CHF 7.90
Bio Aceto Balsamico di Modena IGP, 0.25l
Balsam für den Gaumen: Der Balsamico Essig oder besser Aceto Balsamico di Modena IGP von Manor Bio ist mit dem Label Bio Natur Plus zertifiziert. Gereift ist er während fünf Jahren in verschiedenen Holzfässern, das Ergebnis sind süsse, warme Noten, gefolgt vom Geschmack getrockneter Trauben ? Balsamico-Essig in allerhöchster Qualität. zur Produkt-Seite
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CHF 29.90
Aceto Balsamico di Modena IGP, 3 Goldmedaillen, 250ml
Seit seiner Gründung im Jahre 1605 in Modena, erhielt Giusti insgesamt 14 goldene Auszeichnungen! Im Jahre 1929 erhielt Giusti das Predikat "Royal Seal of Approval" durch das Italienische Königshaus. Dieser Goldmedaillen-Essig zeichnet sich durch seinen kräftigen, runden und fruchtigen Geschmack und seine angenehme Säure aus. Ideal zu Salat oder zu frischem Gemüse. zur Produkt-Seite
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CHF 15.50
Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena BIO 125ml
Aceto Balsamico di Modena zur Produkt-Seite
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CHF 12.00
Naturata Aceto Balsamico Di Modena Bio (250 ml)
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.Aus hochwertigen, ita... zur Produkt-Seite
2167176 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cDovL2thbmVsYS5jaC80ODMwOC9uYXR1cmF0YS1hY2V0by1iYWxzYW1pY28tZGktbW9kZW5hLWlncC0yNTBtbC5qcGc=!aHR0cDovL2thbmVsYS5jaC80ODMwOC9uYXR1cmF0YS1hY2V0by1iYWxzYW1pY28tZGktbW9kZW5hLWlncC0yNTBtbC5qcGd8fnxodHRwczovL3d3dy52aXRhbWlucGx1cy5jaC9tZWRpYS8yMS9mMy84Zi8xNzIyMjY1MTI0L25hdHVyYXRhLWFjZXRvLWJhbHNhbWljby1kaS1tb2RlbmEtYmlvLWZsYXNjaGUtMjUwLW1sLnBuZz90cz0xNzIyMjY1MTI0","post_title":"Naturata Aceto Balsamico Di Modena Bio (250 ml)","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1630620018&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/kanela.ch\/de\/naturata-aceto-balsamico-di-modena-igp-250ml","labels":[],"brand_id":7744,"post_content":"Die Herstellung des ber\u00fchmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der \"K\u00f6nig unter den Essigen\" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgf\u00e4ltige Herstellung lassen diese Essigspezialit\u00e4t zu einem echten Highlight in der heimischen K\u00fcche werden.Aus hochwertigen, italienischen demeter-Trauben nach biodynamischen Anbaurichtlinien gewonnen und im handwerklich arbeitenden Familienbetrieb verarbeitet. Der G\u00e4rprozess eines Aceto Balsamico di Modena ist ein h\u00f6chst komplizierter, jahrelanger Vorgang. Die alten Familienrezepte werden geh\u00fctet wie ein geheimer Schatz. Zudem werden Balsamessige unterschiedlichen Reifegrads gemischt, bis die gew\u00fcnschte Geschmacksnote erreicht ist. Von einer abgeschlossenen Reifung kann selbst bei einem mehrere Jahre gelagerten Balsamico nicht gesprochen werden. Daher sagt auch die Reifezeitangabe allein nichts \u00fcber die tats\u00e4chliche Qualit\u00e4t aus. Eine Altersangabe auf dem Etikett ist sogar gesetzlich verboten. Erst das Zusammenwirken von Reifezeit, traditioneller Lagerung und vor allem auch das Mischungsverh\u00e4ltnis von Traubenmost zu Weinessig sind ausschlaggebend f\u00fcr die Qualit\u00e4t. Je h\u00f6her der Traubenmostanteil, desto besser die Qualit\u00e4t und desto feiner das Aroma.Der Naturata demeter Acteo Balsamico di Modena wird aus Traubenmost und Rotweinessig hergestellt. Die Trauben hierf\u00fcr werden in der Provinz Modena von einem biodynamisch wirtschaftenden Familienbetrieb angebaut. Die Trebbianotrauben werden erst bei voll ausgereiftem Aroma geerntet. Sie werden gepresst und der Saft gefiltert. Nach kurzer G\u00e4rdauer wird der Most durch Einkochen konzentriert. Hierbei wird ein ganz traditionelles Verfahren verwendet, das auch beim Aceto Balsamico Tradizionale - dem edelsten Balsamessig - verwendet wird: Der Traubenmost wird direkt \u00fcber dem offenen Feuer bei etwa 70 \u00b0C eingedickt. Anschlie\u00dfend wird der Traubenmost zur Reifung in Holzf\u00e4ssern gelagert. Zur Abrundung des Geschmacks wird der Traubenmost nach einer traditionellen Rezeptur mit Rotweinessig gemischt und anschlie\u00dfend in Flaschen gef\u00fcllt. F\u00fcr diesen Aceto werden ungeschwefelte Trauben verwendet. Bei der G\u00e4rung und Reifung k\u00f6nnen nat\u00fcrlicherweise Sulphite entstehen.VerwendungMilde W\u00fcrze f\u00fcr zahlreiche Rezepte und optimal f\u00fcr leichte Sommersalate.","merchants_number":2,"ean":4024297004394,"category_id":1,"size":"250 ml","min_price":12,"low_price_merchant_id":70254941,"ID":2167176,"merchants":["kanela","vitaminplus"],"brand":"NATURATA","slug":"naturata-aceto-balsamico-di-modena-bio-250-ml","url":"\/produkt\/naturata-aceto-balsamico-di-modena-bio-250-ml\/","low_price_merchant_name":"kanela"}
CHF 22.25
Aceto Balsamico Di Modena Igp Bio Unisex 250ml
Balsam für den Gaumen: Der Balsamico Essig oder besser Aceto Balsamico di Modena IGP von Manor Bio ist mit dem Label Bio Natur Plus zertifiziert. Gereift ist er während fünf Jahren in verschiedenen Holzfässern, das Ergebnis sind süsse, warme Noten, gefolgt vom Geschmack getrockneter Trauben ? Balsamico-Essig in allerhöchster Qualität. - Produkt größe: 250ml. zur Produkt-Seite
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CHF 16.50
Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml
Balsamessig aus Modena Due Vittorie zur Produkt-Seite
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CHF 10.90
morga Aceto Balsamico di Modena Bio (5 dl)
MORGA Aceto Balsamico di Modena Bio Sachbezeichnung Biologischer Balsamessig aus Modena Zusammensetzung Rotweinessig*, Traubenmost*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Aceto Balsamico Bio 5 dl. Für die moderne Küche ist Aceto balsamico nahezu unentbehrlich geworden. Anwendung Für Salate und Gemüse rechnet man 1 TL auf 3 TL Olivenöl. Nährwerte Nährwert... zur Produkt-Seite
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CHF 19.50
Bio Aceto Balsamico di Modena IGP Argento, 250ml
Das Bio Balsamico IGP Argento reifte 5 Jahren in Eichenfässern. Dadurch erhält er einen harmonischen, weichen, samtig und intensiven Geschmack. Eine Aromenvielfalt, wie dies nur ein mehrjähriger Balsamico bieten kann. Dieser Bio-zertifizierte Aceto Balsamico di Modena wurde liebevoll von Terra Verda hergestellt - alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. zur Produkt-Seite
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