Attribut | Wert |
---|---|
Inhalt | 300 g |
Labels | IP-SUISSE |
Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
Haltung | Stallhaltung |
Rasse | Zika, Schweizer Rassen |
Fütterung | Heu, Getreidemischungen |
Hergestellt/Herkunft | Schweiz |
Diese Fleischstücke stammen von zehn bis zwölf Wochen alten Kaninchen. Es ist daher ein zartes und helles Fleisch, welches dem Geflügel sehr nahe kommt. Ein Stück Schweiz Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität. Artgerechte Haltung Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt.... Mehr