Prunotto Roero Arneis DOCG 2016

Der Prunotto Roero Arneis DOCG aus dem Hause Prunotto im Piemont ist schon im Glas sehr schön anzuschauen. Hier präsentiert er sich hellgelb mit zarten grünen Reflexen, die am Glasrand im Licht schimmern. Seine Nase ist intensiv und ausgeprägt. Die Aromen von tropischen Früchten harmonieren wunderbar mit den Anklängen floraler Noten. So duftet der Wein nicht nur nach Mango, Ananas und Co., sondern auch nach Blumenwiese, bzw. frisch geernteten Schnittblumen.Der weisse Norditaliener überzeugt als Begleiter zu frischen und leichten Speisen. Vor allem Fisch, Salate und Antipasti harmonieren prächtig mit dem Wein. Gekühlt auf circa 8 bis 12 Grad Celsius ist er allerdings auch als Solist ein schöner Genuss.... Mehr