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Essig & Senf
ISBN 978-3-7020-1165-9Andreas FischerauerESSIG & SENFSelbstgemacht128 Seiten, über 100 Farbabbildungen, 16,5 x 22 cm, HardcoverPreis: EUR 15,80 / sfr 28,80Essig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamicoessig hat sich als Köstlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostläden so groß wie nie zuvor.Doch Essig mu... zur Produkt-Seite
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Selber machen statt kaufen - Küche
Zweite aktualisierte, erweiterte Ausgabe! Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben w... zur Produkt-Seite
4249388 {"price-changing":0.038610038610038609208086057833497761748731136322021484375,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvMWQvNWUvOGIvNjM5OTgyMjAwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvMWQvNWUvOGIvNjM5OTgyMjAwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvNzA1ZTFmNzc5YmIwZjVlYjUzM2QyYmZmOWQ0MzAyN2Q4YWQ4ODZlNS0wMC0wMC5qcGVnfH58","post_title":"Selber machen statt kaufen - K\u00fcche","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783946658030&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fgesundheit-koerperpflege%2F353741%2Fselber-machen-statt-kaufen-kueche-137-gesuendere-alternativen-zu-fertigprodukten-die-geld-sparen-u%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Zweite aktualisierte, erweiterte Ausgabe! Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gem\u00fcse-Br\u00fchpulver, Apfelessig, Sauerteig f\u00fcr eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der K\u00fcche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut f\u00fcr die Gesundheit: Statt ungesunder und k\u00fcnstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen nat\u00fcrliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haust\u00fcr und sind vollgepackt mit Vitalstoffen f\u00fcr eine ausgewogene, gesunde Ern\u00e4hrung. Gut f\u00fcr die Umwelt: Selbermachen spart jede Menge Verpackungsm\u00fcll und Plastik. Ausserdem kannst du bevorzugt regionale, saisonale Zutaten verwenden, mit kurzen Transportwegen und weniger Ressourcenverbrauch. Gut f\u00fcr die Haushaltskasse: Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als fertige Lebensmittel, selbst dann, wenn du nur rein biologische Zutaten verwendest. Gut f\u00fcr dich: Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativit\u00e4t an, st\u00e4rkt das Selbstvertrauen und macht dich ausserdem ein bisschen unabh\u00e4ngiger. Kategorie-\u00dcbersicht mit einer Auswahl der n\u00fctzlichsten Rezepte: 1. Grundzutaten Hefe selber machen und vermehren, Ei-Alternativen, Sossenbinder-Alternativen, Apfelessig, Ketchup, Grillsossen und Mandelmus 2. S\u00fcssen und W\u00fcrzen Apfeldicksaft und Dattelpaste statt Zucker, Gek\u00f6rnte Br\u00fche, Maggi-Alternative, Knoblauch-W\u00fcrzpaste, Asia-W\u00fcrzpaste und Balsamico. 3. Schnelle Gerichte T\u00fctensuppen aus Resten, Falafel-Mischung, Pasta ohne Nudelmaschine und Knusperm\u00fcsli. 4. Brot und Br\u00f6tchen Sauerteig selbst ansetzen und damit backen, Brot backen im Topf, Wunderbrot, Essener Brot, Ruckzuck-Br\u00f6tchen, Milchbr\u00f6tchen, Kn\u00e4ckebrot und Laugenbrezeln. 5. Kuchen und Pl\u00e4tzchen Schneller Tortenboden (auch ohne Backen), Backtrennmittel, Tortenguss, Kuchen im Glas und Pl\u00e4tzchen im Waffeleisen. 6. Aufstriche Schnelle Aufstriche aus zwei Zutaten, Hummus, Pesto, Frischk\u00e4se und eine Alternative zu Nutella. 7. Getr\u00e4nke Fast alle Arten von Pflanzenmilch, Kwas, Kombucha, Instant-Kakaopulver und ein gesunder Apfelessig-Drink. 8. Gesundheit Hustensaft aus Zwiebeln, Winterrettich oder Kr\u00e4utern, Ingwer-Knoblauch-Zitronen-Trunk sowie Halsbonbons, die zugleich die Z\u00e4hne pflegen. 9. Naschen und Geniessen Apfelchips und Gem\u00fcsechips, gebrannte Mandeln, Popcorn, Schokolade, Puddingpulver und Eiscreme.","merchants_number":3,"ean":9783946658030,"category_id":103,"size":null,"min_price":17.300000000000000710542735760100185871124267578125,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4249388,"merchants":["euniverse","orell-fuessli","dodax"],"brand":"undefined","slug":"selber-machen-statt-kaufen-kuche","url":"\/unterhaltung\/produkt\/selber-machen-statt-kaufen-kuche\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}
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Die 50 besten Kilo-Killer
Ananas, Kohlsuppe, Apfelessig - was haben wir nicht schon alles ausprobiert und durchlitten! Dabei wissen wir doch eigentlich genau: Die beste Diät ist - keine! Viel effektiver als Verzichten und Kalorienzählen sind bewusste Ernährung, etwas mehr Bewegung und möglichst wenig Stress. Dass dafür nicht gleich das ganze Leben umgekrempelt werden muss, zeigt dieser kleine Helfer. Hier gibt... zur Produkt-Seite
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Egal, ich ess das jetzt!
Anna Funck isst sich ein Jahr lang durch alle Ernährungstrends. Sie lässt kein Superfood aus, isst Chia-Samen, zuckerfrei, Desserts mit Avocado, intervallfastet und lebt nach Paleo und Low-Carb. Dabei stellt sie fest: Man kann alles mitmachen, um sich gesund zu ernähren, aber jeden Wahnsinn nun auch wieder nicht. Eigentlich wollte Anna Funck ganz normal weiteressen. Bis sie feststell... zur Produkt-Seite
4515038 {"price-changing":null,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTIyNDQ1NzA2X1d4UXI0ai1wbmc=!aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTIyNDQ1NzA2X1d4UXI0ai1wbmd8fnxodHRwczovL29zMS5tZWluZWNsb3VkLmlvL2IxMDE1OC9tZWRpYS9pbWFnZS8yOS8xZi8yZi82ODk5NjI4NzAwMDAxQV82MDB4NjAwLmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnRoYWxpYS5tZWRpYS9pbWcvYXJ0aWtlbC9kYjM2YzEyZmZmMTNlOGM4MjY0ODUyOWNhZDQyODBlYTZjMTI1ZGVkLTAwLTAwLmpwZWc=","post_title":"Egal, ich ess das jetzt!","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=23172371095&a=401125&m=11816&pref1=9783426789674","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Anna Funck isst sich ein Jahr lang durch alle Ern\u00e4hrungstrends. Sie l\u00e4sst kein Superfood aus, isst Chia-Samen, zuckerfrei, Desserts mit Avocado, intervallfastet und lebt nach Paleo und Low-Carb. Dabei stellt sie fest: Man kann alles mitmachen, um sich gesund zu ern\u00e4hren, aber jeden Wahnsinn nun auch wieder nicht. Eigentlich wollte Anna Funck ganz normal weiteressen. Bis sie feststellt, dass sie nach manchem Essen aussieht wie im neunten Monat schwanger. Und das geht ja nicht! Die Moderatorin und Mutter von zwei Kindern beginnt, sich mit aktuellen Ern\u00e4hrungstrends zu besch\u00e4ftigen – von Paleo \u00fcber Low Carb bis hin zu Veganismus. Sie isst Superfoods, Algen, trinkt Moorwasser und Apfelessig. Dabei verschont Anna Funck auch ihre Familie nicht, die findet, „dass Smoothies irgendwie nach M\u00fcll schmecken“. Und als sie statt Spaghetti Zucchini-Nudeln auftischt, motzt die nur: „Mama, die Nudeln sind kaputt!“ Die spannende Frage ist: Was bleibt nach einem Jahr Selbstversuch? Auf jeden Fall die Apfelessig-Kur. Oder der Sellerie-Smoothie gegen Augenringe. Den bevorzugt inzwischen sogar die Kosmetikerin, die Anna Funck eigentlich teure Cremes verkaufen wollte und stattdessen lieber gleich nach der Arbeit in die n\u00e4chste Gem\u00fcseabteilung gelaufen ist. Was sonst noch alltagstauglich ist, gesund und fit macht – und dabei auch schmeckt – erz\u00e4hlt Anna Funck humorvoll und unterhaltsam in ihrem Memoir. Irgendwer muss doch mal aufr\u00e4umen im bekloppten Food-Dschungel! 'Egal, ich ess das jetzt' ist eine humorvolle Ern\u00e4hrungs-Beratung f\u00fcr alle, die den Durchblick verloren haben. Anna Funck beleuchtet Ern\u00e4hrungs-Mythen und erkl\u00e4rt mit viel Humor, wie gesunde Ern\u00e4hrung im Alltag und ohne Stress funktioniert. 'Mit einer Riesenportion Humor und Selbstironie, ohne erhobenen Zeigefinger, futtert sich Anna Funck durch alle Ern\u00e4hrungstrends. Und wer will, lernt dabei etwas – der Rest am\u00fcsiert sich einfach. Angenehm unperfekt.“ Vanessa Blumhagen, Bestseller-Autorin und SAT.1-Moderatorin","merchants_number":3,"ean":9783426789674,"category_id":103,"size":null,"min_price":12.550000000000000710542735760100185871124267578125,"low_price_merchant_id":1087639,"ID":4515038,"merchants":["dodax","euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"egal-ich-ess-das-jetzt","url":"\/unterhaltung\/produkt\/egal-ich-ess-das-jetzt\/","low_price_merchant_name":null}
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Das Apfelbuch
Äpfel aus dem Garten oder von der Streuobstwiese sind besonderes aromatisch und bieten wertvolle Inhaltsstoffe. In der Praxis kann der Erntesegen aber schnell zum Problem werden. Denn die Früchte möchten sorgfältig gelagert und verarbeitet, die Bäume gepflegt werden. Nach der Apfelernte stellt sich meist die Frage: »Wohin mit all dem Reichtum, den der Garten wieder zu bieten hat?« Hie... zur Produkt-Seite
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