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CHF 25.10
Hape Meine Kaffeemaschine
Hier bietet sich grandioser Küchen-Spielspass: Mit dem Kinder-Küchengerät »Meine Kaffeemaschine« von Hape lassen sich die unterschiedlichsten Situationen realitätsnah nachspielen. Die Pad-Maschine ist dem Original möglichst authentisch nachempfunden: es gibt einen Drehregler zum Einstellen der Stärke des Kaffees, einen Ein-/Ausschalter und sogar ein Kaffeepad. Ist der Kaffee dann fert... zur Produkt-Seite
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CHF 64.90
Qualitätsmanagement Lebensmittel
1 Unternehmensweite Qualitätskonzeption.- 1.1 Qualität - Verpflichtung der Geschäftsleitung.- 1.1.1 Qualitätspolitik im Rahmen der Unternehmenspolitik.- 1.1.1.1 Stellung und Aufgabe des Qualitätswesens.- 1.1.2 Kunden-Lieferanten-Beziehung.- 1.1.2.1 Internes Kunden-Lieferanten-Spektrum.- 1.1.2.2 Externe Kunden-Lieferanten-Beziehung.- 1.1.3 Qualitätsfördergruppen.- 1.1.3.1 Arbeitsweise ... zur Produkt-Seite
4613423 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZWMvNDgvOTEvMzUzNDA3NjYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZWMvNDgvOTEvMzUzNDA3NjYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=","post_title":"Qualit\u00e4tsmanagement Lebensmittel","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783642645433&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fmathematik-naturwissenschaft-technik%2Ftechnik%2F482233%2Fqualitaetsmanagement-lebensmittel-vom-rohstoff-bis-zum-fertigprodukt%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"1 Unternehmensweite Qualit\u00e4tskonzeption.- 1.1 Qualit\u00e4t - Verpflichtung der Gesch\u00e4ftsleitung.- 1.1.1 Qualit\u00e4tspolitik im Rahmen der Unternehmenspolitik.- 1.1.1.1 Stellung und Aufgabe des Qualit\u00e4tswesens.- 1.1.2 Kunden-Lieferanten-Beziehung.- 1.1.2.1 Internes Kunden-Lieferanten-Spektrum.- 1.1.2.2 Externe Kunden-Lieferanten-Beziehung.- 1.1.3 Qualit\u00e4tsf\u00f6rdergruppen.- 1.1.3.1 Arbeitsweise eines Qualit\u00e4tszirkels.- 1.1.3.2 Charakteristische Merkmale von Gruppen.- 1.2 Qualit\u00e4t und Wirtschaftlichkeit.- 1.2.1 Definition und Aufschl\u00fcsselung der Qualit\u00e4tskosten.- 1.2.2 Qualit\u00e4tkostenuntersuchung und-berichterstattung.- 1.2.2.1 Qualit\u00e4tskostenerfassung und -Verteilung.- 1.2.2.2 Ziel der Qualit\u00e4tskostenermittlung.- 1.3 Qualit\u00e4tsmanagement und Normung.- 1.3.1 Gliederung des Normenwerkes - Auswahl einzelner Normen.- 1.3.1.1 Elemente DIN EN ISO 9001.- 1.3.2 Aufbau und Dokumentation des Qualit\u00e4tsmanagementsystems.- 1.3.2.1 Qualt\u00e4tsmanagementhandbuch.- 1.3.2.2 Verfahrens-und Arbeitsanweisungen.- 1.3.3 Unternehmenseigenes Qualit\u00e4tsmanagementsystem - amtliche Lebensmittel\u00fcberwachung.- 1.4 Pr\u00e4ventive und operative Qualit\u00e4tsstrategien.- 2 Qualit\u00e4t in Planung und Entwicklung von Produkten und deren Herstellprozessen.- 2.1 Qualit\u00e4tsplanung.- 2.1.1 Quality Function Deployment - Qualit\u00e4tsplanungsmethode.- 2.1.1.1 House of Quality - Eingabe und Auswertung.- 2.1.1.2 Kundenwunsch - Eine hei\u00dfe Tasse Kaffee.- 2.1.2 Fehlerm\u00f6glichkeits- und Einflu\u00dfanalyse.- 2.1.2.1 Anwendung der Fehlerm\u00f6glichkeits-und Einflu\u00dfanalyse.- 2.1.3 Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte (HACCP).- 2.1.3.1 CCPs - Kritische Kontrollpunkte.- 2.1.3.2 Grunds\u00e4tze.- 2.1.3.3 Erkennung kritischer Kontrollpunkte.- 2.1.3.4 Gefahrenarten.- 2.1.3.5 Darstellung und Dokumentation von HACCP-Ma\u00dfnahmen.- 2.1.4 FMEA-und HACCP-Konzept und die Produkthaftung.- 2.1.4.1 Sicherheits- und (Benutzer) Konsumentenerwartung.- 2.1.4.2 Haftpflichtrisiken.- 2.2 Entwicklung.- 2.2.1 Produktentwicklung - beteiligte Bereiche.- 2.2.1.1 Produktentwicklung - Qualit\u00e4tsplanung.- 2.2.2 Schrittfolge der Produktentwicklung.- 2.2.2.1 Qualit\u00e4tsbewertung.- 2.2.3 Produktedokumentation.- 2.2.3.1 Elemente einer Produktedokumentation.- 2.2.4 Produktionsvorschrift, Spezifikation, Pr\u00fcfvorschrift.- 3 Qualit\u00e4t in der Beschaffung.- 3.1 Beschaffung und Einkauf.- 3.1.1 Qualit\u00e4tseingangspr\u00fcfungen.- 3.1.1.1 Just in time-Lieferungen.- 3.2 Qualit\u00e4tsf\u00e4higer Lieferant.- 3.2.1 Qualit\u00e4tssicherungsnachweise.- 3.2.2 Lieferantenlistung.- 3.2.3 Beschaffungsspezifikation.- 3.2.3.1 Stichprobenplan.- 4 Qualit\u00e4t in der Fertigung.- 4.1 Gute Herstellungspraxis.- 4.2 Rohstoffe.- 4.2.1 Qualit\u00e4tspr\u00fcfungen.- 4.2.1.1 Warenannahme.- 4.2.1.2 Eingangspr\u00fcfung und Musterzug.- 4.2.1.3 Zuordnungsf\u00e4hige Kennzeichnung.- 4.2.1.4 Freigabeentscheid.- 4.3 Packmittel.- 4.3.1 Qualit\u00e4tspr\u00fcfung.- 4.3.1.1 Warenannahme.- 4.3.1.2 Musterzug.- 4.3.1.3 Freigabeentscheid.- 4.4 Geb\u00e4ude und R\u00e4umlichkeiten.- 4.4.1 Produktionsr\u00e4ume und R\u00e4ume f\u00fcr die Zwischenlagerung.- 4.4.1.1 Temperaturanforderungen.- 4.5 Apparate und Einrichtungen.- 4.5.1 Konstruktion und Anordnung.- 4.5.1.1 Instandhaltung und Pr\u00fcfmittel\u00fcberwachung.- 4.5.1.2 Dokumentation bei Mehrzweckapparaturen.- 4.6 Produktion und Verpackung.- 4.6.1 Produktionsvorschrift.- 4.6.1.1 Arbeitsanweisungen.- 4.6.1.2 Anforderungen an Produktionsvorschriften.- 4.6.2 Fabrikationseinrichtungen und Beh\u00e4lter.- 4.6.3 Vor\u00fcbergehende Lagerung von Produkten in Betrieben.- 4.6.4 Verpackungsvorschrift und Verpackungsauftrag.- 4.6.4.1 Verpackungsauftrag.- 4.6.4.2 Verpackungspr\u00fcfungen.- 4.6.5 Feststellung von M\u00e4ngeln oder Fehlern.- 4.6.6 Produktions- bzw. Herstellungsprotokoll.- 4.6.6.1 Umfang und Inhalt.- 4.7 Lager- und Versandwesen.- 4.7.1 Lagervorschriften.- 4.7.1.1 Lagerung.- 4.7.1.2 Behandlung zur\u00fcckgewiesener Chargen.- 4.7.1.3 Nachkontrollen.- 4.7.2 Distributionsvorschriften.- 4.7.3 Lagerhygiene.- 4.8 Fehlermeldung.- 4.8.1 Kennzeichnung fehlerhafter Produkte.- 4.8.2 Erfassung eines fehlerh","merchants_number":1,"ean":9783642645433,"category_id":103,"size":null,"min_price":64.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4613423,"merchants":["euniverse"],"brand":"undefined","slug":"qualitatsmanagement-lebensmittel","url":"\/unterhaltung\/produkt\/qualitatsmanagement-lebensmittel\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}
Hape
Hape Meine Kaffeemaschine
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