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Apfelige Verführung? die Bäcker*innen des St. Jakob Beck haben sich mit dieser Neuinterpretation des traditionellen Gebäcks wieder einmal übertroffen: Mit feinsten Äpfeln verwöhnt der Apfelberliner unsere Sinne - muss probiert werden! Die Stiftung im Herzen von Zürich hat sich seit 1902 von einer Korbflechterei in ein vielfältiges Unternehmen mit über 500 Arbeitsplätzen entwickelt. Zutaten:Äpfel CH 36%, Weizenmehl IPS, Weissmehl IP-Suisse, Eigelb CH Freiland, Wasser, Schaleneier CH Freiland,... Mehr