Alles so schön hier! Alles! Gelegen am Murtensee, seit dem 15 Jhd. im Besitz - sowohl als Natur als auch Kultur - der Bürgergemeinde Murten, 13 ha geführt seit 2002 - und wie! - vom gleichermassen begabten wie sympathischen Christian Vassez. Biodynamisch die Arbeit im Weinberg - Demeter zertifiziert - , kein Gift und kaum Gerät, hier wird nach der Natur wie nach den Menschen geschaut. Gute Vibes, Leben, Energie, Gemeinsinn, Vertrauen, Freiraum. Spontanvergärung, Verzicht auf Schwefel oder Filtration,... Mehr
