Klare Sache im Degustationstest. Zwei italienische Primitivo aus Apulien munden besser als die besten der getesteten amerikanischen Zinfandel. Zwölf Weine von Grossverteilern haben fünf Weinspezialisten für das welsche Konsumentenmagazin «Tout Compte Fait» degustiert. Diese Weine enthalten verwandte Traubensorten, die ursprünglich aus Dalmatien stammen. Mit 14% (Primitivo) und 14,5% (Zinfandel) sind diese Weine relativ hochprozentig. Diese wuchtigen Weine passen gut zu Handfestem wie gut gewürzten Fleischspeisen.
| Was wurde getestet | Gewichtung in % | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Degustation | 100 |
| Was wurde getestet | Degustation |
|---|---|
| Gewichtung in % | 100 |
| Bemerkungen |
Quelle:
Tout compte fait vom 24.03.2010
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