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Dominik & Martina Benz Beauregard Rouge IGP Ariège - 75cl

CHF 14.95

Dominik & Martina Benz Beauregard Rouge IGP Ariège - 75cl

Dominik Benz hat mit seiner Familie im Süden Frankreichs seinen Traum vom eigenen Weingut verwirklichen können. Nach eine Laufbahn im IT-Bereich liess er sich mit dreissig zum Winzer ausbilden auf dem Weingut Schloss Salenegg in Maienfeld GR. Im 2012 erfolgreicher Abschluss der Ausbildung und Beginn der neuen Anstellung bei Agroscope Wädenswil, im Forschungsbereich Wein. Dominik ist i...

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Dominik Benz Tête Sage IGP - 150cl - Südwesten, Frankreich

CHF 69.95

Dominik Benz Tête Sage IGP - 150cl - Südwesten, Frankreich

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Dominik & Martina Benz La Dame IGP Ariège - 75cl

CHF 25.95

Dominik & Martina Benz La Dame IGP Ariège - 75cl

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Dominik Benz Le Phönix IGP Ariege - 75cl

CHF 39.95

Dominik Benz Le Phönix IGP Ariege - 75cl

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Dominik Benz le Roi d'Or Barrique IGP Ariège - 75cl - Südwesten, Frankreich

CHF 50.95

Dominik Benz le Roi d'Or Barrique IGP Ariège - 75cl - Südwesten, Frankreich

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Dominik & Martina Benz Pour Toi vin de France - 75cl

CHF 16.95

Dominik & Martina Benz Pour Toi vin de France - 75cl

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Dominik Benz Le Cavalier - 75cl, Frankreich

CHF 26.95

Dominik Benz Le Cavalier - 75cl, Frankreich

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Dominik Benz Le Cavalier - 300cl, Frankreich

CHF 147.95

Dominik Benz Le Cavalier - 300cl, Frankreich

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Dominik & Martina Benz Nez Creux - 75cl, Frankreich

CHF 23.95

Dominik & Martina Benz Nez Creux - 75cl, Frankreich

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Dominik & Martina Benz Beauregard Blanc IGP - 75cl

CHF 17.95

Dominik & Martina Benz Beauregard Blanc IGP - 75cl

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CHF 159.95

Dominik Benz Le Roi - 300cl, Frankreich

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Azienda Agricola Di Ubaldo Zauott Montepulciano d'Abruzzo DOC - 75cl, Italien

CHF 21.90

Azienda Agricola Di Ubaldo Zauott Montepulciano d'Abruzzo DOC - 75cl, Italien

Die Region Abruzzen in Mittelitalien war, was die dortigen Weine betrifft, lange Zeit eher negativ in den Schlagzeilen. Die produzierten Weine waren nichtssagend und ausdruckslos, da die Erträge viel zu hoch waren. Die Hauptrebsorten Montepulciano und Trebbiano können jedoch ganz andere Weine hervorbringen, wenn die Erträge begrenzt werden. Und genau das,hat sich auch die Familie Diub...

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Vosne Romanée 2015, Vosne Romanée, Vosne-Romanée AOC 2015

CHF 83.90

Vosne Romanée 2015, Vosne Romanée, Vosne-Romanée AOC 2015

Das Maison Joseph Drouhin ist in der vorzüglichen Situation, im gesamten Burgund Weinberge zu besitzen. Die Weinberge liegen in Chablis, Côte de Nuits, der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise. Sie bestehen mehrheitlich aus Premier und Grand Crus, die mit den beiden burgundischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind. Joseph Droughin steuert jeden Aspekt seiner Arbeit ...

15138864 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pOC5hbXBsaWVuY2UubmV0L2kvbWFub3IvNDI2NDk3NzdfMDE=!aHR0cHM6Ly9pOC5hbXBsaWVuY2UubmV0L2kvbWFub3IvNDI2NDk3NzdfMDE=","post_title":"Vosne Roman\u00e9e 2015, Vosne Roman\u00e9e, Vosne-Roman\u00e9e AOC 2015","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1636471582&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.manor.ch\/de\/p\/42649777","labels":[],"brand_id":22455,"post_content":"Das Maison Joseph Drouhin ist in der vorz\u00fcglichen Situation, im gesamten Burgund Weinberge zu besitzen. Die Weinberge liegen in Chablis, C\u00f4te de Nuits, der C\u00f4te de Beaune und der C\u00f4te Chalonnaise. Sie bestehen mehrheitlich aus Premier und Grand Crus, die mit den beiden burgundischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind. Joseph Droughin steuert jeden Aspekt seiner Arbeit selbst: Vom Holz f\u00fcr die Weinf\u00e4sser bis zur Flasche. Der Weinberg f\u00fcr den Vosne Roman\u00e9e liegt n\u00f6rdlich von dem ber\u00fchmten Weinort Nuits-Saint-Georges, wo weltber\u00fchmte Weine wie Roman\u00e9e-Conti oder Richebourg gescahffen werden. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel mit hervorragender Drainage und ist damit ideal f\u00fcr Pinot Noir. Bei der Vinifikation setzt Joseph Drouhin auf Zeit (ca. 3 Wochen) und einheimische Hefen, damit die Finesse und den typischen Charakter des Weins bestehen bleibt. Nach der d f\u00fcr 14 bis 18 Monate in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche ausgebaut, von denen 20 % neu sind. Der Vosne Roman\u00e9e zeigt im Glas eine sch\u00f6ne Farbe mit intensiv leuchtenden Reflexen. Das vielf\u00e4ltige Bouquet steckt voller Aromen nach Wildkirsche, Muskatnuss, Kampferholz und feinem Leder, die mit der Zeit in Richtung Tr\u00fcffel changieren. Am Gaumen zeigt er ein perfektes Gleichgewicht von Tanninen und S\u00e4ure bei einem fleischigen, kr\u00e4ftigen K\u00f6rper. Der kr\u00e4ftige und lange Abgang rundet den grossen Burgunder ab. Der Vosne Roman\u00e9e ist ein exquisiter Begleiter von Fleischgerichten und K\u00e4seplatten. - 2019 - Modellname: 2019, Vosne Roman\u00e9e, Vosne-Roman\u00e9e AOC - Marketingfarbe: Rot - Produkt gr\u00f6\u00dfe: 75 cl.","merchants_number":1,"ean":2099426497776,"category_id":250,"size":"75 cl","min_price":83.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":1087632,"ID":15138864,"merchants":["manor"],"brand":"Maison Joseph Drouhin","slug":"vosne-romanee-2015-vosne-romanee-vosne-romanee-aoc-2015","url":"\/lebensmittel\/produkt\/vosne-romanee-2015-vosne-romanee-vosne-romanee-aoc-2015\/","low_price_merchant_name":"Manor"}

Champagne R de Ruinart - Ruinart - 150 cl - Champagner und Schaumwein - Champagne, Frankreich

CHF 132.95

Champagne R de Ruinart - Ruinart - 150 cl - Champagner und Schaumwein - Champagne, Frankreich

Das Champagnerhaus Ruinart liegt im Herzen des Butte Saint Nicaise und zählt zu den ältesten Champagnerhäusern. Das Herz ihrer Champagner bilden Chardonnays. Die Reben stammen hauptsächlich von der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. In den Weinbergen arbeitet das Weingut nachhaltig und setzt sich für biologische Vielfalt ein. Die alten Kreidekeller erstrecken si...

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Gran Son Puig 2011 - Bodegas Son Puig - 75 cl - Rotwein - Balearen, Spanien

CHF 36.95

Gran Son Puig 2011 - Bodegas Son Puig - 75 cl - Rotwein - Balearen, Spanien

Eine Bilderbuchlage in den südöstlichen Ausläufern der Tramuntana-Berge, ein Traumblick über weite Teile der Talsenke und ein abgelegenes herrschaftliches Landgut, umgeben von blühenden Obstgärten und Weinfeldern - Son Puig weist alle anheimelnden Zutaten für die Bedienung gängiger Klischees auf. Fast zu schön, um wahr zu sein, schießt es einem durch den Kopf. Allein der stattliche He...

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Fast zu sch\u00f6n, um wahr zu sein, schie\u00dft es einem durch den Kopf. Allein der stattliche Herrensitz scheint von den Gebr\u00fcdern Grimm ersonnen. Ein weinumrankter Turm in der Hauptfassade beherbergt ein verwunschenes Kapellchen in Parterre. Die gesamte Anlage wurzelt im 14. Jahrhundert. Schriftliche Belege erz\u00e4hlen bereits von alters her von Weinbergen rund um das Gut. Und auch ein Weinkeller findet schon fr\u00fch Erw\u00e4hnung. In einer Bestandsaufnahme aus dem Jahre 1597 wird ein kleiner alter und ein gr\u00f6\u00dferer neuer ?celler? aufgef\u00fchrt. Auch eine heimatkundliche Betrachtung von Jeroni de Berard, aus dem Jahre 1798, verweist anerkennend auf den ?wirklich grossen? Gutshof mit seinen ?Obst-Pflanzungen, Blumen und Weinbergen?. Wein, so scheint es, ist bereits seit Jahrhunderten mit dem Namen Son Puig aufs Engste verkn\u00fcpft. ?Und trotzdem, gerade in den letzten zehn Jahren hat sich unendlich viel getan,? berichtet Isabel Alabern. Denn eigentlich ist das Landgut erst in diesem Zeitraum wieder zum Weingut geworden. Wie f\u00fcr viele andere Bodegas der Insel setzte der Befall der Reblaus vor gut 100 Jahren der florierenden Weinproduktion auch auf Son Puig ein schmerzliches Ende. Erst mit der Pensionierung des Hausherrn, Don Raimundo, wurde das uralte Handwerk wieder aufgegriffen. Im Jahre 2000 nahm der die Gr\u00fcndung seiner neuen Bodega in Angriff. Als dann 2001 aus der Idee eine Realit\u00e4t werden sollte, f\u00fcgten sich gleich mehrere Partituren zu einer stimmigen Gesamtkomposition. Da war zum einen seine 30-j\u00e4hrige Erfahrung im Umgang mit edlen Tropfen \u00fcberall auf der Insel. Als landwirtschaftlicher Berater einer spanischen Sparkasse konnte er sich das n\u00f6tige R\u00fcstzeug aneignen. Da war zum anderen auch die j\u00fcngst Tochter Isabel, die mit ihrem Journalisten-Studium nicht recht gl\u00fccklich wurde. Ihr schien au\u00dferdem ein wunderbares Gesp\u00fcr f\u00fcr gute Tropfen mit in die Wiege gelegt worden zu sein. Kurzerhand erweiterte sie das Studium um die Fachrichtung ?\u00d6nologie?. Und letztlich stieg auch ihr Bruder mit ins Boot. Als gestandener Architekt \u00fcbernahm er den Umbau zur neuen Weinkellerei mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail. Allein die Unterbringung der temperaturregulierbaren Edelstahltanks der neusten Generation geriet dabei zur Herausforderung. Denn die \u00fcber einen Meter dicken Mauern des Haupthauses wiesen keinerlei Tore auf, die gro\u00df genug f\u00fcr die Einbringung der Tank gewesen w\u00e4ren. Auch das moderne Weinlabor f\u00fcgt sich nun harmonisch in das alte Geh\u00f6ft ein. Um seine Weinberge k\u00fcmmert sich Raimundo Alabern jedoch nach wie vor selbst. Bis zur Jahrtausendwende war das Gut als einer der gr\u00f6ssten Lieferanten f\u00fcr sonnenreife Kirschen bekannt. Heute gedeihen auf rund zehn Hektar kalkhaltiger Bergkrume edle Rebsorten vom mallorquinischen Callet \u00fcber Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay, bis hin zur auf dem spanischen Festland weitverbreiteten Spitzentraube Tempranillo. Erst nachtr\u00e4glich kam auch eine weitere Pflanzung mit der autochthonen weissen Traube, der Premsal-Blanc hinzu. Son Puig bietet damit eine beachtliche Vielfalt. Die einzelnen Wein-Parzellen sind klein und von unterschiedlicher Beschaffenheit. Auch deshalb wird jede Variet\u00e4t separat verarbeitet und gelagert. Die abschliessende Verm\u00e4hlung zum endg\u00fcltigen Jahrgangswein geschieht erst mit dem Schluss der Fassreife - nach bis zu 24 Monaten. In den Gr\u00fcnderjahren f\u00fcllte man j\u00e4hrlich rund 27.000 Flaschen ab. Die Produktion stieg aber kontinuierlich auf aktuell immerhin gut 50.000 Flaschen pro Jahr. Auch das Sortiment ist breiter geworden. Wo anfangs lediglich zweimal rot und einmal wei\u00df zur Auswahl stand bedienen nun f\u00fcnf Abf\u00fcllungen differenziertere Weingeniesser-W\u00fcnsche.","merchants_number":1,"ean":8437009329061,"category_id":250,"size":"75 cl","min_price":36.9500000000000028421709430404007434844970703125,"low_price_merchant_id":1087704,"ID":11041436,"merchants":["flaschenpost"],"brand":"Bodegas Son Puig","slug":"gran-son-puig-2011-bodegas-son-puig-75-cl-rotwein-balearen-s-6","url":"\/lebensmittel\/produkt\/gran-son-puig-2011-bodegas-son-puig-75-cl-rotwein-balearen-s-6\/","low_price_merchant_name":"Flaschenpost"}

Dominik & Martina Benz

Dominik & Martina Benz Beauregard Rouge IG...

Dominik Benz hat mit seiner Familie im Süden Frankreichs seinen Traum vom eigenen Weingut verwirklichen können. Nach eine Laufbahn im IT-Bereich li...

CHF 14.95