Vermicelles im Degustationstest

Nur zwei "gute". Der Kassensturz hat fünf Fachleute beauftragt, die zehn meistverkauften Fertig-Vermicelles zu testen. Geprüft wurden Marronipürees tiefgefroren (Block), gekühlt (Wurstform) und ungekühlt aus der Tube. Die Experten degustierten diese sowohl als festes Püree als auch in der für Vermicelles typischen Würmchen-Form. Zwei Produkte erhielten von der Jury ein "gut", sieben ein "genügend" und eines ein "ungenügend."

Fazit: Die Art der Verpackung bzw. Konservierung war für den Geschmack nicht ausschlaggebend; Testsieger wurden ein Produkt aus der Tiefkühltruhe und eines aus der Tube. Die Pürees in Wurstform schnitten allerdings generell etwas schlechter ab.
  • Test Sieger
  • Test Kriterien
Details Bewertung Fazit Anbieter
Naturaplan Bio Maronen-Püree

Coop

Naturaplan Bio Maronen-Püree

Bewertung
gut
Note/Punkte
5.0/6

deklarierter Anteil Marroni 74%; cremig, geschmeidig, gibt schöne Würmchen;<br />Block tiefgekühlt

Vermicelles Tube 200g

Marke

Vermicelles Tube 200g

Bewertung
gut
Note/Punkte
5.0/6

deklarierter Anteil Marroni 64%; abgerundetes Aroma, riecht authentisch nach Marroni;<br />Tube ungekühlt

No criteria in test.

Quelle:

Kassensturz vom 19.10.2010

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