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CHF 14.90

Osterferien auf Korfu

Was veranlasst ein Ehepaar, immer wieder die weite Strecke auf sich zu nehmen, um in ein kleines bergiges Land zu fahren oder zu fliegen? "Braunwerden" auf Kalkstein? Lammfleisch und Ouzo? Retsina und Sirtaki? Vier Fragen und jede Menge Antworten in diesem kleinen Buch.Warum Korfu? Warum Ostern? Steht auch noch drin.

CHF 41.50

Schafe in Koppel- und Hütehaltung

Dieses Buch erläutert die Grundlagen der Schafzucht und Haltung, Erkenntnisse aus der Wissenschaft und Erfahrungen aus der Praxis – schwerpunktmäßig im Hinblick auf die Koppelschafhaltung. Aspekte zur Ausgestaltung einer optimalen Schafhaltung sowie betriebliche und überbetriebliche Zuchtmaßnahmen. Auch die Vermarktung von Lammfleisch und Schafskäse wird besprochen. Das Buch eignet si...

CHF 52.90

Schafzucht

Dieses Buch behandelt ausführlich alle Aspekte der Schafhaltung. Aus historischer und gegenwärtiger Sicht wird die Schafhaltung in Deutschland betrachtet und erstmalig ausführlich die unterschiedliche Bewirtschaftung der Schafbestände in Ost- und Westdeutschland im Zeitraum von 1950 - 1990. Die Komplexe Abstammung, Züchtung, Fortpflanzung, Fütterung und Haltung werden unter Berücksich...

CHF 18.40

Skandinavische Delikatessen

Das Leben mit der Natur und den Jahreszeiten prägt nicht nur die Menschen der Länder Nordeuropas, es bestimmt bis heute auch ihre Küche. Der kurze nordische Sommer schenkt eine Fülle von Beeren und Pilzen aus den grossen Wäldern, Fisch aus den zahlreichen Seen und von den Küsten, Wild, in den südlicheren Regionen ausserdem viel Getreide, Obst und Gemüse. Die unterschiedlichen Landscha...

5407246 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc2thbmRpbmF2aXNjaGUtZGVsaWthdGVzc2VuLTM2OTk1NTM5MC5qcGc=!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc2thbmRpbmF2aXNjaGUtZGVsaWthdGVzc2VuLTM2OTk1NTM5MC5qcGc=","post_title":"Skandinavische Delikatessen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=32336212711&a=401125&m=13971&pref1=9783898764711","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Das Leben mit der Natur und den Jahreszeiten pr\u00e4gt nicht nur die Menschen der L\u00e4nder Nordeuropas, es bestimmt bis heute auch ihre K\u00fcche. Der kurze nordische Sommer schenkt eine F\u00fclle von Beeren und Pilzen aus den grossen W\u00e4ldern, Fisch aus den zahlreichen Seen und von den K\u00fcsten, Wild, in den s\u00fcdlicheren Regionen ausserdem viel Getreide, Obst und Gem\u00fcse. Die unterschiedlichen Landschaften des Nordens spiegeln sich in der historisch \u00fcberlieferten Hausmannskost aus regionalen Zutaten wider, die bis heute in modernen, zeitgem\u00e4ssen Rezepten fortlebt. Marianne Aronsson hat die beliebtesten Vorspeisen, Fischgerichte, Fleischgerichte sowie Nachspeisen und Backwerk aus drei L\u00e4ndern gesammelt und die Rezepte \u00fcbersetzt: Hier findet man Heringsauflauf und Gelbe Erbsensuppe mit Speck, Hagebuttensuppe und \u00fcberbackene Blaubeeren, aus D\u00e4nemark Sm\u00f8rrebr\u00f8d und Apfelkuchen, aus Norwegen festliche Sahnetorte und deftigen Lammfleisch-Kohl-Eintopf, aus Schweden Lachsauflauf, Biff \u00e0 la Lindstr\u00f6m, Pfefferkuchen und viele weitere verf\u00fchrerische K\u00f6stlichkeiten, mit denen man sich die Erinnerung an den letzten Nordland-Urlaub und das ganz besondere skandinavische Lebensgef\u00fchl nach Hause holen kann.","merchants_number":2,"ean":9783898764711,"category_id":103,"size":null,"min_price":18.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":5407246,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"skandinavische-delikatessen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/skandinavische-delikatessen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 18.40

Das perfekte Würstchen

- Hier geht s tatsächlich um die WurstLiebling BratwurstZeittafelFakten rund um die Wurst- Hilfsmittel und GeräteFleischwolfWurstfüllerCutterDärmeZubehör- Vom Fleisch zur WurstWolfen CutternFüllen Brühen- Frisch oder gebrüht die größten Unterschiede- Das perfekte GrillwürstchenHitzeOptikVorsicht heiß! Grilltipps WURSTREZEPTE - Die Klassiker heimische Wurstrezepte Thüringer Rostbratwur...

4577462 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2E2MmQzYWNkNGRlYzFhMzhkY2YzZTA4NmY4ZGVhOGZjZDg5NDk4ZDktMDAtMDAuanBlZw==!aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2E2MmQzYWNkNGRlYzFhMzhkY2YzZTA4NmY4ZGVhOGZjZDg5NDk4ZDktMDAtMDAuanBlZ3x+fGh0dHBzOi8vb3MxLm1laW5lY2xvdWQuaW8vYjEwMTU4L21lZGlhL2ltYWdlLzcwL2IxLzc2LzMwMTAwMTgxMDAwMDFBXzYwMHg2MDAuanBnfH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGFzLXBlcmZla3RlLXd1ZXJzdGNoZW4tMDgxNjYzNjcwLmpwZw==","post_title":"Das perfekte W\u00fcrstchen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=25182644211&a=401125&m=13971&pref1=9783868524499","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"- Hier geht s tats\u00e4chlich um die WurstLiebling BratwurstZeittafelFakten rund um die Wurst- Hilfsmittel und Ger\u00e4teFleischwolfWurstf\u00fcllerCutterD\u00e4rmeZubeh\u00f6r- Vom Fleisch zur WurstWolfen CutternF\u00fcllen Br\u00fchen- Frisch oder gebr\u00fcht die gr\u00f6\u00dften Unterschiede- Das perfekte Grillw\u00fcrstchenHitzeOptikVorsicht hei\u00df! Grilltipps WURSTREZEPTE - Die Klassiker heimische Wurstrezepte Th\u00fcringer Rostbratwurst N\u00fcrnberger Rostbratw\u00fcrstl Cobuger Bratwurst Fr\u00e4nkische BratwurstRegensburger Bratwurst Rheinl\u00e4nder Bratwurst Frankfurter Bratwurst Pf\u00e4lzer Bratwurst M\u00fcnsterl\u00e4nder Milchbratwurst Oberl\u00e4nder Bratwurst Schlesische Weihnachtsbratwurst Schw\u00e4bische Bratwurst W\u00fcrzburger oder Winzerwurst Steirische Bratwurst Berliner Currywurst Ungarische Bratwurst Hessische Bratwurst - Extraw\u00fcrste und ExotenWildschweinbratwurst Salsiccia Merguez aus Lammfleisch Merguez aus Rindfleisch H\u00e4hnchenbratwurst Putenbratwurst Entenbratwurst Apfel-Zwiebel-Bratwurst B\u00e4rlauchgriller Forellenbratwurst Krabbenbratwurst Argentinische ChorizoREZEPTE MIT WURST Wurstb\u00e4llchen mit Kartoffelchips Bratwurst mit BiersauceSpitzkohl mit BratwurstBratwurst im Schlafrock Belgische Wurstpuffer-Sandwiches Apfel-Bratwurst-Brot Gef\u00fcllte BratwurstBratwurststrudel Paprikapfanne mit N\u00fcrnberger Rostbratw\u00fcrstlGefl\u00fcgelw\u00fcrstchen mit RosenkohlBratwurstkuchen Lauchkuchen mit Bratwurst Gef\u00fcllte Minipaprika Apfel-Bohnen-Bratwurst Pasta mit Salsiccia Tagliatelle mit Gorgonzola und Bratwurstkugeln Kringelburger Krautwurstsemmel Puttes Wurst-Brot-Spie\u00dfe Blaue Zipfel Bratwurstklo\u00df Bratwurst mit Spitzkohl Merguez mit Tomatenpolenta Wurstschaschlik Schmorgurkensuppe mit Bratwursteinlage - Anhang","merchants_number":3,"ean":9783868524499,"category_id":103,"size":null,"min_price":18.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4577462,"merchants":["orell-fuessli","euniverse","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"das-perfekte-wurstchen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/das-perfekte-wurstchen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 41.50

Kiss & Cook

WIE DIESES BUCHSET FUNKTIONIERT Viele Paare kochen gemeinsam, aber meist endet das im Streit. Kochen ist Krieg. Das muss nicht sein! Denn wenn jeder Kochpartner sein eigenes Kochbuch hat, mit Rezepten, die sich gegenseitig ergänzen, dann gibt es keinen Streit. Zum Beispiel die Rezepte auf den folgenden Seiten Beim Gado Gado bereitet die Dame das Hühnchenfleisch zu, während er sich um ...

5451726 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava2lzcy1jb29rLTM3MDc5NjcwNS5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava2lzcy1jb29rLTM3MDc5NjcwNS5qcGc\/dj0xJndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vaS53ZWx0YmlsZC5kZS9wL2tpc3MtY29vay0zNzA3OTY3MDUuanBnfH58","post_title":"Kiss & Cook","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593885938&a=401125&m=14117&pref1=9783959611930","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"WIE DIESES BUCHSET FUNKTIONIERT Viele Paare kochen gemeinsam, aber meist endet das im Streit. Kochen ist Krieg. Das muss nicht sein! Denn wenn jeder Kochpartner sein eigenes Kochbuch hat, mit Rezepten, die sich gegenseitig erg\u00e4nzen, dann gibt es keinen Streit. Zum Beispiel die Rezepte auf den folgenden Seiten Beim Gado Gado bereitet die Dame das H\u00fchnchenfleisch zu, w\u00e4hrend er sich um den Salat k\u00fcmmert. Bei den Lammchops mit Kichererbsensalat br\u00e4t der Herr das Lammfleisch, w\u00e4hrend seine Partnerin den Kichererbsensalat und den Dip zubereitet. In die Quere kommen sich die Kochpartner dabei nicht In seinem Buch findet der Kochpartner stets nur die Rezepte, f\u00fcr die er selbst verantwortlich ist. Das Anrichten wird gemeinsam erkl\u00e4rt. Ebenso sind die Foodfotos identisch jeder Kochpartner muss schliesslich wissen, was da entstehen soll. Die Zutatenlisten sind in beiden B\u00fcchern identisch. Das macht die Vorbereitungen und vor allem das Einkaufen \u00fcbersichtlicher. Durch die farbige Schrift des eigenen Parts werden die Zutaten bzw. Teilrezepte den Kochpartnern eindeutig zugeordnet. Voila! Ab heute ist das gemeinsame Kochen die reinste Freude. Viel Spass w\u00fcnschen Annette Sandner und Michael Riedl","merchants_number":3,"ean":9783959611930,"category_id":103,"size":null,"min_price":41.5,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5451726,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kiss-cook","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kiss-cook\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 36.90

Jamies 5-Zutaten-Küche

Kochen muss nicht kompliziert sein ? und deshalb ist ?Jamies 5-Zutaten-Küche? garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Re...

5036070 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvamFtaWVzLTUtenV0YXRlbi1rdWVjaGUtMTg3NzM1NDM1LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvamFtaWVzLTUtenV0YXRlbi1rdWVjaGUtMTg3NzM1NDM1LmpwZ3x+fA==","post_title":"Jamies 5-Zutaten-K\u00fcche","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_22956984-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Kochen muss nicht kompliziert sein ? und deshalb ist ?Jamies 5-Zutaten-K\u00fcche? garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der K\u00fcche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. F\u00fcr jedes Rezept brauchen Sie nur f\u00fcnf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen \u00fcbernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der K\u00fcchenfront. Die Belohnung: ein Megageschmackserlebnis. Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) ? schliesslich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen. Sie k\u00f6nnen aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten w\u00e4hlen ? f\u00fcr H\u00e4hnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gem\u00fcse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und nat\u00fcrlich auch f\u00fcr s\u00fcsse Sachen. Da ist z.B. das Indische Brathuhn: ein ganzer Vogel, mir Currypaste eingerieben, auf goldbraunen Kartoffeln und leckerem Blumenkohl im Ofen gegart und mit Koriandergr\u00fcn vollendet. Oder die unglaublich simple Fischpastete: saftiger ger\u00e4ucherter Schellfisch, Fr\u00fchlingszwiebeln, Spinat und K\u00e4se, alles versteckt unter knusprigem, goldbraunem Filoteig und in weniger als 30 Minuten im Ofen. Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verst\u00e4ndliche Anleitung, eine \u00dcbersicht \u00fcber die N\u00e4hrwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht. Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies B\u00fcchern zuvor und ideal f\u00fcr Leute mit wenig Zeit.","merchants_number":2,"ean":9783831034215,"category_id":103,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":5036070,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"jamies-5-zutaten-kuche","url":"\/unterhaltung\/produkt\/jamies-5-zutaten-kuche\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}

CHF 36.90

Zu Gast auf Island

Du bist eine Schönheit? durch Geysire ganz warm, durch Gletscher und Wasserfälle so klar und als grösste Vulkaninsel der Welt für grandiose Landschaftsprofile bekannt ? Island ist schon immer etwas ganz Besonderes gewesen. Ob im Sommer auf dem Rücken der berühmten Islandpferde oder rund um die Insel auf dem Fahrrad; im Winter das Polarlicht bewundernd, auf Skiern unterwegs mit einem a...

4665963 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Zu Gast auf Island","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33672354261&a=401125&m=13971&pref1=9783945751848","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Du bist eine Sch\u00f6nheit? durch Geysire ganz warm, durch Gletscher und Wasserf\u00e4lle so klar und als gr\u00f6sste Vulkaninsel der Welt f\u00fcr grandiose Landschaftsprofile bekannt ? Island ist schon immer etwas ganz Besonderes gewesen. Ob im Sommer auf dem R\u00fccken der ber\u00fchmten Islandpferde oder rund um die Insel auf dem Fahrrad; im Winter das Polarlicht bewundernd, auf Skiern unterwegs mit einem anschliessenden entspannenden Bad im Thermalwasser: Island ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert! Einsame Landschaften, schroffe Berge, sch\u00f6ne Fjorde und gastfreundliche Menschen machen eine Islandreise (z.B. auf der ?Ring Road?) unvergesslich. Neben der Geschichte Islands gew\u00e4hren atemberaubend sch\u00f6ne Landschaften, z. B. des so genannten Golden Circle (mit Nationalpark Thingvellir, dem Wasserfall Gullfoss und der Geysire des Haukadalur-Tals) oder der ?Br\u00fccke zwischen den Kontinenten?; die \u00fcber die Spalte zwischen der Nordamerikanischen und Eurasischen Platte in die N\u00e4he des Vulkans Gunnuhver f\u00fchrt, einmalige Impressionen dieser besonderen Insel. Bei vielen Begegnungen konnten die Autoren die neue K\u00fcche Islands, ?New Nordic Cuisine? ebenso kennen lernen wie die zahlreichen traditionellen Rezepte, die beide mit hervorragenden Produkten aus geothermalbeheizten Gew\u00e4chsh\u00e4usern in ausgezeichneter Bioqualit\u00e4t punkten. Das Lammfleisch der frei herumlaufenden Schafe, die sich stets die saftigsten Kr\u00e4uter suchen und der grosse Fischreichtum der arktischen Gew\u00e4sser, sowie ein Ausflug zu einem der gr\u00f6ssten Tomatenproduzenten Islands inspirierten die Autoren zu k\u00f6stlichen Rezepten. Dieses Buch gew\u00e4hrt buchst\u00e4blich \u00fcber den Tellerrand hinweg Einblicke in ein aussergew\u00f6hnliches Land und bringt ein St\u00fcck Island nach Hause!","merchants_number":1,"ean":9783945751848,"category_id":103,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4665963,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"zu-gast-auf-island","url":"\/unterhaltung\/produkt\/zu-gast-auf-island\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 28.90

Istanbul

Köstlich, vielfältig, bunt … die Küche Istanbuls spiegelt das Leben der Stadt wider und begeistert durch Genüsse unterschiedlichster Art! Moderne Restaurants mit Varianten aus türkischer und westlicher Küche werden durch kleine Cafés in den Seitenstrassen ergänzt, wo man traditionelle Getränke und Gerichte geniessen kann. Das Buch zeigt die ganze Vielfalt der Istanbuler Köst...

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CHF 24.70

Provence

Vom Gipfel des Mont Ventoux bis zu den Sümpfen der Camargue, von der Schlucht des Verdon bis zu den Stränden der Côte d Azur zeigt die Provence stets ein anderes Gesicht Vielfalt und Abwechslung scheinen hier zum anregenden Prinzip erhoben.Der Duft von Lavendel, ein unvergleichliches Licht, das nicht nur Maler schätzen, eine Küste, die ihre Farbe im Namen trägt, Côte d Azur, faszinier...

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Go Vista Info Guide Reiseführer Neuseeland

CHF 18.40

Go Vista Info Guide Reiseführer Neuseeland

Über das Reiseziel Neuseeland Wer ans andere Ende der Welt reist, landet in einem einzigartig abwechslungsreichen Naturparadies: Regenwälder, gletscherbedeckte Hochgebirgsmassive, Vulkanlandschaften sowie Küsten mit Fjorden, Klippen und Sandstränden. Nirgendwo lauern bedrohliche Raubtiere, weder giftige Schlangen noch gefährliche Insekten erwarten den Urlauber. Dafür gibt es unzählige...

4333224 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ28tdmlzdGEtaW5mby1ndWlkZS1yZWlzZWZ1ZWhyZXItbmV1c2VlbGFuZC0zNzExNDM2ODMuanBn!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ28tdmlzdGEtaW5mby1ndWlkZS1yZWlzZWZ1ZWhyZXItbmV1c2VlbGFuZC0zNzExNDM2ODMuanBn","post_title":"Go Vista Info Guide Reisef\u00fchrer Neuseeland","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33499257425&a=401125&m=13971&pref1=9783961410156","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"\u00dcber das Reiseziel Neuseeland Wer ans andere Ende der Welt reist, landet in einem einzigartig abwechslungsreichen Naturparadies: Regenw\u00e4lder, gletscherbedeckte Hochgebirgsmassive, Vulkanlandschaften sowie K\u00fcsten mit Fjorden, Klippen und Sandstr\u00e4nden. Nirgendwo lauern bedrohliche Raubtiere, weder giftige Schlangen noch gef\u00e4hrliche Insekten erwarten den Urlauber. Daf\u00fcr gibt es unz\u00e4hlige V\u00f6gel sowie knapp 35 Millionen Schafe und nur 4,4 Millionen Menschen. Neuseelands Natur ist friedlich ? und weitgehend intakt. Sowohl die verschwiegenen Buchten der Marlborough Sounds als auch die tosende Tasmanische See und die Ostk\u00fcste, an der regelm\u00e4ssig imposante Wale auftauchen, muss man gesehen haben. Wanderer k\u00f6nnen tagelang die Wildnis ausgedehnter Nationalparks durchstreifen. Zu ambitionierten Bergtouren stiften die majest\u00e4tischen Dreitausender rund um den Aoraki \/ Mount Cook an. Das sonnenverw\u00f6hnte Hochland von Central Otago ? ehemals ein Eldorado f\u00fcr Goldsucher ? ist heute eine bezaubernde Ferienidylle. Die Kultur der Maori, der ersten Einwanderer aus Polynesien, erlebt man am anschaulichsten in der Thermallandschaft bei Rotorua, die weiter s\u00fcdlich in die schroffe Vulkanszenerie des Tongariro National Park \u00fcbergeht. Auf der Nordinsel bieten sich auch die besten Gelegenheiten, die moderne Lebensart der Kiwis ? wie sich die Neuseel\u00e4nder gerne selbst nennen ? kennenzulernen. Vor allem in der eleganten Hauptstadt Wellington, wo eine ganze Reihe Gourmet-Restaurants innovative K\u00fcche mit heimischen Spitzenprodukten, wie Lammfleisch und Meeresfr\u00fcchten, kultiviert haben. Dazu wird exzellenter Wein aus den fruchtbaren Anbaugebieten des Landes serviert. \u00dcber den Go Vista Info Guide Neuseeland Nach der Chronik, die kurz und pr\u00e4gnant die wichtigsten Daten zur Geschichte liefert, wird Auckland vorgestellt und danach im Kapitel Vista Points die Nord- und die S\u00fcdinsel, mit Serviceadressen der Highlights und mit Hinweisen auf Restaurants, Caf\u00e9s und Einkaufsm\u00f6glichkeiten. Der Inhalt des Reisef\u00fchrers kurz und knapp: - Top 10 des Reiseziels: Das sollte man gesehen haben - Chronik: Daten zur Landesgeschichte - Auckland: Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Stadtrundg\u00e4nge und Serviceadressen - Vista Points: Alle Highlights der Reiseregionen ? Orte, Landschaften, Sehensw\u00fcrdigkeiten mit den dazugeh\u00f6rigen Adressen f\u00fcr Sehensw\u00fcrdigkeiten, Essen und Trinken, Nightlife, Kultur und Unterhaltung, Shopping und Erholung und Sport - Service: Reisepraktische Tipps von A bis Z - Karte: Ausfaltbare Landkarte mit Stadtpl\u00e4nen und Register - Hochwertige Klappenbroschur: \u00dcbersichtskarte des Reisegebiets mit den eingezeichneten Top 10 in der vorderen Klappe","merchants_number":2,"ean":9783961410156,"category_id":103,"size":null,"min_price":18.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4333224,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"go-vista-info-guide-reisefuhrer-neuseeland","url":"\/unterhaltung\/produkt\/go-vista-info-guide-reisefuhrer-neuseeland\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 24.90

Siebenbürgische Küche

"AUBERGINENSALAT (VINETESALAT)3-4 Auberginen, 1 dl Speiseöl, 1 weiße Zwiebel1 Knoblauchzehe, etwas Salz und ganz wenig Zitronensaft.Auberginen waschen, auf offener Flamme ringsum braten und auf ein ausgebreitetes Papier legen. (Abfälle lassen sich nachher im Papier leicht entfernen). Stielende abschneiden, längs der Mitte spalten, so daß die unten liegende Schale unzerschnitten bleibt...

4190903 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc2llYmVuYnVlcmdpc2NoZS1rdWVjaGUtMjg1NDI5ODU1LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc2llYmVuYnVlcmdpc2NoZS1rdWVjaGUtMjg1NDI5ODU1LmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vb3MxLm1laW5lY2xvdWQuaW8vYjEwMTU4L21lZGlhL2ltYWdlL2QyLzFhLzJjLzI5MDgyMDAxMDAwMDFBXzYwMHg2MDAuanBnfH58aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2VlNzU5MTQ2YmY5NzBmNzJhYjJkMTgxYjViYTY2OTQ2ZmY1ODE4N2EtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Siebenb\u00fcrgische K\u00fcche","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_16586142-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"\"AUBERGINENSALAT (VINETESALAT)3-4 Auberginen, 1 dl Speise\u00f6l, 1 wei\u00dfe Zwiebel1 Knoblauchzehe, etwas Salz und ganz wenig Zitronensaft.Auberginen waschen, auf offener Flamme ringsum braten und auf ein ausgebreitetes Papier legen. (Abf\u00e4lle lassen sich nachher im Papier leicht entfernen). Stielende abschneiden, l\u00e4ngs der Mitte spalten, so da\u00df die unten liegende Schale unzerschnitten bleibt. H\u00e4lften nach links und rechts umlegen, mit der Mitte nach oben. Das Fruchtinnere mit einem L\u00f6ffel ausheben und auf einem Holzbrett, mit Holzmesser hacken.Die Masse in einer Sch\u00fcssel mit wenig Salz und Zitronensaft, unter tropfenweiser Zugabe von \u00d6l, schaumig r\u00fchren. Zuletzt mit fern geriebener Zwiebel und Knoblauchzehe w\u00fcrzen. Gebratene Auberginen sofort zubereiten, dann bleibt das Fruchtinnere appetitlich hell-farbig.FLEISCHKL\u00d6\u00dfCHEN vom GRILL ( \"MITITEI\")3\/4 kg Rindfleisch vom Hals, 1\/4 kg Kalb- oder Schweinefleisch von der Schulter, 1 Teel\u00f6ffel Natron (Natriumbicarbonat), 20 g Salz, 10 g Pfeffer, 2 g Bohnenkraut, 2 g Mayoran, 3 g Piment (Enibahar),3 gro\u00dfe Zehen Knoblauch (abgeseihter Knoblauchsaft), 1 dl kalte Fleischbr\u00fche, 1 E\u00dfL \u00d6l oder Speck zum Rost bestreichen.Fleisch von Flachsen reinigen und 2-3 mal durch den Fleischwolf treiben. Dann mit Salz, gemahlenem Pfeffer und Piment, fein gehacktem Bohnenkraut und Mayoran, Natron, abgeseihtem Knoblauchsaft, 1 dl kalter Fleischbr\u00fche vermengen und kneten, bis eine feste, glatte Masse entsteht. 24 Stunden im K\u00fchlschrank abliegen lassen. Ein Rost wird mit \u00d6l oder Speck eingerieben und auf gl\u00fchende Kohlen gestellt. Die Fleischmasse dr\u00fcckt man entweder durch die Wurstspritze und schneidet 6 cm lange St\u00fccke ab oder formt mit nassen H\u00e4nden kleine, l\u00e4ngliche Kl\u00f6\u00dfchen. W\u00e4hrend dem Braten bestreicht man sie mit einer Mischung aus abgeseihtem Knoblauchsaft und \u00d6l. Sie werden frisch gebraten und hei\u00df mit Senf serviert.TIPP: Man kann die Fleischmischung auch aus 1\/2 kg Rindfleisch vom HaIs,1\/4 kg Schweinefleisch von der Schulter und,1\/4 kg Lammfleisch von der H\u00fcfte machen.KREMSCHNITTENTEIG:450 g Butter, 500 g Mehl,1 Prise Salz, 2-3 dl Milch, 1 E\u00dfl. Essig, 3 EidotterVANILLEKREM: 1\/2 L Milch, 1 Stange Vanille oder 5 P\u00e4ckchen Vanillezucker, 2 E\u00dfL Mehl, 6 Eidotter, 3 Eiwei\u00df, 20 dkg Zucker.F\u00fcr den Teig : 50 g Butter auf die Seite geben. Die \u00fcbrige Butter und 1\/3 vom Mehl gut miteinander verarbeiten und ins Kalte stellen. Aus 2\/3 Mehl, 50 g Butter, Milch, Eidottern, Salz und Essig einen glatten Teig machen, auswalken, den Butterw\u00fcrfel in die Mitte legen. Den ausgerollten Teig von allen Seiten zusammenschlagen. 10 Minuten im K\u00fchlen rasten lassen. Dann wieder ausrollen. Noch einmal zusammenschlagen, 3 mal wiederholen. Von diesem Butterteig 2 Bl\u00e4tter backen.F\u00fcr die Vanillekrem: Vanillestange aufschlitzen und in 4 dl Milch kochen. Eidotter mit Zucker schaumig r\u00fchren und kochende Milch l\u00f6ffelweise zugie\u00dfen. Mehl mit 1 dl kalter Milch glatt r\u00fchren. Mit hei\u00dfer Eiermilch langsam aufl\u00f6sen und die Masse mit dem Schneebesen auf Dunst zu einer dicken Krem schlagen. Zuletzt den steifen Schnee von 3 Eiwei\u00df darunter mischen.Mit der gek\u00fchlten Krem 1 Butterteigblatt bestreichen. Das zweite Butterteigblatt (schon in St\u00fccke vorgeschnitten auf die Vanillekrem legen. Fein gesiebten Vanillezucker dar\u00fcber streuen, mit sehr scharfem Messer aufschneiden....\"","merchants_number":3,"ean":9783941271463,"category_id":103,"size":null,"min_price":24.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4190903,"merchants":["weltbild","euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"siebenburgische-kuche","url":"\/unterhaltung\/produkt\/siebenburgische-kuche\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}

CHF 31.40

Haute-Provence Reiseführer

Reiseführer Haute Provence Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher. Seit gut 30 Jahren bereist Autor Ralf Nestmeyer die südfranzösische Region. Gerne teilt er mit Ihnen seinen reichhaltigen Erfahrungsschatz in unserem Reiseführer „Haute-Provence&am...

4652630 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2NjNThhZDNjNzBiYWUxMTcxYWY5YjhkYWE1M2I0YWU4ZjBlMjU4YTYtMDAtMDAuanBlZw==!aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2NjNThhZDNjNzBiYWUxMTcxYWY5YjhkYWE1M2I0YWU4ZjBlMjU4YTYtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Haute-Provence Reisef\u00fchrer","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=25180415781&a=401125&m=13971&pref1=9783956543616","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Reisef\u00fchrer Haute Provence Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-M\u00fcller-Reisef\u00fchrern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher. Seit gut 30 Jahren bereist Autor Ralf Nestmeyer die s\u00fcdfranz\u00f6sische Region. Gerne teilt er mit Ihnen seinen reichhaltigen Erfahrungsschatz in unserem Reisef\u00fchrer „Haute-Provence“ – und das schon in der sechsten Auflage. Auf 276 Seiten mit 129 Farbfotos zeigt er die ganze Vielfalt der Gegend. Alles vor Ort recherchiert und f\u00fcr Sie ausprobiert. Geheimtipps des Autors weisen auf besonders lohnende Sehensw\u00fcrdigkeiten, Restaurants oder Unterk\u00fcnfte hin. \u00d6kologisch, regional und nachhaltig wirtschaftende Betriebe sind hervorgehoben. Dank 32 Karten und \u00dcbersichtspl\u00e4nen sind Sie immer optimal orientiert. 14 Wanderungen und Touren lassen Sie jeden Winkel der „Alpes de haute Provence“ entdecken. MotorradABENTEUER schreibt: „F\u00fcr das Gebiet die erste Wahl.“ Die S\u00fcdwest Presse nennt unseren Haute-Provence-Reisef\u00fchrer „konkurrenzlos“. Haute-Provence und Hautes-Alpes im \u00dcberblick: Hochalpine P\u00e4sse und Gipfel finden sich in den „Alpes de haute Provence“. Der gr\u00f6sste Stausee Frankreichs, Lac de Serre-Pon\u00e7on, schmiegt sich wie ein Fjord in das Gebirge. Wanderer und Naturliebhaber geniessen die Ruhe und erkunden verlassene D\u00f6rfer wie Chaudun. Westlich der Durance sind sehenswerte D\u00f6rfer wie Lurs oder Mane \u00fcber die H\u00fcgellandschaft gesprenkelt. \u00d6stlich der Durance beeindruckt der Grand Canyon du Verdon, in dessen schwindelerregender Tiefe sich der Fluss wie ein jadegr\u00fcnes Band schl\u00e4ngelt. Erfrischung findet man im Lac de Sainte-Croix, die Lavendelfelder auf dem Plateau de Valensole bet\u00f6ren mit intensivem Duft. Im Osten der \u00dcbergang in die Seealpen. Der Mercantour-Nationalpark bewahrt die alpine Landschaft vor Zerst\u00f6rung. Viele T\u00e4ler sind unber\u00fchrt, mit Gl\u00fcck entdecken Sie Steinb\u00f6cke und Enzian. Das Dorf Barcelonette \u00fcberrascht mit „mexikanischem Flair“. Unser Reisef\u00fchrer „Haute Provence“ f\u00fchrt Sie an sehenswerte Orte, die garantiert kaum einer kennt. Vertrauen Sie den Geheimtipps des Autors, Sie werden nicht entt\u00e4uscht – versprochen! Was tun in Haute Provence? Lassen Sie sich verzaubern von der einmaligen Natur und den leuchtenden Lavendelfeldern der Region. Naturliebhaber, Individualisten und Wanderer kommen hier voll auf ihre Kosten. Die d\u00fcnn besiedelte Region gibt Freir\u00e4ume. Auch Geschichts- und Kulturinteressierte finden zahlreiche Sehensw\u00fcrdigkeiten, etwa Reste eines r\u00f6mischen Tempels in Riez, eine fr\u00fchchristliche Baptisterie oder die Kathedrale von Embrun. Geniesser finden in der Haute Provence eine Vielzahl erlesener Spezialit\u00e4ten. Lukullische W\u00fcnsche finden Erf\u00fcllung in zartem Lammfleisch aus Sisteron, in Kastanienbl\u00e4ttern gereiftem Ziegenk\u00e4se aus Banon oder dem allgegenw\u00e4rtigen Lavendelhonig. Aktivurlauber k\u00f6nnen sich in den zahlreichen Seen und Fl\u00fcssen austoben, oder Nervenkitzel beim Kanufahren, Mountainbiking oder Drachenfliegen erleben. Unser Haute-Provence-Reisef\u00fchrer kennt alle Attraktionen der Region. \u00dcbernachtung und Unterkunft: Da gut 90 Prozent der Franzosen Urlaub im eigenen Land machen, sind im Juli und August die meisten Hotels und Jugendherbergen belegt. Ein Ferienhaus in Haute-Provence ist eine gute Alternative – nicht umsonst hat Frankreich die meisten Europas. Jeder Anspruch und Geldbeutel findet das passende Dach \u00fcber dem Kopf. Oder lieber Camping? Haute-Provence gl\u00e4nzt mit einer Vielzahl von Pl\u00e4tzen, so dass Sie auch in der Hochsaison etwas finden werden. Unser Reisef\u00fchrer „Haute-Provence“ verr\u00e4t Ihnen, wo und wie Sie die besten Unterk\u00fcnfte und \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten finden – verlassen Sie sich auf die Geheimtipps des Autors! Gut zu wissen: Dieser Reisef\u00fchrer des Michael-M\u00fcller-Verlags wurde klimaneutral produziert.","merchants_number":1,"ean":9783956543616,"category_id":103,"size":null,"min_price":31.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4652630,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"haute-provence-reisefuhrer","url":"\/unterhaltung\/produkt\/haute-provence-reisefuhrer\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

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Haute-Provence Reiseführer

Reiseführer Haute Provence Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten S...

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