Bistecca alla fiorentina (Steak nach Florentiner Art), oft kurz Fiorentina, ist ein gegrilltes Porterhouse- oder T-Bone-Steak. Ursprünglich eine Spezialität der Toskana und dort aus Jungochsen der Rinderrasse Chianina zubereitet, ist das Gericht heute in Italien weit verbreitet.
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HappyMeat
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Familie Wenzinger
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Bell
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Familie Wenzinger
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Familie Wenzinger
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Metzgerei Keller
CHF 19.20
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Zentrum Metzg
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Coop
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meat4you
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