Attribut | Wert |
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Inhalt | 9.80 |
Jahrgang | Italien |
Rebsorten | 75 cl |
Region | Barbera |
Hergestellt/Herkunft | Rotwein |
Kräftiger Barbera aus angetrockneten Trauben Gransernu ist piemontesisch und steht «der Auserlesene». Hier werden am Stock angetrocknete Barbera-Trauben nachselektioniert und zu einer konzentrierten vollmundigen Variante der Piemonteser Spezialität verarbeitet. Die Barbera-Trauben werden nach der Appassimento-Methode getrocknet, um die Farbe und die Aromen zu konzentrieren. Dadurch zeigt sich dieser Wein sehr reichhaltig, mit Noten von Dörrfrüchten, Pflaumen und Kirschgelee. Im Gaumen sehr... Mehr