Lecker, praktisch, einfach und gesund - Wie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in einheitlich dünne Scheiben ? am besten mit einem GRAEF Allesschneider. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnittenen Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süßkartoffeln, Roten Beten, Tomaten - der Mini-Dörrautomat DA 204 macht aus Vitaminen innerhalb weniger Stunden natürliche Snacks.Und wer im eigenen Garten Obst, Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt, problemlos haltbar machen ? ganz ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe oder überschüssiges Salz.Dörren mit optimaler TemperaturDer Dörrautomat lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 35° und 80° C einstellen. Die Metallverkleidung im inneren Dörrraum sorgt für optimale Wärmeverteilung und energieeffizientes Dörren. Die digitale Temperaturüberwachung gewährleistet ein gleichmäßiges Dörrergebnis.Der Clou des Geräts ist die 3D-Dörrtechnologie: Das Heizelement und der Ventilator sind an der Rückseite positioniert und sorgen so für optimale Dörrergebnisse. So wird allen Lebensmitteln gleichmäßig und schonend Wasser entzogen. Denn die Temperatur bleibt stets hoch genug, um sie schnell zu trocknen und tief genug, um Enzyme, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe zu erhalten. Ein weiterer entscheidender Vorteil des Geräts ist das Schubladen-Design: die vier Edelstahl-Dörrgitter können wie bei einem Backofen bequem nach vorne herausgenommen, bestückt und in unterschiedlichen Positionen (je nach Dörrgut und -Menge) wieder in den Dörrautomaten eingeschoben werden.Dörrautomat für kleine KüchenDer Mini-Dörrautomat DA 2042 von GRAEF erzeugt mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Damit bereichert er den Trend zur SlicedKitchen, der Küche der feinen Schnitte. Dank seiner kompakten Abmessungen (B 27,2 x T 29 x H 21 cm) ist der DA 2042 auch für kleinere Küchen bestens geeignet. Durch die einstellbare Laufzeit von bis zu 24 Stunden dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr. Der DA 204 lässt sich mittels intuitiver Bedienung und Display für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 35° und 80° C einstellen, etwa auf 57° für Obst, auf 52° für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46° bis 52° für Nüsse und Kerne. Am Ende des Dörrvorgangs erfolgt eine automatische Kühlfunktion....Mehr
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