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Der Naturkoch

Bio-Genuss der ersten Stunde Jürgen Andruschkewitsch kocht aus Überzeugung schon immer so, wie es dem heutigen Trend ?Clean Eating? entspricht: Vollwertig und mit Rücksicht auf diverse Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Er bezieht alle Zutaten aus seiner näheren Umgebung und ist zudem ein ausgewiesener Fachmann für essbare Wildpflanzen. So fliessen in seine kulinarischen K...

CHF 29.90

Wildpflanzen essen

Heimische Superfoods entdeckenVon der Wiese auf den Teller: Die Heilpflanzen-Expertin Leoniek Bontje und die Ernährungsberaterin Yvet Noordermeer nehmen uns mit auf einen Streifzug durch die Natur. Denn die besten Superfoods warten direkt vor der Haustür darauf, von uns gepflückt zu werden. Im Wald, auf dem Feld, im eigenen Garten und sogar mitten in der Stadt wachsen essbare Kräuter,...

12849086 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTIwMjYzOTc5XzJkYmxMRC1wbmc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZTYvYmYvYmEvODA3OTgyMDcwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=","post_title":"Wildpflanzen essen","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783517098470&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fessen-und-trinken%2Fthemenkochbuecher%2F323950%2Fwildpflanzen-essen-das-handbuch-mit-mehr-als-50-rezepten%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Heimische Superfoods entdeckenVon der Wiese auf den Teller: Die Heilpflanzen-Expertin Leoniek Bontje und die Ern\u00e4hrungsberaterin Yvet Noordermeer nehmen uns mit auf einen Streifzug durch die Natur. Denn die besten Superfoods warten direkt vor der Haust\u00fcr darauf, von uns gepfl\u00fcckt zu werden. Im Wald, auf dem Feld, im eigenen Garten und sogar mitten in der Stadt wachsen essbare Kr\u00e4uter, Beeren, Samen und N\u00fcsse, mit denen sich k\u00f6stliche Gerichte zubereiten lassen, die noch dazu gesund sind.Die Autorinnen stellen die 56 wichtigsten heimischen Wildpflanzen vor und zeigen, wie wir sie am besten zubereiten k\u00f6nnen. Die Pflanzenportr\u00e4ts mit jeweiliger Heilwirkung und Rezepten sind saisonal gegliedert: Von der Brennessel-Suche im M\u00e4rz \u00fcber das Malven-Pfl\u00fccken sowie Hagebutten-Sammeln im Sommer bis zur Mispel-Ernte im Winter. Zahlreiche Informationen rund um die heilsame Wirkung der Pflanzen und deren Verwendung, Anleitungen f\u00fcr Tinkturen und Einmachtipps erg\u00e4nzen das Buch.","merchants_number":1,"ean":9783517098470,"category_id":1,"size":null,"min_price":29.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":12849086,"merchants":["euniverse"],"brand":"undefined","slug":"wildpflanzen-essen","url":"\/produkt\/wildpflanzen-essen\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

CHF 31.90

Blüten für die Küche

Aromenwunder und kulinarischer Blütenzauber. Essbare Blüten aus dem Garten und der freien Natur sind eine köstliche kulinarische Bereicherung für Augen und Gaumen gleichermassen. Bereits in der Antike wurden die aromatischen Blüten als lukullisches Sahnehäubchen und kunstvolle Dekoration eines Festmahls geschätzt. Heute hat nicht nur die Sterneküche die lieblichen und wohlschmeckenden...

CHF 24.90

Kräuterglück mit den Landfrauen

Die Landfrauen verwenden seit eh und je Zutaten, die die Natur ihnen schenkt ? ob im eigenen Garten, auf dem eigenen Feld oder bei einem Streifzug durch die umliegenden Wälder und Wiesen. Denn vieles, was dort in stiller Pracht gedeiht, macht sich nicht nur am Wegesrand, sondern auch auf dem Teller gut. Wilde Kräuter, essbare Blüten, aromatische Beeren oder Pilze , all das wissen die ...

27549967 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava3JhZXV0ZXJnbHVlY2stbWl0LWRlbi1sYW5kZnJhdWVuLTM0MzM3NDUwNS5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava3JhZXV0ZXJnbHVlY2stbWl0LWRlbi1sYW5kZnJhdWVuLTM0MzM3NDUwNS5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vaS53ZWx0YmlsZC5kZS9wL2tyYWV1dGVyZ2x1ZWNrLW1pdC1kZW4tbGFuZGZyYXVlbi0zNDMzNzQ1MDUuanBnfH58","post_title":"Kr\u00e4utergl\u00fcck mit den Landfrauen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593941241&a=401125&m=14117&pref1=9783965843172","labels":[],"brand_id":440058,"post_content":"Die Landfrauen verwenden seit eh und je Zutaten, die die Natur ihnen schenkt ? ob im eigenen Garten, auf dem eigenen Feld oder bei einem Streifzug durch die umliegenden W\u00e4lder und Wiesen. Denn vieles, was dort in stiller Pracht gedeiht, macht sich nicht nur am Wegesrand, sondern auch auf dem Teller gut. Wilde Kr\u00e4uter, essbare Bl\u00fcten, aromatische Beeren oder Pilze , all das wissen die Landfrauen einzusammeln und in ihre Gerichte einfliessen zu lassen, mal als optisches Highlight, mal als Geheimzutat und mal als Geschmackstr\u00e4ger ? vor allem aber immer mit viel Sinn f\u00fcr jedes einzelne Detail. In \u00fcber 50 leckeren Rezepten zeigen die Landfrauen, was vermeintliches Unkraut wie Giersch noch alles sein kann, wie wohlschmeckend und gesund ein G\u00e4nsebl\u00fcmchen ist oder warum s\u00fcsse Beeren die perfekte Erg\u00e4nzung zu deftigem Fleisch sind. Mit vielen Tipps zum Erkennen, Unterscheiden und Einsammeln der Kr\u00e4uter, Bl\u00fcten, Beeren und Pilze wird der n\u00e4chste Spaziergang ins Gr\u00fcne schnell zum Geschmackserlebnis ? denn der besondere Pfiff steckt oft im Kleinen.","merchants_number":3,"ean":9783965843172,"category_id":1,"size":null,"min_price":24.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":27549967,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe","slug":"krautergluck-mit-den-landfrauen","url":"\/produkt\/krautergluck-mit-den-landfrauen\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 42.90

Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte

Wie Essen uns (wieder) gesund macht Lebensmittel sind etwas ganz Besonderes. Sie beliefern uns nicht nur mit Energie, sondern auch mit einer Unmenge weiterer Stoffe, die für den Körper lebenswichtig sind und ihn schützen. Was auf unserem Teller liegt, hat unmittelbaren Einfluss auf alle Prozesse im Organismus ? den Stoffwechsel, die Zellerneuerung, die Produktion von Hormonen, die Imm...

28922540 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbWVpbmUtZ2VzdWVuZGVzdGVuLTE1LW1pbnV0ZW4tcmV6ZXB0ZS0zNDQyMDczOTIuanBn!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbWVpbmUtZ2VzdWVuZGVzdGVuLTE1LW1pbnV0ZW4tcmV6ZXB0ZS0zNDQyMDczOTIuanBn","post_title":"Meine ges\u00fcndesten 15-Minuten-Rezepte","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36648139373&a=401125&m=13971&pref1=9783954532421","labels":[],"brand_id":368895,"post_content":"Wie Essen uns (wieder) gesund macht Lebensmittel sind etwas ganz Besonderes. Sie beliefern uns nicht nur mit Energie, sondern auch mit einer Unmenge weiterer Stoffe, die f\u00fcr den K\u00f6rper lebenswichtig sind und ihn sch\u00fctzen. Was auf unserem Teller liegt, hat unmittelbaren Einfluss auf alle Prozesse im Organismus ? den Stoffwechsel, die Zellerneuerung, die Produktion von Hormonen, die Immunabwehr ? und sogar darauf, wie Informationen im Gehirn verarbeitet werden. Ganz aktuelle Studien belegen, dass manche Lebensmittel gef\u00e4hrliche Krankmacher sind und andere besonders wirkungsvoll die Gesundheit f\u00f6rdern . So kann Kurkuma vor Entz\u00fcndungen sch\u00fctzen, Kakao vor Bluthochdruck und Salbei vor Demenz. K\u00fcrbiskerne helfen bei Stimmungsschwankungen, Kaffee bei Gicht, und Granatapfel ist unverzichtbar bei Gef\u00e4ss- und Herzerkrankungen. Psychobiotika sind Lebensmittelbestandteile, die K\u00f6rper, Seele und Geist bei der Heilung unterst\u00fctzen. Bestsellerautorin Dr. Franziska Rubin beleuchtet f\u00fcr verschiedene Krankheitsbilder, welche Lebensmittel Sie als Betroffene besser meiden sollten und welche Ihnen helfen, wieder gesund zu werden oder lange gesund zu bleiben. Die g\u00fcnstigen Lebensmittel bilden die Basis f\u00fcr die vielen gesunden und leckeren Rezepte in diesem Kochbuch, die im Handumdrehen zubereitet sind. Gesund, gut und schnell ? das geht beim Kochen besser zusammen, als viele vermuten. Das Ergebnis ist essbare Medizin, die allen am Tisch wunderbar schmeckt.","merchants_number":2,"ean":9783954532421,"category_id":1,"size":null,"min_price":42.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":28922540,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"Becker-Joest-Volk","slug":"meine-gesundesten-15-minuten-rezepte","url":"\/produkt\/meine-gesundesten-15-minuten-rezepte\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 36.90

So schmecken Wildpflanzen

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. VORHANG AUF FÜR DIE WILDEN GESCHMÄCKER DER NATUR! Sie wachsen am Waldrand, auf Wiesen, direkt neben dem Wanderweg: ESSBARE WILDPFLANZEN, DIE VOR GESCHMACK UND HEILKRAFT NUR SO STROTZEN. Und doch lassen wir sie oft unbeachtet, gehen an ihnen vorbei. LASST UNS DEN BLICK FÜR DIESE KLEI...

13170328 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc28tc2NobWVja2VuLXdpbGRwZmxhbnplbi0zNzEzMTUwODIuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnQ=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc28tc2NobWVja2VuLXdpbGRwZmxhbnplbi0zNzEzMTUwODIuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnR8fnxodHRwczovL2kud2VsdGJpbGQuZGUvcC9zby1zY2htZWNrZW4td2lsZHBmbGFuemVuLTM3MTMxNTA4Mi5qcGd8fnw=","post_title":"So schmecken Wildpflanzen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=37630357032&a=401125&m=14117&pref1=9783706626774","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. VORHANG AUF F\u00dcR DIE WILDEN GESCHM\u00c4CKER DER NATUR! Sie wachsen am Waldrand, auf Wiesen, direkt neben dem Wanderweg: ESSBARE WILDPFLANZEN, DIE VOR GESCHMACK UND HEILKRAFT NUR SO STROTZEN. Und doch lassen wir sie oft unbeachtet, gehen an ihnen vorbei. LASST UNS DEN BLICK F\u00dcR DIESE KLEINEN NATURWUNDER WIEDER SCH\u00c4RFEN! Lasst uns lernen, wie das geht: Wildpflanzen sammeln, essbare Wildkr\u00e4uter bestimmen. Lasst uns erkunden, wer sie sind, was sie k\u00f6nnen, wie sie schmecken. Denn: In der Natur geht es rauer zu als im Gew\u00e4chshaus. Nur die widerstandsf\u00e4higsten Wildkr\u00e4uter k\u00f6nnen sich durchsetzen. Und das merkt man auch am Geschmack: der ist VIEL INTENSIVER UND W\u00dcRZIGER als der, den wir von ihren gez\u00fcchteten Verwandten, den Beetbewohnern, kennen. Und was macht man mit BRENNNESSEL, SPITZWEGERICH UND VOGELMIERE? Genau: Man verwandelt sie in AUSSERGEW\u00d6HNLICHE, UNGLAUBLICH AROMATISCHE GERICHTE. BACK TO THE ROOTS: NICHT NUR MIT WILDEN WURZELN, SONDERN AUCH MIT KR\u00c4UTERN, FR\u00dcCHTEN UND PILZEN! Alles beginnt mit einem erholsamen Spaziergang in der Natur. Und der ist nicht nur ent- sondern auch unfassbar spannend: Kaum lernt man die Wildpflanzen kennen, ERBLICKT MAN PL\u00d6TZLICH AN JEDER ECKE ESSBARE KR\u00c4UTER UND CO. Der L\u00f6wenzahn f\u00fcr den Salat w\u00e4chst neben dem Gartenzaun der Nachbar*innen, die K\u00f6nigskerze am Ufer deines Lieblingsbaches. SAISONALIT\u00c4T IST DABEI GARANTIERT: Man pfl\u00fcckt und verarbeitet, was man zum jeweiligen Zeitpunkt findet. Alle Infos dazu findest du im Buch: So zeigt der Sammelkalender Wildpflanzen an, die zu den verschiedenen Jahreszeiten ihr intensivstes Aroma entfaltet haben. Mit dabei: Tipps zur n\u00f6tigen Ausr\u00fcstung und zum Umgang mit der Natur. Damit das Sammeln nicht nur dir, sondern AUCH DER UMWELT GUTTUT. GR\u00dcNE VITAMINBOMBEN F\u00dcR DEINEN KOCHTOPF Wie also den Pflanzen aus dem Wald ihre unvergleichlichen Aromen entlocken? Das wissen Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser: In 144 Rezepten zeigen sie, WIE VIELF\u00c4LTIG SICH DIE KR\u00c4UTER, FR\u00dcCHTE UND PILZE VERARBEITEN LASSEN. Dabei geht es AUCH ANS EINGEMACHTE - denn die Geschm\u00e4cker der Wildkr\u00e4uter machen sich nicht nur in frischen Gerichten gut, sondern lassen sich auch wunderbar konservieren. Ausserdem: In den PFLANZENPORTRAITS verraten die Autor*innen f\u00fcr jede der 30 Wildpflanzen, wo sie sich am h\u00e4ufigsten aufhalten, wie sie am besten behandelt werden und mit wem sie am liebsten auf dem Teller landen. Was dabei herauskommt? Herrliche Rezepte mit dem Besten aus der Natur. HOCHGENUSS GARANTIERT. - In 144 REZEPTEN zeigen 30 WILDPFLANZEN, welche besonderen Geschm\u00e4cker in ihnen stecken - WILD FOOD TUT GUT: Pflanzen aus Wald und Wiese sind GESUND! Und der Spaziergang zum Sammeln der wilden Kr\u00e4utlein sowieso. - SAISONAL - GENIAL oder: Nur was im Fr\u00fchling, Sommer oder Herbst w\u00e4chst, wird dann auch verarbeitet! - In DETAILLIERTEN PFLANZENPORTRAITS erf\u00e4hrst du, wo du die Pflanzen findest, wie du sie verarbeiten kannst und wie sie am besten schmecken! - Gl\u00e4ser raus, jetzt wird eingemacht: Nicht nur frisch, sondern auch als ESSIG, SIRUP ODER PASTE schmecken G\u00c4NSEBL\u00dcMCHEN, TAUBNESSEL UND CO. - Viele der Wildkr\u00e4uter wachsen unbemerkt und ungeachtet. HIER WERDEN SIE ZUM MITTELPUNKT von wunderbar bunten und vielf\u00e4ltigen Gerichten. - Wildpflanzen SAMMELN LEICHT GEMACHT: Alles zu Sammelzeitpunkt, Standort und Bestimmung","merchants_number":3,"ean":9783706626774,"category_id":1,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":13170328,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"so-schmecken-wildpflanzen-1","url":"\/produkt\/so-schmecken-wildpflanzen-1\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

Click & Grow - 3er-Set Nachfüllpackungen für Smart Indoor-Garten - Lavendel

CHF 12.90

Click & Grow - 3er-Set Nachfüllpackungen für Smart Indoor-Garten - Lavendel

Züchte aromatischen Lavendel zu Hause!, Lavendel gehört zur Familie der Minze und hat ein so fantastisches Aroma, dass Sie sich wünschen werden, dass Sie in den Song ausbrechen können. Ton der Musik-Stil., Das Lavendelöl hat bekanntlich antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften. Verwenden Sie Ihren Lavendel in Backwaren oder halten Sie ihn einfach herum, um Ihr Dekor in Form...

19345366 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pbWFnZS5taWdyb3MuY2gvZm0teGwvODcyNDNjN2NiMmM0ODJmMzMzYTNhZmE1MmViYjQ1MTYyNTU1YTY1MS9jbGljay1hbmQtZ3Jvdy1sYXZlbmRlbC1zYWF0Z3V0LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9zb3lvdXoyLmRlaW5kZWFsLmNoL2FwaS9pbWc\/cD1wcm9kdWN0cy8yMDIxLzMvNkI3NDkxQjktRDVEOS00NDU1LUIyQkYtOEVDMkM5QTUyRjFGLzEwNDUxNjk4XzEmc3Q9MTEmbD1iYXNlbG90Lzc4MyZ2PTE2MzE1MjQyNDh8fnxodHRwczovL2ltYWdlLm1pZ3Jvcy5jaC9mbS14bC84NzI0M2M3Y2IyYzQ4MmYzMzNhM2FmYTUyZWJiNDUxNjI1NTVhNjUxL2NsaWNrLWFuZC1ncm93LWxhdmVuZGVsLXNhYXRndXQuanBn","post_title":"Click & Grow - 3er-Set Nachf\u00fcllpackungen f\u00fcr Smart Indoor-Garten - Lavendel","deeplink":"https:\/\/pdt.tradedoubler.com\/click?a(1134297)p(200039)product(33646-18119334)ttid(3)url(https%3A%2F%2Fwww.deindeal.ch%2Fde%2Fhome-living%2Fchannel%2Fproduct%2F18119334)&epi=4742793007472","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Z\u00fcchte aromatischen Lavendel zu Hause!, Lavendel geh\u00f6rt zur Familie der Minze und hat ein so fantastisches Aroma, dass Sie sich w\u00fcnschen werden, dass Sie in den Song ausbrechen k\u00f6nnen. Ton der Musik-Stil., Das Lavendel\u00f6l hat bekanntlich antiseptische und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften. Verwenden Sie Ihren Lavendel in Backwaren oder halten Sie ihn einfach herum, um Ihr Dekor in Form zu bringen., Click & Grow Lavendel-Vorteile:, Eine der aromatischsten Pflanzen der Welt., Lavendel ist eine gro\u00dfartige frische Erg\u00e4nzung zu heimischen Gourmetgetr\u00e4nken und Lebensmitteln., Leicht zu z\u00fcchten in Ihrem Click & GrowIndoor-Garten, Erleben Sie ein Garten-zu-Teller-Erlebnis in Ihrer eigenen K\u00fcche., , Lavandula angustifolia, Essbare Pflanze., Keimt in: 7 - 14 Tagen, H\u00e4lt bis zu: 18 Wochen, W\u00e4chst am besten bei: 18\u00b0C ? 30\u00b0C, Das Wachstum des Lavendels kann zu Beginn langsam sein, aber sobald er in Gang kommt, wird er schnell viele St\u00e4ngel produzieren., In etwa einem Monat sollte es f\u00fcr die erste Ernte der Bl\u00e4tter bereit sein. Schneiden Sie die Spitzen der Pflanze vorsichtig ab, so dass mindestens zwei Paar echte Bl\u00e4tter wachsen. Es wird bald mehr geben!, Das Schneiden ist der Schl\u00fcssel zu einem konstanten Vorrat an Lavendelkraut!, Wenn du willst, dass dein Lavendel bl\u00fcht - schneide ihn nicht ab! Es steht dir jedoch frei, es nach der Bl\u00fcte zur\u00fcckzuschneiden. Neues gr\u00fcnes Wachstum wird in K\u00fcrze folgen.","merchants_number":2,"ean":4742793007472,"category_id":1,"size":null,"min_price":12.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70254118,"ID":19345366,"merchants":["deindeal","melectronics"],"brand":"undefined","slug":"click-grow-3er-set-nachfullpackungen-fur-smart-indoor-garten-lavendel","url":"\/produkt\/click-grow-3er-set-nachfullpackungen-fur-smart-indoor-garten-lavendel\/","low_price_merchant_name":"DeinDeal.ch"}

CHF 23.90

Das Histamin-Backbuch

Das Histamin-Backbuch Über 150 leckere histaminarme Backrezepte für jeden Anlass Sie haben eine Histaminintoleranz und sind oft verzweifelt, weil Ihre Ernährung so eingeschränkt ist? Ihre Ernährung ist äusserst eintönig, und Sie trauen sich gar nicht, Lebensmittel zu essen, die Sie nicht selbst zubereitet haben? Denn Sie kennen das, dass man niemals so ganz auf der sicheren Seite ist ...

7142029 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZDcvMDgvZmQvMjkyNzEzMDIwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGFzLWhpc3RhbWluLWJhY2tidWNoLTM3MDAxMTgxMC5qcGd8fnw=","post_title":"Das Histamin-Backbuch","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_16609385-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Das Histamin-Backbuch \u00dcber 150 leckere histaminarme Backrezepte f\u00fcr jeden Anlass Sie haben eine Histaminintoleranz und sind oft verzweifelt, weil Ihre Ern\u00e4hrung so eingeschr\u00e4nkt ist? Ihre Ern\u00e4hrung ist \u00e4usserst eint\u00f6nig, und Sie trauen sich gar nicht, Lebensmittel zu essen, die Sie nicht selbst zubereitet haben? Denn Sie kennen das, dass man niemals so ganz auf der sicheren Seite ist ? ein bisschen Histamin ist doch hier und da immer wieder versteckt. Man schmeckt, riecht und sieht es ja nicht, das macht es so gef\u00e4hrlich. Und wer von einer sehr ausgepr\u00e4gten Histaminintoleranz betroffen ist, kann ein Lied davon singen, dass sich der K\u00f6rper schon bei kleinsten Histaminmengen meldet und einem immer wieder unangenehme \u00dcberraschungen pr\u00e4sentiert. Dabei w\u00fcrden Sie auch gerne mal wieder was richtig Leckeres auf Ihren Teller bekommen, das so toll schmeckt, als h\u00e4tten Sie gar keine Histaminintoleranz? Zugegeben ? einfach ist das nicht immer. Besonders wenn es um leckere Kuchen und Torten geht, sitzt man oft deprimiert an der Kaffeetafel und kann all die leckeren Dinge nicht mitessen. Man sitzt da, als geh\u00f6re man eigentlich gar nicht dazu. Es gibt Tage, da macht einem das nicht viel aus, aber es gibt eben auch Momente, da wird einem seine verflixte HIT-Einschr\u00e4nkung beim Essen doch so richtig bewusst. Besonders wenn mal wieder diverse Familienfeiern anstehen, bei denen man nicht nur auf die vielen Leckerein verzichten, sondern sich auch gegen\u00fcber der lieben Verwandtschaft jedes Mal aufs Neue erkl\u00e4ren muss. ?Nein; man kann dies und das und jenes nicht essen. Nein, Erdbeeren gehen nicht. Wie, den Nusskuchen isst du auch nicht? Aber der ist doch so lecker. Ja, dann probier doch mal die Beerentorte, die haben wir extra f\u00fcr dich gemacht. Ja, aber das verstehe ich nicht, wieso kannst du denn all das nicht essen? ? Und so weiter und so weiter. Wer eine Histaminintoleranz hat, kennt diese Situationen zugen\u00fcge. Eine Histaminintoleranz ist \u00e4usserst kompliziert, wie soll man Sie dann Nichtbetroffenen verst\u00e4ndlich machen? Und je l\u00e4nger man diese l\u00e4stige Histaminintoleranz hat, desto mehr wird man es leid, sich immer wieder zu erkl\u00e4ren. Schlimmer ist es aber, wenn man sich st\u00e4ndig rechtfertigen muss. Ein Graus, wenn da bald wieder die n\u00e4chste Familienparty im Kalender steht. Machen Sie jetzt Schluss damit. Bringen Sie Ihre eigenen Leckereien mit, die so toll aussehen und schmecken, dass die halbe Verwandtschaft glatt neidisch wird. H\u00f6ren Sie auf mit Ihren stundenlangen Backversuchen, bei denen Sie schon viel zu oft vergeblich versucht haben, essbare Eigenkreationen zu zaubern. Ja, machen Sie Schluss mit den geschmacklichen Niederlagen, die Sie aufgrund der bisherigen Backexperimente schon erleiden mussten. Das kann viel einfacher sein als Sie denken. Ohne grosse Backk\u00fcnste und viel Arbeit. Denn ab jetzt bringt das Histamin-Backbuch von Sigi Nesterenko wieder neuen Schwung in Ihre Backstube! Das einzigartige Histamin-Backbuch wurde mit viel Liebe zum Detail von Sigi Nesterenko, die bekanntermassen ja selbst seit vielen Jahren zu den HIT-Leidensgenossinnen geh\u00f6rt, und die eine gefragte Expertin ist, wenn es um Nahrungsmittelintoleranzen geht, zusammengestellt. In diesem ersten Histaminbackbuch erwarten Sie \u00fcber 150 tolle Backrezepte, die auf eine histaminarme Ern\u00e4hrung abgestimmt sind. Und da geht es nicht nur um die besagten Familienfeiern, sondern auch um ganz allt\u00e4gliche Backfreuden, die den Alltag bei einer Histaminintoleranz wesentlich angenehmer machen. Sie erhalten Rezepte f\u00fcr jeden Anlass ? ob f\u00fcr unterwegs, Ihren Arbeitsplatz, f\u00fcr Ihr n\u00e4chstes Kaffeekr\u00e4nzchen, einen schnellen Snack f\u00fcr zwischendurch oder einen Kindergeburtstag. Das Angebot ist so vielf\u00e4ltig, dass Sie mit diesem Buch einen wichtigen Begleiter f\u00fcr Ihre HIT gefunden haben. Erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes Brot backen k\u00f6nnen ? schnell, einfach und kosteng\u00fcnstig! Und das ganz ohne Hefe und Sauerteig! St\u00f6bern Sie in diesem \u00fcbersichtlich gestalteten Buch nach neuen und altbekannten, aber auch vergessenen Gaumenfreuden. Ganz einfach ? das ist der Anspruch, den dieses Buch hat. Komplizierte Anleitungen suchen Sie darin vergeblich. Histaminarm, einfach und genial ? das ist es, was Sigi Nesterenko bei der Auswahl der Rezepte ber\u00fccksichtigen wollte. Denn auch wenn Sie bisher kein grosser K\u00fcchenzauberer waren ? mit diesen Rezepten werden Sie wieder Freude am Backen bekommen. Profitieren Sie von dem grossen Rezeptrepertoire, das Sigi Nesterenko im Laufe von vielen Jahren zusammengetragen hat. Da das Backen in ihrer Familie schon seit mehreren Generationen Tradition hat, konnte sie ein einzigartiges und dennoch einfach nach zubackendes Rezepte-Repertoire zusammenstellen. Sie verr\u00e4t Ihnen also in diesem Buch auch so manche Familienrezepte, die seit mehreren Generationen immer weiter gegeben wurden. Und trotz Histaminintoleranz vertr\u00e4glich sind. Freuen Sie sich also drauf ? auf die vielen Leckereien. Inhaltsverzeichnis Seite 5 Vorwort 8 Das sollten Sie auch wissen 10 Lebensmittelliste Histaminintoleranz 13 Grundrezepte 18 Torten 34 Kuchen 43 Waffeln 60 Muffins 77 Donuts 84 Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck 98 Diverse Leckereien 111 Kekse und Pl\u00e4tzchen 132 Kinderlieblinge 148 Herzhaft-pikant und s\u00fcss-pikant 164 Rezeptverzeichnis 171 Hinweise f\u00fcr den Leser 172 Zur Autorin","merchants_number":2,"ean":9783942179164,"category_id":1,"size":null,"min_price":23.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":7142029,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"das-histamin-backbuch","url":"\/produkt\/das-histamin-backbuch\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}