Terra Noble Vineyard Selection Sauvignon Blanc 2014

Kompakt und unverkennbar in seiner Aromatik zeigt sich dieser Sauvignon blanc. In der Nase wie auch am Gaumen spannt er den Bogen zwischen Fruchtigkeit und Würzigkeit, wobei Letztere von herben Kräutergewürzen wie Brennnessel, Basilikum und Thymian geprägt ist. Die Frucht ist eher exotisch mit Passionsfrucht, Litschi und Guave. Seine Herbe ist am Gaumen mit einem leicht belegenden Gefühl spürbar. Ein rassiger Sauvignon blanc!Flaschenpöstler-Tipp: Sauvignon blanc Reserva passt bestens zu Geisskäse, Muscheln und Fisch. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 1 bis 3 Jahre nach der Ernte.... Mehr