Seit nun mehr als 90 Jahren betreibt die Familie Gregu im Nordosten der Insel Sardinien Weinbau. In Gallura - dem einzigen DOCG-Gebiet der Insel - werden zwischen Olivenbäumen und Korkeichen 30 Hektar bewirtschaftet. Der Fokus gilt den heimischen Sorten Vermentino und Cannonau, die nun vom enthusiastischen Raffaele der sardischen Tradition folgend freilich nicht ohne Verzicht auf moderne Technik im Keller gedacht, gelebt, geliebt und vinifiziert werden. Auf den verwitterten Granitböden im mediterranen... Mehr
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