Sur le Chemin blanc AOC 2020 - Cave des Coteaux - 75 cl - Weisswein - Neuenburg, Schweiz

Im Bouquet offenbaren sich frisch-fruchtige Aromen: Zitrone, Grapefruit, Birne und Quitte, die von floralen Noten (Lindenblüte) und einem dezenten Hefeton begleitet sind. Im Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein, der - wie der Text auf der Rückenetikette verrät – aus einer besonders kalksteingeprägten Lage stammt, fruchtig, gradlinig und strukturiert. Die Sortentypizität und der Terroir-Charakter lassen sich ausmachen und hinterlassen einen rundum positiven Eindruck im fruchtigen, trockenen Finale.Im Edelstahltank ausgebautGeflügelgerichte, Salzgebäck, Gemüseterrine, Süsswasserfisch, Vacherin, Brie, gereifter Käse... Mehr