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Bio Rinds-Haxe, ca. 350g
Die Rinds-Haxe von BIOLogisch in Lupfig verspricht wahren Fleischgenuss für Liebhaber der Hax'n. Natürlich echtem, hochwertigem Schweizer Fleisch ? denn Qualität macht Freude.
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Bio Kalbs-Brustschnitte mit Speck, ca. 200g
Die Kalbs-Brustschnitten mit Speck von Bio Logisch in Lupfig ist eine Spezialität der klassischen Küche. Das Fleisch stammt frisch zubereitet und in bester Bio-Qualität.
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Bio Lamm-Huft am Stück, ca. 200-250g
Die Lamm-Huft von Bio Logisch in Lupfig ist butterzart und würzig und verspricht Fleischgenuss vom Feinsten. Vom Grill oder per Niedergarmethode: Es schmeckt garantiert nach reinster Schweizer Bio-Qualität. Das Lamm-Huft ist zertifiziert mit der Bio Suisse Knospe.
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Rinds-Hohrückensteak, ca. 180g
Die Stücke zwischen dem hinteren Viertel und der Hohrippe im vorderen Rückenviertel des Rinds sind die zartesten und saftigsten Fleischstücke. Der Rindshohrücken von der Metzgerei Keller aus Zürich stammt von den besten Schweizer Rindsrassen, wurde professionell mit Sorgfalt verarbeitet und wird frisch vom Metzg geliefert.
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Rinds-Entrecôte, ca. 250g
Für richtige Fleischmaudis: Das Rindsentrecôte von der Metzgerei Keller in Zürich macht manche Träume wahr. Saftig, zart und hochwertig ? natürlich frisch, aus der Schweiz und mit Sorgfalt verarbeitet.
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Schweins-Schulterbraten, ca. 400g
Ein Sonntagsbraten wie beim Grosi zu Hause: Der Schweins-Schulterbraten der Metzgerei Angst ist zart, fein und voller Geschmack.
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Bio Schweins-Kotelett, ca. 200g
Ein saftiges Kotelett vom Feinsten: Die Schweins-Koteletts von BIOLogisch in Lupfig sind unschlagbar gut. Denn sie sind garantiert Bio, zertifiziert durch die Bio Knospe ? und höchste Schweizer Qualität.
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Bio Kalbs-Kotelett, ca. 250g
Die Königin der Koteletts: Das Kalbs-Kotelett, auch bekannt als Hohrücken oder Côte de b?uf, von Bio Logisch in Lupfig ist mehr als delikat. Dafür bürgen die Knospe und das Label fidelio: Für Fleischwaren aus artgerechter und respektvoller Tierhaltung in höchster Bio-Qualität.
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Rinds-Huftsteak, ca. 180g
Das Huftsteak oder auch Rumpsteak genannt, ist ein mageres Stück Fleisch aber dennoch geschmacksvoll und aufgrund seiner Marmorierung sehr saftig. Ein weltweit sehr beliebtes Stück
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Rinds-Hackfleisch
Ghackets mit Hörnli oder doch lieber ein griechisches Moussaka? Was es auch immer sein mag: Mit dem hochwertigen Rinds-Hackfleisch der Metzgerei Angst gelingt es sicher.
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Bio Rinds-Filet Medaillon, ca. 180g
Das Rinds-Filet von der BIOLogisch in Lupfig AG ist Bio ? und steht damit für fairen Fleischgenuss. Zertifiziert durch die Bio-Knospe haben die Rinder auf Schweizer Weiden ausschliesslich natürliche Nahrungsmittel zu sich genommen. Und das schmeckt man einfach.
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Fondue Chinoise, Lammfleisch
Zartes und hauchdünn geschnittenes Frischfleisch vom Lamm ? perfekt für ein weihnachtliches Fondue Bourguignonne oder das traditionelle Fondue Chinoise. Pro Person empfehlen sich 150-200g Fleisch. Die Metzgerei Keller steht für allerhöchste Schweizer Qualität. So werden nur die besten Tierrassen von ausgesuchten Bauern verwendet, die tiergerechte Fütterung und Aufzucht hochhalten.
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Bio Rinds-Plätzli à la minute, ca. 120g
Die Minutenplätzli vom Rind sind im Nu zubereitet: 1 bis 3 Minuten von jeder Seite anbraten, würzen, fertig. Beim saftig-zarten Rinds Plätzli von BIOLogisch schmeckt man Schweizer Qualität - natürlich Bio dafür bürgt die Knospe.
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Bio Schweinshuft Plätzli, ca. 130g
Feine Bio Schweinshuft Plätzli, zubereitet von den erfahrenen Metzgermeistern des BIOLogisch in Lupfig. Traditionelle Leidenschaft gepaart mit allerbester Schweizer Bio Qualität: Damit begeistern die Fleischspezialisten immer wieder von Neuem.
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Bio Kalbs-Saltimbocca, ca. 200g
Ein dünnes Schnitzel aus Schweizer Bio-Kalbsfleisch, aromatischem Schinken und herb-würzigem Salbei - das ist das hervorragende Saltimbocca von Bio Logisch in Lupfig. Natürlich zertifiziert mit der Bio Suisse Knospe.
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Bio Nussbraten vom Galloway-Rind, ca. 600g
Die Rindernuss ist ein Teil der Rinderkeule und bestehend aus zartem, feinfaserigem Fleisch. Das Nussstück eignet sich perfekt zum Schmoren und Braten, feine Plätzli, Ragouts oder für Fondue.
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Bio Filet Medaillon vom Galloway-Rind, ca. 180g
Die kulinarische Krönung: das Bio Filet Medaillon vom Galloway-Rind ist zart und aromatisch.
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Bio Lamm Koteletten mariniert, 70g
Gegrillt oder gebraten, die marinierten Lamm-Koteletten von Regio Metzgversprechen Bio-Fleischgenuss auf höchstem Niveau. Für die ökologisch und biologisch korrekte Herkunft bürgt die Bio-Knospe, für den feinen Geschmack und die hohe Qualität der Name Regio Metzg: der Bio-Pionier aus Berikon. En Guete! Zutaten: Bio-Lamm (CH), Marinade: 70% Sonnenblumenöl* (IT), 20%, Rio-Grill-Gewürz ...
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