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Lamm-Chops, 2 Stück, ca. 170g
Frisch, frischer, frisch geschnitten: Die Lamm-Chops von Boucherie Maillefer in Le Mont-sur-Lausanne werden frisch ab Messer geliefert: So entfalten sie ihr feines Aroma, behalten eine zarte Konsistenz und sind einfach unschlagbar gut. Hochwertiges Fleisch aus der Schweiz, verarbeitet mit Leidenschaft für guten Geschmack. zur Produkt-Seite
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Lamm Gigot teilweise entbeint, 2-2.5kg
Lammgenuss vom Feinsten: Der Lamm-Gigot teilweise entbeint von Boucherie Maillefer in Le Mont-sur-Lausanne sorgt für Freude im Gaumen. Hochwertiges Fleisch aus der Schweiz, verarbeitet mit Leidenschaft für guten Geschmack. zur Produkt-Seite
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Schweins-Kotelett, ca. 240g
Vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen: Das Schweins-Kotelett von Boucherie Maillefer in Le Mont-sur-Lausanne schmeckt saftig, aromatisch und einfach gut. Frisch und mit Sorgfalt und Liebe verarbeitet: Das ist Schweizer Fleisch vom Feinsten! zur Produkt-Seite
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Schweins-Hals Steak, ca. 150g
Ein Steak vom Feinsten: Das Schweins-Hals Steak von Boucherie Maillefer in Le Mont-sur-Lausanne ist zart und saftig, wie sich das gehört. Frisch und mit Sorgfalt und Liebe verarbeitet: Das ist Schweizer Fleisch vom Feinsten! zur Produkt-Seite
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Kalbs-Steak, ca. 180g
Das Steak für Gourmets: Das Kalbssteak von der Metzgerei Keller wurde sorgfältig von Hand geschnitten, damit auch jede Faser stimmt. Mit grösster Sorgfalt und professionell verarbeitet und verpackt, natürlich geliefert mit absoluter Frischegarantie. zur Produkt-Seite
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Rinds-Entrecôte, ca. 180g
Für richtige Fleischliebhaber: Das Rinds-Entrecôte von der Metzgerei Angst macht manche Träume wahr: Saftig, zart und hochwertig ? natürlich frisch, aus der Schweiz und mit Sorgfalt verarbeitet. zur Produkt-Seite
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CHF 7.50
Negroni Rohschinken Nostrano
Italienischer Rohschinken Italienischer Oberschenkel zur Produkt-Seite
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Produkt merken zur Merkliste CHF 25.80
Rinds Onglet, ca. 600g
Als "Onglet" wird in der Französichen Küche der "Zwerchfellpfeiler" beim Rind oder Kalb bezeichnet. Es ist eines der wenigen Stücke, die es beim Tier nur einmal gibt. Das Rinds Onglet von HappyMeat - Ein Must für alle Fleisch-Gourmets. zur Produkt-Seite
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Bio Lamm-Geschnetzeltes
Das zarte Bio Lamm-Geschnetzeltes von Bio Logisch in Lupfig schmeckt mit verschiedenen Gemüsen und Beilagen gebraten in der Pfanne, als Gulasch oder auch im Eintopf. Natürlich aus der Schweiz und Bio Suisse Knospe zertifiziert. zur Produkt-Seite
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Bio Fondue Chinoise, Galloway-Rindfleisch
Zartestes Frischfleisch vom Rind, fein geschnitten und edel angerichtet geschnitten ? perfekt für ein traditionelles Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne oder auf dem Tischgrill. Pro Person empfehlen sich ca. 200g Fleisch ? und bei der feinen Auswahl zwischen Schwein, Kalb, Poulet oder Trute auf höchstem Bio-Niveau wird es sicher noch ein bisschen mehr. En Guete! zur Produkt-Seite
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Bell Olma Bratwurst 2 Stück
Fleischerzeugnis aus Schweine- und Kalbfleisch mit Milch Sie ist wohl die berühmteste Ostschweizerin, die St. Galler OLMA Bratwurst, benannt nach der beliebten St. Galler OLMA Messe. Hergestellt nach der traditionellen Rezeptur überzeugt die Wurst durch ihr feines Brät und ihren unvergleichlichen Geschmack - den es auf keinen Fall mit Senf zu verfälschen gilt! zur Produkt-Seite
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CHF 5.00
Schweizer Schweinshals portioniert
Der Hals ist schön durchzogen und eignet sich für saftige Steaks, Schnitzel oder als Cordon bleu. zur Produkt-Seite
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Irish Rindsribeye am Stück
Das Irish Rindsribeye ist genial zum Kurzbraten sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne. Das Fleisch ist wunderbar zart und saftig. Jetzt online bestellen und geniessen! zur Produkt-Seite
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Schweizer Kalbsnierstück am Stück
Das Kalbsnierstück ist besonders mager und stammt aus dem hinteren Teil des Kalbscarré von dort kommen die besten Stücke des Kalbes. Jetzt online bestellen und geniessen! zur Produkt-Seite
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Schweizer Kalbsribeye am Stück
Das Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch bekannt als Hochrippe, Ribeye. Es gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist ideal zum Kurzbraten. zur Produkt-Seite
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Schweizer Rinds Flat Iron Steak (Schulterspitz)
Das Flat Iron Steak ist auch bekannt als Schulterspitz. Feines saftiges Grillstück Garstufe: bleu oder saignant Tipp: Das Flat Iron schön beidseitig anbraten bis es eine schöne Farbe annimmt und bei 120-180°C bis zu r Kerntemperatur von 52-55°C garen. Vor dem Servieren 5-10 Minuten an der Wärme ruhen lassen oder bei 52-55°C Sous-vide garen, danach scharf anbraten. Vor dem Servieren 2 ... zur Produkt-Seite
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Hirschhaxen EU am Stück
Ein klassischer Second Cut. zur Produkt-Seite
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Produkt merken zur Merkliste CHF 37.60
Fondue Chinoise Rindshuft geschnitten CH
Das Fondue Chinoise Rindshuft mit wunderbarem zarten Rindshuft Fleisch gibt es bei uns! Jetzt online bestellen und geniessen! zur Produkt-Seite
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Fondue Bourguignonne Pouletbrust geschnitten CH
Beim Fondue Bourguignonne wird das Fleisch im Öl oder im Kokosfett gebadet. Es ist sehr zart. zur Produkt-Seite
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