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Histaminintoleranz - die unentdeckte Krankheit
Sie ernähren sich gesund, aber fühlen sich trotzdem krank? Sie haben schon alles Mögliche versucht, um Ihre Symptome los zu werden, aber auch Ihre zahlreichen Arztbesuche haben immer noch keine Ursache hervorgebracht? Oder haben Sie vor kurzer Zeit die lang ersehnte Diagnose erhalten ? nämlich eine Histaminintoleranz? Sie wissen also jetzt endlich, warum Sie so häufig Migräne haben, t... zur Produkt-Seite
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Sie wissen also jetzt endlich, warum Sie so h\u00e4ufig Migr\u00e4ne haben, tags\u00fcber grausam ersch\u00f6pft sind, nachts nicht schlafen k\u00f6nnen, unerkl\u00e4rliche Schweissausbr\u00fcche auftreten, und Sie pl\u00f6tzliche \u00dcbelkeit oder Durchfall \u00fcberkommen? Und all das besonders nach einem typischen italienischen Abend mit Parmesank\u00e4se, Tomaten und Rotwein oder einer Tafel Schokolade? Obwohl eine Histaminintoleranz keine neue Modeerscheinung ist, geh\u00f6rt sie zu den Erkrankungen, die in der medizinischen Praxis quasi gar nicht stattfindet und viel zu oft sozusagen ?\u00fcbersehen? wird. Trotz umfangreicher Diagnostik wird die Ursache der vielen differenzierten Symptome, die aufgrund einer Histaminintoleranz auftreten, in vielen F\u00e4llen nicht gefunden. Dies sind sehr h\u00e4ufig Beschwerden wie Asthma, Reizdarm, Migr\u00e4ne, Neurodermitis, Hautekzeme, allergie\u00e4hnliche Symptome bis hin zu chronischer M\u00fcdigkeit und Schweissausbr\u00fcchen. Es klingt fast unglaublich, aber es ist tats\u00e4chlich nur eine einzige Substanz, n\u00e4mlich das Histamin, welches f\u00fcr so viele verschiedene Beschwerdebilder verantwortlich sein kann. Nicht ohne Grund wird eine Histaminintoleranz auch als eine Krankheit der ?tausend Gesichter? bezeichnet. Dies macht es oft so schwer, sie tats\u00e4chlich zu diagnostizieren. Langj\u00e4hrige Leidenswege, w\u00e4hrend der die Histaminintoleranz nicht erkannt wird und die Symptome immer massiver auftreten, sind dabei die Regel und nicht die Ausnahme. Aufw\u00e4ndige Diagnoseverfahren laufen ins Leere und fallen ohne nennenswerte Befunde aus. Oft werden jahrelang Medikamente eingenommen, um die auftretenden Symptome zu bek\u00e4mpfen und einzud\u00e4mmen, doch geschieht dies meist eher schlecht als recht. Wird schliesslich die Histaminintoleranz festgestellt und ad\u00e4quat therapiert, dann f\u00fchrt dies bei den meisten Betroffenen zu beeindruckenden gesundheitlichen Verbesserungen bis hin zu v\u00f6lliger Beschwerdefreiheit. Das Problem ist jedoch: Es wird in der Praxis meistens nicht nach einer Histaminintoleranz gesucht ? also wie soll sie dann gefunden werden? Doch wer sie nicht kennt, kann sich erst gar nicht auf die Suche begeben. Ein Teufelskreis. Allerdings kommt das Thema immer mehr in Bewegung, insbesondere weil die \u00c4rzte zunehmend von den Patienten gefordert werden. Immer mehr aufgeschlossene \u00c4rzte lassen sich durch ihre betroffenen Patienten aufkl\u00e4ren. Als ich vor 12 Jahren die Erstauflage dieses Buches schrieb, war an solche Entwicklungen noch gar nicht zu denken. Auch wenn man immer noch eine gute Portion Gl\u00fcck ben\u00f6tigt, um eine Histaminintoleranz diagnostiziert zu bekommen, so ist die Wahrscheinlichkeit, dass man schneller f\u00fcndig wird, doch wesentlich gr\u00f6sser geworden. Dar\u00fcber hinaus sind inzwischen viele Umst\u00e4nde, die in Verbindung mit der Histaminintoleranz stehen, erforschter und bekannter als noch vor wenigen Jahren. Inzwischen haben sich einige vermutete Zusammenh\u00e4nge best\u00e4tigt, und weitere, die seinerzeit noch gar nicht bekannt waren, r\u00fccken zunehmend in den Fokus wie etwa die Fragen, warum eine Histaminintoleranz \u00fcberhaupt entsteht und es bestimmte Zielgruppen besonders h\u00e4ufig trifft. Viele dieser neuen Erkenntnisse habe ich in dieser Neuauflage aufgenommen. Denn je besser man als Betroffener informiert ist, umso erfolgreicher kann man der Histaminintoleranz begegnen. \u00dcberhaupt ist es aufgrund der Komplexit\u00e4t dieser Erkrankung unverzichtbar, sich mit ihr auseinanderzusetzen. Wer gerade erst seine Diagnose erhalten hat, f\u00fchlt sich schnell \u00fcberfordert und weiss gar nicht, wo er eigentlich anfangen soll. Was ist wirklich wichtig, was hilft und was ist \u00fcberfl\u00fcssig? Damit Sie sich einen schnellen \u00dcberblick verschaffen k\u00f6nnen, erfahren Sie in diesem Buch alles Wissenswerte. Lesen Sie, wie die Diagnose in der medizinischen Praxis zuverl\u00e4ssig gestellt werden kann, oder testen Sie mit der vorgestellten speziellen Di\u00e4t selbst, ob eine Histaminintoleranz die Ursache f\u00fcr Ihre Beschwerden ist. Lernen Sie, wie Sie wieder ein beschwerdefreies Leben f\u00fchren k\u00f6nnen, ganz egal, ob Sie seit vielen Jahren unter Migr\u00e4ne, chronischer M\u00fcdigkeit, Neurodermitis, Nesselsucht oder vielen anderen Symptomen leiden. Profitieren Sie von meinen langj\u00e4hrigen Erfahrungen, die ich mit meiner Histaminintoleranz und weiteren Nahrungsmittelintoleranzen gesammelt habe. Nur wer selbst von dieser t\u00fcckischen Intoleranz betroffen ist, weiss um die Sorgen und N\u00f6te, aber auch um die therapeutischen M\u00f6glichkeiten, sowie Tipps und Tricks, die den Alltag trotz der Einschr\u00e4nkungen leichter machen. Ich w\u00fcnsche Ihnen viele neue Erkenntnisse und gute Gesundheit. Sigrid Nesterenko Inhaltsverzeichnis: Vorwort Was ist eine Histaminintoleranz (HIT)? Histaminintoleranz ? alles nur Einbildung oder eine Modeerkrankung? Was ist Histamin? Personen, die besonders h\u00e4ufig von einer HIT betroffen sind Symptome der Histaminintoleranz ? Angst- und Panikattacken ? Anaphylaktischer Schock ? Assoziierte Erkrankungen ? Asthma und andere Atemwegserkrankungen ? Auswirkungen auf Blutgef\u00e4sse ? China-Restaurant-Syndrom ? Haarausfall ? Hauterkrankungen ? Herzrhythmusst\u00f6rungen ? Insektenstiche ? Magen- und Darmbeschwerden ? Migr\u00e4ne und Kopfschmerzen ? M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung ? Muskel- und Wadenkr\u00e4mpfe ? Neurologische Symptome ? Schlafst\u00f6rungen ? Seekrankheit ? Zentrales Nervensystem ? Symptome der Histaminintoleranz im \u00dcberblick Das lange Leben bis zur richtigen Diagnose Ist eine fehlende HIT-Diagnose gef\u00e4hrlich? Welcher Therapeut? Diagnose der Histaminintoleranz ? Anamnese ? Eliminationsdi\u00e4t ? Kartoffel-Reis-Di\u00e4t ? Provokationstest ? Bluttests ? Pricktest ? Biopsien ? Urintest ? Gentest ? Ausschluss anderer Erkrankungen ? Schlussfolgerung Nach der Diagnose Biogene Amine Histaminliberatoren Medikamentenwirkstoffe ? Medikamentenstoffe, die Histamin freisetzen ? Medikamentenstoffe, die DAO blockieren Welche Pr\u00e4parate bei Erk\u00e4ltung? Salicylatintoleranz Gem\u00fcse Obst Gew\u00fcrze Sonstige Lebensmittel Ursachen einer Histaminintoleranz ? Erworbener Enzymdefekt der Diaminoxidase ? DAO-Hemmer ? \u00dcberschreitung der pers\u00f6nlichen Toleranzgrenze ? Zu viel Verzehr von weiteren biogenen Aminen ? Vermehrte Histaminfreisetzung ? Vermehrte Histaminproduktion des K\u00f6rpers ? Angeborener Enzymdefekt ? Umweltschadstoffe ? Industrielle Verarbeitung der Nahrungsmittel ? Gest\u00f6rte Darmflora ? Nahrungsmittelallergien und ?intoleranzen ? Darmerkrankungen ? Mangel an N\u00e4hrstoffen ? Leberst\u00f6rungen ? \u00dcbers\u00e4uerung Pyrrolurie und Histaminintoleranz Candida und Histaminintoleranz Der Einfluss der Galle bei der Histaminintoleranz Leaky Gut bei der Histaminintoleranz Umweltschadstoffe als eine Ursache der HIT Rauchen Mastozytose Histamin und Krebs Zusammenh\u00e4nge zwischen Hormonen und Histaminintoleranz ? Menstruation und Histaminintoleranz ? Schwangerschaft ? Wechseljahre ? Schilddr\u00fcse Therapiem\u00f6glichkeiten der Histaminintoleranz ? Aminos\u00e4uren ? Antihistaminika ? Cromoglycins\u00e4ure ? DAO-Kapseln ? Darmsanierung ? Probiotika ? Histaminarme Ern\u00e4hrung ? Vitamin B6, Vitamin C und andere Nahrungserg\u00e4nzungsmittel o Vitamin C o Vitamin B6 o Vitamin D o Zink und Mangan o Weitere nat\u00fcrliche Antihistaminika o Zeolith o Heilerde o Histaminum Hydrochloricum C200 Globuli o Erbsensprossen ? Stressreduzierung ? Sonstige Therapiebausteine Lebensmittel bei Histaminintoleranz ? Brot- und Backwaren ? Fertigprodukte und Fast Food ? DAO-blockierende Lebensmittel ? Fisch und Meeresfr\u00fcchte ? Fleisch und Wurst ? Milchprodukte ? Obst und Gem\u00fcse ? Zusatzstoffe Lebensmitteltabellen ? Brotaufstrich ? Fisch ? Fleisch und Wurst ? Getreide ? Gem\u00fcse ? Obst ? sonstige Lebensmittel ? Milchprodukte? ? S\u00fcssigkeiten ? Zusatzstoffe meiden Alkohol, Kaffee, Wasser ? was Sie \u00fcber Getr\u00e4nke wissen sollten ? Alkohol ? Kaffee ? Wasser ? Tabelle Getr\u00e4nke Weitere Nahrungsmittelintoleranzen Essen im Restaurant Leben mit der Histaminintoleranz Das Familienleben Arbeiten mit Histaminintoleranz ? geht das, und wenn ja, wie? Altbekannte Symptome wieder da- warum? ? Ver\u00e4nderungen der Darmflora ? Hormonelle Ver\u00e4nderungen ? Neue Zusammensetzung der Lebensmittel, Nahrungserg\u00e4nzungsmittel und Medikamente ? Eine weitere Nahrungsmittelintoleranz Alltagstipps HIT in der therapeutischen Praxis und Wissenschaft Die unbefriedigende finanzielle Unterst\u00fctzung durch Krankenkassen W\u00fcnsche von Betroffenen ? Lebensmittelhersteller ? Medikamentenhersteller ? Aufkl\u00e4rung der \u00c4rzte, Ern\u00e4hrungsberater, Apotheker ? Kooperation durch Restaurants ? \u00d6ffentliche Aufkl\u00e4rung Sonderteil: Helicobacter Pylori Helicobacter Pylori ? der untersch\u00e4tzte Mitbewohner bei einer HIT ? Wie funktioniert der Helicobacter? ? Symptome der Helicobacter-Infektion ? Diagnose ? Behandlung o Manuka-Honig o Phytotherapie o Matula Herbal Formula? o Glycyrrhizins\u00e4ure o Affenkopfpilz o Grapefruitkernextrakt Zur Autorin Hinweise f\u00fcr den Leser, Bildnachweise","merchants_number":2,"ean":9783982442310,"category_id":1,"size":null,"min_price":29.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":28858676,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"Bloch","slug":"histaminintoleranz-die-unentdeckte-krankheit-2","url":"\/produkt\/histaminintoleranz-die-unentdeckte-krankheit-2\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}