Seit 2013 produziert Cave de l?Hôpital ihre Weine biodynamisch und mit Demeter-Zertifikat. Die Böden sind nur teilweise bearbeitet, die Reben werden mit Kräutermischungen und Präparaten gestärkt. Pestizide sowie Herbizide verwenden sie gar nicht mehr. Dieser Chasselas passt perfekt zum Moitié-Moitié, das aus Vacherin und Gruyère besteht.
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Cisco
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Guigal
ab CHF 13.95
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Domaine du Tariquet
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NESTOR Neukamp & Stadler
ab CHF 13.95
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Sangre de Toro
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Josef Ehmoser
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Montes
ab CHF 33.50
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Oliver Zeter
ab CHF 24.90
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Telmo Rodriguez
ab CHF 14.50
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Domaine du Mont d'Or
ab CHF 19.95
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Fred Loimer
ab CHF 14.95
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Hess Collection Winery
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Ca' del Bosco
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Olivini
ab CHF 18.95
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Protos
ab CHF 11.70
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Endrizzi
ab CHF 16.90
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