern lieber selbst kochen will, findet in d...

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Das Monats-Kochbuch für Schwangere

Gesund essen von Beginn der Schwangerschaft bis zur Geburt ? mit köstlichen Rezepten und Ernährungswissen. Ab dem Zeitpunkt der Empfängnis ist es w...

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