Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte
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tausendkind
CHF 27.90
Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte
Meisterlich grillen ? Die besten Rezepte vom Weltmeister ? Anleitungen für verschiedene Grillgeräte und Grillmethoden ? Fisch räuchern am Grill Direkt über der Glut können Thunfischsteaks, ganze Forellen oder Calamarispiesse gegrillt werden. Doch auch Fischcurry aus dem Wok, Karpfen in der Salzkruste, Fischstrudel und -burger oder Wallergulasch und Hummersauce lassen sich am Grill zub...
Chili Barbecue
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Orell Füssli
CHF 31.90
Chili Barbecue
Grillen & Barbecue und pikante-Chili- Küche. in CHILI BARBECUE kommt zusammen, was zusammengehört. Aber keine Angst: In den Rezepten gibts keine Schärfe-Rekorde oder Mutproben. Vielmehr heben hier Chilis in vielfältigster Weise den Geschmack und sorgen für neue kulinarische Dimensionen. HaraldZoschke ("Das Chili Pepper Buch 2.0") zeigt, wie abwechslungsreich sich Chili und Paprika auf...
Original Texas BBQ
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Orell Füssli
CHF 45.90
Original Texas BBQ
Langsam, ganz langsam: Original Texas BBQ Geduld und Musse sind mit die wichtigsten Zutaten für das Original Texas BBQ. Ob Pulled Pork, Spareribs, Beef Brisket oder Chicken Wings: Für die typisch texanischen Grillrezepte für Smoker oder indirektes Garen müssen Sie Zeit mitbringen. Dazu noch gutes Fleisch, texanische Rubs, BBQ Marinaden, frisches Maisbrot und das Grillfest kann beginne...
Holy Smoke BBQ
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tausendkind
CHF 32.90
Holy Smoke BBQ
Die beiden schwedischen BBQEnthusiasten JOHAN FRITZELL und JOHAN ÅKERBERG haben den authentischen texanischen BBQ-Geschmack in die Alte Welt gebracht. Sie betreiben im schwedischen Bräcke mit unglaublicher Begeisterung und sehr erfolgreich ihr Restaurant Holy Smoke. Die beiden lieben das texanische BBQ nicht nur, sie leben es auch ? und diese Mission geht so weit, dass sie sich mit Be...
BEEF! Grillen
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tausendkind
CHF 24.90
BEEF! Grillen
Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? „GRILLEN – MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER“ widmet sich auf 260 Seiten allen relevanten Grillgeräten und -methoden. Mit einer ebenso innovativen wie praktischen Unterteilung in Temperaturbereiche präsentiert das zweite Buch aus der...
Bill Gillespies Watersmoker
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tausendkind
CHF 32.90
Bill Gillespies Watersmoker
Wer einen Watersmoker sein eigen nennt, kommt an diesem Buch nicht vorbei! Der Watersmoker ist einer der vielseitigsten Smokertypen auf dem Markt und sein Preis macht ihn für die meisten Hobbyköche erschwinglich. Mit etwas Wissen und ein wenig Übung kann man diverse Grillmethoden abdecken und ein authentisches Barbecue zaubern. Dieses Buch ist die ultimative Rezept-Bibel für das Sm...
American BBQ Basics, DVD
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CeDe.ch
CHF 12.90
American BBQ Basics, DVD
American BBQ ist in den USA ein Lebensgefühl, das man mit seinem Umfeld teilt. Man kommt schon morgens zusammen, lädt Freunde und Nachbarn spontan ein und verbringt einen geselligen Tag an der frischen Luft. Dabei werden immer wieder kleine Köstlichkeiten von Bacon Candy über Pulled Pork bis hin zu American Cheesecake vom Grill oder BBQ Smoker aufgetischt. Gerade in der heutigen, schn...
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Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte

Meisterlich grillen ? Die besten Rezepte vom Weltmeister ? Anleitungen für verschiedene Grillgeräte und Grillmethoden ? Fisch räuchern am Grill Dir...

ab CHF 27.90

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Chili Barbecue

Grillen & Barbecue und pikante-Chili- Küche. in CHILI BARBECUE kommt zusammen, was zusammengehört. Aber keine Angst: In den Rezepten gibts keine Sc...

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Original Texas BBQ

Langsam, ganz langsam: Original Texas BBQ Geduld und Musse sind mit die wichtigsten Zutaten für das Original Texas BBQ. Ob Pulled Pork, Spareribs, ...

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Holy Smoke BBQ

Die beiden schwedischen BBQEnthusiasten JOHAN FRITZELL und JOHAN ÅKERBERG haben den authentischen texanischen BBQ-Geschmack in die Alte Welt gebrac...

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BEEF! Grillen

Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? „GRI...

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Bill Gillespies Watersmoker

Wer einen Watersmoker sein eigen nennt, kommt an diesem Buch nicht vorbei! Der Watersmoker ist einer der vielseitigsten Smokertypen auf dem Mark...

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American BBQ Basics, DVD

American BBQ ist in den USA ein Lebensgefühl, das man mit seinem Umfeld teilt. Man kommt schon morgens zusammen, lädt Freunde und Nachbarn spontan ...

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