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Produkt merken zur Merkliste CHF 12.40
Koch mit - Ingwer
1 Zutat – 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht der Ingwer im Mittelpunkt! Ingwer ist Küchengewürz und Heilmittel in einem. Er liefert eine angenehm feine Schärfe, die erfrischend und würzig ist, und wird frisch, getrocknet und gemahlen verwendet. Der gelben Knolle werden viele gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt: Sie gilt als entzündungshemmend und reinigend, ... zur Produkt-Seite
5394755 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzMwNGUzNzAwMWZkNGRjZmEwYzhjMzE2ZjZlZTg1ZTMyZWFlZmNmODYtMDAtMDAuanBlZw==!aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzMwNGUzNzAwMWZkNGRjZmEwYzhjMzE2ZjZlZTg1ZTMyZWFlZmNmODYtMDAtMDAuanBlZ3x+fA==","post_title":"Koch mit - Ingwer","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=25181512925&a=401125&m=13971&pref1=9783863559281","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"1 Zutat – 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht der Ingwer im Mittelpunkt! Ingwer ist K\u00fcchengew\u00fcrz und Heilmittel in einem. Er liefert eine angenehm feine Sch\u00e4rfe, die erfrischend und w\u00fcrzig ist, und wird frisch, getrocknet und gemahlen verwendet. Der gelben Knolle werden viele gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften nachgesagt: Sie gilt als entz\u00fcndungshemmend und reinigend, zudem kurbelt sie Stoffwechsel und Kreislauf an, regt die Durchblutung an und kommt auch gegen \u00dcbelkeit und Magenschmerzen zum Einsatz. Egal, ob Orangensalat mit Ingwerdressing, Ingwer-Reis mit Paprika oder Apfel-Ingwer-Smoothie - Ingwer schmeckt in herzhaften Hauptspeisen, als Ingwertee und in Smoothies, in Salaten, Dips, Suppen, Pl\u00e4tzchen und Kuchen.","merchants_number":2,"ean":9783863559281,"category_id":103,"size":null,"min_price":12.4000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":5394755,"merchants":["orell-fuessli","dodax"],"brand":"undefined","slug":"koch-mit-ingwer","url":"\/unterhaltung\/produkt\/koch-mit-ingwer\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Indisch kochen
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der indischen Küche. 'Ohne Zweifel das beste Buch seiner Art', lobte die 'Financial Times' die englische Orginalausgabe. Die aus Dehli stammende Autorin berichtet über alltägliche Snacks ebenso wie über raffinierte Gewürzmischungen und Saucen. zur Produkt-Seite
5520749 {"price-changing":null,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtODUxNzIzNzdfQVoxVjMtcG5n!aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtODUxNzIzNzdfQVoxVjMtcG5nfH58aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYzYvYmUvMjUvMDgwMDc3MjAwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvYTI3NGExMjEwNjcwOWRlMmEwNjQ5YzIyMjg0ZjBiNDZmYzE1OGU1YS0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"Indisch kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=24490939071&a=401125&m=11816&pref1=9783895332470","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der indischen K\u00fcche. 'Ohne Zweifel das beste Buch seiner Art', lobte die 'Financial Times' die englische Orginalausgabe. Die aus Dehli stammende Autorin berichtet \u00fcber allt\u00e4gliche Snacks ebenso wie \u00fcber raffinierte Gew\u00fcrzmischungen und Saucen.","merchants_number":3,"ean":9783895332470,"category_id":103,"size":null,"min_price":21.699999999999999289457264239899814128875732421875,"low_price_merchant_id":1087639,"ID":5520749,"merchants":["dodax","euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"indisch-kochen-1","url":"\/unterhaltung\/produkt\/indisch-kochen-1\/","low_price_merchant_name":null}
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Vegan Kochen
Vegan zu kochen ist nicht nur gesund, es bringt auch frischen Wind in den Speiseplan! Typisch für diese Ernährungsform sind fettarme und proteinreiche Gerichte ohne jegliche tierische Produkte. Im ausführlichen Ratgeberteil finden Sie alles, was Sie darüber wissen sollten. Im Rezeptteil wird die Zubereitung von Vorspeisen und Hauptgerichten detailliert beschrieben. Viele hilfreiche Ti... zur Produkt-Seite
5087267 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvdmVnYW4ta29jaGVuLTEyNDg5MDI5NS5qcGc\/dj01JndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvdmVnYW4ta29jaGVuLTEyNDg5MDI5NS5qcGc\/dj01JndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnRoYWxpYS5tZWRpYS9pbWcvYXJ0aWtlbC81YmM1ZDc2OTI1OTUxNDRkZDA3OTAzYzViYjFlOTZiNzEyY2QyYzgwLTAwLTAwLmpwZWd8fnxodHRwczovL2kud2VsdGJpbGQuZGUvcC92ZWdhbi1rb2NoZW4tMTI0ODkwMjk1LmpwZw==","post_title":"Vegan Kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593909741&a=401125&m=14117&pref1=9783897361911","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Vegan zu kochen ist nicht nur gesund, es bringt auch frischen Wind in den Speiseplan! Typisch f\u00fcr diese Ern\u00e4hrungsform sind fettarme und proteinreiche Gerichte ohne jegliche tierische Produkte. Im ausf\u00fchrlichen Ratgeberteil finden Sie alles, was Sie dar\u00fcber wissen sollten. Im Rezeptteil wird die Zubereitung von Vorspeisen und Hauptgerichten detailliert beschrieben. Viele hilfreiche Tipps und Hinweise sorgen f\u00fcr gutes Gelingen. Geniessen Sie mit gutem Gewissen K\u00f6stlichkeiten wie • K\u00fcrbis-Pastinaken-Creme • Frittierte Polenta mit Barbecue-Sosse • Seitan mit Spinat • Veganer Hamburger 50 Rezepte und mehr als 170 Farbfotos","merchants_number":3,"ean":9783897361911,"category_id":103,"size":null,"min_price":7.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5087267,"merchants":["tausendkind","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"vegan-kochen-4","url":"\/unterhaltung\/produkt\/vegan-kochen-4\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}
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Der Dresdner Koch
Der Autor und Küchenchef der Familie von Bünau auf Schloss Dahlen Johann Friedrich Baumann stellt im vorliegenden Kochbuch 'Der Dresdner Koch' seine Erfahrungen und Kenntnisse in der deutschen, französischen und englischen Koch- und Backkunst vor nebst Anleitungen zu Dessert-Zuckerbäckereien, Gefrorenen, Einmachfrüchten, Getränken u.a.m.. Er legte damit ein kulinarisches Kunstwerk vor... zur Produkt-Seite
4248122 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGVyLWRyZXNkbmVyLWtvY2gtMzM2NzAwNjM1LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGVyLWRyZXNkbmVyLWtvY2gtMzM2NzAwNjM1LmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnRoYWxpYS5tZWRpYS9pbWcvYXJ0aWtlbC8xYTE3ODQ2NDQ4ODkwNjdjNTYxZGMzMDVhZWQ4OGQ3OWQzY2MxNTNjLTAwLTAwLmpwZWc=","post_title":"Der Dresdner Koch","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_36520855-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Der Autor und K\u00fcchenchef der Familie von B\u00fcnau auf Schloss Dahlen Johann Friedrich Baumann stellt im vorliegenden Kochbuch 'Der Dresdner Koch' seine Erfahrungen und Kenntnisse in der deutschen, franz\u00f6sischen und englischen Koch- und Backkunst vor nebst Anleitungen zu Dessert-Zuckerb\u00e4ckereien, Gefrorenen, Einmachfr\u00fcchten, Getr\u00e4nken u.a.m.. Er legte damit ein kulinarisches Kunstwerk vor, welches sowohl die b\u00fcrgerliche als auch die herrschaftliche K\u00fcche widerspiegelt als 'Ein Buch f\u00fcr alle St\u00e4nde'. 'Der Dresdner Koch' spiegelt zum Erscheinungszeitpunkt eindrucksvoll die Leistungsf\u00e4higkeit der gesamten s\u00e4chsischen Adelsk\u00fcche wieder. Nachdruck der Originalauflage von 1830. Reprint-Qualit\u00e4tseinbussen bitten wir zu entschuldigen.","merchants_number":2,"ean":9783944822235,"category_id":103,"size":null,"min_price":44.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4248122,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"der-dresdner-koch","url":"\/unterhaltung\/produkt\/der-dresdner-koch\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Kochen für die Familie
Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Herd zu stehen - aber dennoch gerne Feiern und Freunde einladen? Die Lösung: Unsere 365 Rezeptideen für jeden Tag und für besondere Gelegenheiten, nach Zutaten gegliedert und mit einer ... zur Produkt-Seite
4570127 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLWZ1ZXItZGllLWZhbWlsaWUtMDcxOTcwOTQzLmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLWZ1ZXItZGllLWZhbWlsaWUtMDcxOTcwOTQzLmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vb3MxLm1laW5lY2xvdWQuaW8vYjEwMTU4L21lZGlhL2ltYWdlLzZhL2NjL2FjLzE0MTk5OTY1MDAwMDFBXzYwMHg2MDAuanBnfH58aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzdmMDhiZjM0ZWM0NGYxNTRmMTMxYTg2YjVhNTNmMmYxNDIyZTk0NjAtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Kochen f\u00fcr die Familie","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_13814028-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehem\u00e4nner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Herd zu stehen - aber dennoch gerne Feiern und Freunde einladen? Die L\u00f6sung: Unsere 365 Rezeptideen f\u00fcr jeden Tag und f\u00fcr besondere Gelegenheiten, nach Zutaten gegliedert und mit einer Vielzahl an Lieblingsrezepten, die auch Kindern schmecken. Saucen - egal wof\u00fcr, Nudeln in H\u00fclle und F\u00fclle, Kartoffeln nicht nur als Pommes, Reis mal nicht in Milch ertr\u00e4nkt, Eier in jeder Form, Fleisch und Gefl\u00fcgel, S\u00fcsses und Obstiges und und und. Das Besondere: Einfache Rezepte, die allen schmecken und perfekt gelingen, f\u00fcr morgens, mittags, abends, unterwegs, zum Feiern drinnen und draussen, f\u00fcr die Kindergruppe, gegen kleine Wehwehchen und f\u00fcr grosse und kleine Feinschmecker.","merchants_number":3,"ean":9783774272002,"category_id":103,"size":null,"min_price":26.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4570127,"merchants":["weltbild","euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kochen-fur-die-familie","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kochen-fur-die-familie\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Praxis Kochen
Dieses Kochbuch ist lehrbuchunabhängig einsetzbar. Die wichtigsten Arbeitsregeln und -abläufe werden übersichtlich dargestellt und die Rezepte sind so aufbereitet, dass sie im Unterricht einfach nachgekocht werden können. Unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsgewohnheiten sind bei der Rezeptauswahl berücksichtigt worden. Die Zutaten sind möglichst einfach, die Arbeitsan... zur Produkt-Seite
4697660 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvcHJheGlzLWtvY2hlbi0wNzIxODQ0MTEuanBn!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvcHJheGlzLWtvY2hlbi0wNzIxODQ0MTEuanBnfH58aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2I2Y2Q1NGU0NDhmYjJjMmMxNmEzZWVlMjgxYzBhMGE3MjdlODA4MzMtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Praxis Kochen","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_17226584-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Dieses Kochbuch ist lehrbuchunabh\u00e4ngig einsetzbar. Die wichtigsten Arbeitsregeln und -abl\u00e4ufe werden \u00fcbersichtlich dargestellt und die Rezepte sind so aufbereitet, dass sie im Unterricht einfach nachgekocht werden k\u00f6nnen. Unterschiedliche Geschm\u00e4cker und Ern\u00e4hrungsgewohnheiten sind bei der Rezeptauswahl ber\u00fccksichtigt worden. Die Zutaten sind m\u00f6glichst einfach, die Arbeitsanleitungen so genau, dass die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler - nach kurzer Vorbesprechung - auch selbstst\u00e4ndig damit arbeiten k\u00f6nnen. Pro Sch\u00fcler und Gericht betragen die Kosten 1,- € bis 1,30 €.","merchants_number":2,"ean":9783141161922,"category_id":103,"size":null,"min_price":26.849999999999997868371792719699442386627197265625,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4697660,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"praxis-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/praxis-kochen\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Kochen ohne Schnickschnack
Die Rezepte in diesem Buch sind einfach nachzukochen und bringen den Geschmack der Kindheit auf den Tisch. Mit detaillierter Anleitung, farbigen Fotos und vielen nützlichen Tipps. zur Produkt-Seite
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Bäuerinnen kochen
ECHTE ÖSTERREICHISCHE HAUSMANNSKOST Über 600 Rezepte von mehr als 90 Bäuerinnen In diesem vielseitigen Kochbuch finden Sie alles, was das Herz begehrt: traditionelle Schmankerl aus der Region ebenso wie moderne und kreative Bäuerinnen-Gerichte. Die Rezeptsammlung reicht von 68 verschiedenen Suppen und Suppeneinlagen über zahlreiche raffinierte Hauptspeisen bis hin zu schmackhaft... zur Produkt-Seite
4229630 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvYmFldWVyaW5uZW4ta29jaGVuLTA3MjA3NTUwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvYmFldWVyaW5uZW4ta29jaGVuLTA3MjA3NTUwMC5qcGd8fnxodHRwczovL29zMS5tZWluZWNsb3VkLmlvL2IxMDE1OC9tZWRpYS9pbWFnZS9lYS8yYS84NS8yOTE0MzQ0NTAwMDAxQV82MDB4NjAwLmpwZ3x+fGh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnRoYWxpYS5tZWRpYS9pbWcvYXJ0aWtlbC9mZjRhOGRhOTVlN2IyMDBhZDk5NjI4YWQ2OWE0MmM4Njc4MDE3Yzc3LTAwLTAwLmpwZWc=","post_title":"B\u00e4uerinnen kochen","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_16587917-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"ECHTE \u00d6STERREICHISCHE HAUSMANNSKOST \u00dcber 600 Rezepte von mehr als 90 B\u00e4uerinnen In diesem vielseitigen Kochbuch finden Sie alles, was das Herz begehrt: traditionelle Schmankerl aus der Region ebenso wie moderne und kreative B\u00e4uerinnen-Gerichte. Die Rezeptsammlung reicht von 68 verschiedenen Suppen und Suppeneinlagen \u00fcber zahlreiche raffinierte Hauptspeisen bis hin zu schmackhaften Desserts. Spezialit\u00e4ten aus allen neun Bundesl\u00e4ndern sowie S\u00fcdtirol werden in ihrer ganzen Vielfalt pr\u00e4sentiert: Bratl- und Gem\u00fcsek\u00fcche, Kn\u00f6del, Strudel, Kuchen, Kekse, Traditionsgeb\u00e4ck und vieles mehr. Im Kapitel 'Vorratshaltung' lernen Sie \u00fcber 30 Einmachsch\u00e4tze kennen, unter anderem wie man Marillenmarmelade oder Pfirsich-Chutney einkocht. Das grosse B\u00e4uerinnen-Kochbuch spannt den Bogen \u00fcber die 28 Themenkochb\u00fccher der Reihe '\u00d6sterreichische B\u00e4uerinnen kochen'. Authentisch, bodenst\u00e4ndig und einfach gut! Das B\u00e4uerinnen-Kochbuch kombiniert einfache und traditionelle Rezepte, die sich jeden Tag im Handumdrehen umsetzen lassen. Dass sich die b\u00e4uerliche K\u00fcche auch heutzutage so grosser Beliebtheit erfreut, zeigt der seit \u00fcber 20 Jahren anhaltende Erfolg der '\u00d6sterreichische B\u00e4uerinnen kochen'-Reihe. In dieser aufw\u00e4ndig ausgestatteten Ausgabe finden Sie nun die besten Rezepte aus s\u00e4mtlichen bisher erschienenen B\u00e4uerinnen-Kochb\u00fcchern - mit gr\u00f6sster Sorgfalt ausgesucht und liebevoll pr\u00e4sentiert. Durch die anschaulichen und alltagserprobten Anleitungen sowie dank der wertvollen Geheimtipps aus dem Erfahrungsschatz unserer B\u00e4uerinnen zaubert jedermann die herrlichsten K\u00f6stlichkeiten auf den Tisch! - \u00fcber 600 verschiedene Kochideen f\u00fcr jeden Anlass - traditionelle und moderne K\u00fcche aus allen Regionen \u00d6sterreichs - einfache und schmackhafte Gerichte, die mit Sicherheit gelingen - viele Tipps und Tricks von erfahrenen K\u00f6chinnen: empfohlene Beilagen, passende Zutaten und Variationen - Klassiker und neue Kreationen - Glossar und alphabetisches Rezeptregister - alle wichtigen Grundrezepte - liebevoll bebildert AUSGEW\u00c4HLTE B\u00c4NDE AUS DER REIHE '\u00d6sterreichische B\u00e4uerinnen kochen': Das B\u00e4uerinnen-Buffet Alles f\u00fcr die Vorratskammer \u00d6sterreichische B\u00e4uerinnen backen Kuchen Die besten Mehlspeisen \u00d6sterreichische B\u00e4uerinnen backen Strudel Das Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen","merchants_number":3,"ean":9783706624879,"category_id":103,"size":null,"min_price":29.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4229630,"merchants":["weltbild","euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"bauerinnen-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/bauerinnen-kochen\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Kochen mit Resten
Zu gut für die Tonne! ?Essen wirft man nicht weg.? ? Dem alten Grundsatz trägt dieses Kochbuch Rechnung und zeigt, wie man aus Speiseresten aller Art Köstlichkeiten schafft, die Magen und Gewissen gleichermassen guttun. Zum Wegwerfen zu schade! ? Das denken immer mehr Menschen und suchen nach Möglichkeiten, wie man Lebensmittelreste oder Übriggebliebenes vom Sonntagsmenü sinnvoll verw... zur Produkt-Seite
4459572 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLW1pdC1yZXN0ZW4tMzcwMjc1MTU2LmpwZz92PTImd3A9X21lcmNoYW50!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLW1pdC1yZXN0ZW4tMzcwMjc1MTU2LmpwZz92PTImd3A9X21lcmNoYW50fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLW1pdC1yZXN0ZW4tMzcwMjc1MTU2LmpwZ3x+fA==","post_title":"Kochen mit Resten","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593923090&a=401125&m=14117&pref1=9783702014735","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Zu gut f\u00fcr die Tonne! ?Essen wirft man nicht weg.? ? Dem alten Grundsatz tr\u00e4gt dieses Kochbuch Rechnung und zeigt, wie man aus Speiseresten aller Art K\u00f6stlichkeiten schafft, die Magen und Gewissen gleichermassen guttun. Zum Wegwerfen zu schade! ? Das denken immer mehr Menschen und suchen nach M\u00f6glichkeiten, wie man Lebensmittelreste oder \u00dcbriggebliebenes vom Sonntagsmen\u00fc sinnvoll verwerten kann. Dass die ?Restlk\u00fcche? weder langweilig schmecken noch fantasielos sein muss, zeigen die Rezepte im neuen Kochbuch ?Kochen mit Resten?. Die erfolgreiche Autorin des Brotreste-Kochbuches serviert darin produktbezogene K\u00f6stlichkeiten, die sich aus dem zaubern lassen, was ? ob aus ethischen Gr\u00fcnden oder aus Gr\u00fcnden der Sparsamkeit ? zu wertvoll f\u00fcr die Tonne ist. So entstehen aus Gem\u00fcseresten feine Strudelf\u00fcllen; Fisch und Reis werden zu schmackhaften Laibchen; Nudeln, Erd\u00e4pfel, Brot, Getreideprodukte und K\u00e4se finden sich in Aufl\u00e4ufen und deftigen Gr\u00f6stln wieder; Pizza und Br\u00f6tchen werden mit Fleisch- und Wurstresten belegt; Kuchen-, Keks- oder Schokoladereste stellen eine tolle Ausgangsbasis f\u00fcr neue s\u00fcsse Verf\u00fchrungen dar ? dasselbe gilt f\u00fcr \u00fcbrig gebliebenes Obst. Und auch Eint\u00f6pfe eignen sich hervorragend, um mit einem gelungenen Mix aus Resten den Geschmack so richtig aufzupeppen. F\u00fcr jede Art von Resten bietet das Buch das oder die passende(n) Rezept(e). Mit einem Wort: Eines ist die ?Restek\u00fcche? mit den Rezepten dieses Buchs ganz sicher nicht: fade. Daf\u00fcr wohlschmeckend, brieftaschenschonend und ethisch korrekt. Die Autorin: Helene Brandst\u00e4tter hat schon in fr\u00fcher Jugend im Nachkriegs\u00f6sterreich gelernt, dass man Lebensmittel nicht wegwirft. Denn: Lebensmittel sind kostbar! Im letzten Jahr hat sie im Leopold Stocker Verlag das erfolgreiche Buch ?Kochen mit Brotresten. Altes Brot und Geb\u00e4ck schmackhaft verwerten? ver\u00f6ffentlicht.","merchants_number":3,"ean":9783702014735,"category_id":103,"size":null,"min_price":9.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":4459572,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kochen-mit-resten","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kochen-mit-resten\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}
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Kochen mit Oma
Grossmütter sind die besten Köchinnen der Welt. Bei Oma schmeckt es doch immer am besten. Jahrzehntelange Praxis und so manche Geheimzutat machen Grossmütter zu aussergewöhnlichen Köchinnen. Eva Winkler-Hermaden ist eine von ihnen. In diesem Buch stellt sie 64 kulinarische Schätze für jeden Anlass vor. Neben klassischen Suppen-, Braten- und Mehlspeisrezepten verrät sie auch praktische... zur Produkt-Seite
4462545 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLW1pdC1vbWEtMTI4ODA2NzEzLmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Ava29jaGVuLW1pdC1vbWEtMTI4ODA2NzEzLmpwZ3x+fA==","post_title":"Kochen mit Oma","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_20438318-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Grossm\u00fctter sind die besten K\u00f6chinnen der Welt. Bei Oma schmeckt es doch immer am besten. Jahrzehntelange Praxis und so manche Geheimzutat machen Grossm\u00fctter zu aussergew\u00f6hnlichen K\u00f6chinnen. Eva Winkler-Hermaden ist eine von ihnen. In diesem Buch stellt sie 64 kulinarische Sch\u00e4tze f\u00fcr jeden Anlass vor. Neben klassischen Suppen-, Braten- und Mehlspeisrezepten verr\u00e4t sie auch praktische Tipps rund ums Einmachen und Reste-Verwerten. Die zw\u00f6lffache Oma erinnert sich, welche Speisen an Festtagen auf den Tisch kamen und wie die Not in der Nachkriegszeit sie lehrte mit sparsamsten Mitteln K\u00f6stlichkeiten auf den Tisch zu bringen. Ein wertvolles Buch f\u00fcr Hobbyk\u00f6che, die sich nach dem Geschmack der Kindheit sehnen.","merchants_number":2,"ean":9783710400452,"category_id":103,"size":null,"min_price":32.5,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4462545,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kochen-mit-oma","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kochen-mit-oma\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Zyprisch kochen
In der zyprischen Küche verbinden sich morgenländische und abendländische Geschmäcker. Griechen, Römer, Araber, Türken, Armenier, Briten und andere haben zu ihr beigesteuert, und doch hat sie ihren eigenen Charakter bewahrt. Ihre Mischung aus ländlichem Charme und Weltoffenheit gewinnt den Gourmet ebenso wie den Hungrigen. Gemüsegerichte, Leckereien aus dem Ofen, das salzige Backwerk,... zur Produkt-Seite
4462486 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Zyprisch kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=32433681785&a=401125&m=13971&pref1=9783730701645","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"In der zyprischen K\u00fcche verbinden sich morgenl\u00e4ndische und abendl\u00e4ndische Geschm\u00e4cker. Griechen, R\u00f6mer, Araber, T\u00fcrken, Armenier, Briten und andere haben zu ihr beigesteuert, und doch hat sie ihren eigenen Charakter bewahrt. Ihre Mischung aus l\u00e4ndlichem Charme und Weltoffenheit gewinnt den Gourmet ebenso wie den Hungrigen. Gem\u00fcsegerichte, Leckereien aus dem Ofen, das salzige Backwerk, die Mezedes und die Verbindung von Fleisch und Gem\u00fcse in den Jiachni-Gerichten machen den Reichtum von Zyperns K\u00fcche aus. Die an heissen Sommertagen servierten Cr\u00e8mes sind wie ein Traum aus 'Tausendundeine Nacht'. Lenia Heiderich, die die Rezepte ihrer Heimat seit vielen Jahren sammelt und sich besonders der neueren zyprischen K\u00fcche verpflichtet f\u00fchlt, hat daraus den Rezeptteil gestaltet. Sie greift alte Gerichte wieder auf und passt sie an heutige Gewohnheiten an, ohne ihre Eigenart anzutasten. Barnim Heiderich f\u00fchrt den Leser facettenreich in zyprische Lebensart, Essgewohnheiten, Sitten und Gebr\u00e4uche ein. Im Ergebnis steht eines der wenigen Zypern-Kochb\u00fccher in deutscher Sprache ? nicht nur die vielen Urlauber auf der Insel werden begeistert sein.","merchants_number":1,"ean":9783730701645,"category_id":103,"size":null,"min_price":27.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4462486,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"zyprisch-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/zyprisch-kochen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Armenisch kochen
Die Speisekultur der kleinen Kaukasusrepublik Armenien ist im deutschsprachigen Raum kaum bekannt ? dabei kann sich das Land einer 3.000 Jahre alten Küche rühmen. Zugleich war Armeniens Kochkunst etwa unter türkischer und persischer Herrschaft eine Inspiration für andere Kulturen, nicht zuletzt im östlichen Mittelmeerraum. So erinnert denn auch der abwechslungsreiche Speisezettel in v... zur Produkt-Seite
4468104 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Armenisch kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33697608687&a=401125&m=13971&pref1=9783730701638","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Die Speisekultur der kleinen Kaukasusrepublik Armenien ist im deutschsprachigen Raum kaum bekannt ? dabei kann sich das Land einer 3.000 Jahre alten K\u00fcche r\u00fchmen. Zugleich war Armeniens Kochkunst etwa unter t\u00fcrkischer und persischer Herrschaft eine Inspiration f\u00fcr andere Kulturen, nicht zuletzt im \u00f6stlichen Mittelmeerraum. So erinnert denn auch der abwechslungsreiche Speisezettel in vielerlei Hinsicht an L\u00e4nder wie die T\u00fcrkei. Er umfasst Back- und Teigwaren wie das Fladenbrot Lawasch, Fleischgerichte wie Chasch (Kuhhaxen) und ein breites Angebot an schmackhaften Suppen und Eint\u00f6pfen, darunter z. B. Sspas, das auf Basis des h\u00e4ufig verwendeten Joghurts zubereitet wird. Hinzu kommen Gem\u00fcse, Obst ? das oft auch in herzhaften Speisen zu finden ist ? und die 200 bis 300 verwendeten Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze. Durch die Zubereitung in Tongeschirr und den allgegenw\u00e4rtigen Tonherd Tonir bekommt das Essen ausserdem ein ganz besonderes Aroma. Zus\u00e4tzliche W\u00fcrze erh\u00e4lt 'Armenisch kochen' wie alle B\u00fccher der Reihe wieder durch den ausgiebigen Streifzug durch Kultur und Geschichte des Landes. Die Menschen werden dabei ebenso vorgestellt wie ihre K\u00fcchentradition.","merchants_number":1,"ean":9783730701638,"category_id":103,"size":null,"min_price":30.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4468104,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"armenisch-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/armenisch-kochen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Die AllerWelts-Köche
Kulinarische Völkerverständigung Mit Rezepten, Geschichten und Grafiken nimmt sich die Autorin und Künstlerin Heidi Bauerle eines aktuellen Themas an: Das Zusammenleben unterschiedlicher Kultur- und Volksgruppen in einer kleinen Stadt. Ein edler Wettstreit entbrennt in der Stadt Trollingen um das beste Rezept zur Tausendjahr-Feier. Alle machen voller Begeisterung mit, und beim Aufspür... zur Produkt-Seite
4080264 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Die AllerWelts-K\u00f6che","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=35902961035&a=401125&m=13971&pref1=9783775002868","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Kulinarische V\u00f6lkerverst\u00e4ndigung Mit Rezepten, Geschichten und Grafiken nimmt sich die Autorin und K\u00fcnstlerin Heidi Bauerle eines aktuellen Themas an: Das Zusammenleben unterschiedlicher Kultur- und Volksgruppen in einer kleinen Stadt. Ein edler Wettstreit entbrennt in der Stadt Trollingen um das beste Rezept zur Tausendjahr-Feier. Alle machen voller Begeisterung mit, und beim Aufsp\u00fcren der D\u00fcfte begegnen sich die unterschiedlichsten Leute: der K\u00fcfermeister und der Heimatdichter, der Stadtrat Schluckspecht, das Ehepaar Grappale und nicht zuletzt Karag\u00f6z, der Schelm vom Bosporus, der als grafische Figur \u00fcberall im Buch auftaucht. Lauter Leckerbissen entstehen - \"ethnic food\" auf neue Art - bis zum siegreichen \"Allerweltstopf\". Ein aparter kleiner Geschenkband mit kulinarischem Gehalt und sozial-politischem Hintergrund.","merchants_number":1,"ean":9783775002868,"category_id":103,"size":null,"min_price":10.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4080264,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"die-allerwelts-koche","url":"\/unterhaltung\/produkt\/die-allerwelts-koche\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Kochen im Glarnerland
Dieses neu aufgelegte Kochbuch vereint traditionelle Glarner Rezepte mit Eigenkreationen, alle sorgfältig ausgewählt und erprobt von der leidenschaftlichen Köchin Käthy Knobel. Neben stimmungsvollen Bildern aus dem Glarnerland ergänzen Informationen zu den Spezialitäten sowie Gastronomie-Tipps die gelungene Zusammenstellung. Das Buch beinhaltet u.a. folgende Rezepte: Kerenzerberger He... zur Produkt-Seite
4569144 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Kochen im Glarnerland","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=31523297101&a=401125&m=13971&pref1=9783855463091","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Dieses neu aufgelegte Kochbuch vereint traditionelle Glarner Rezepte mit Eigenkreationen, alle sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und erprobt von der leidenschaftlichen K\u00f6chin K\u00e4thy Knobel. Neben stimmungsvollen Bildern aus dem Glarnerland erg\u00e4nzen Informationen zu den Spezialit\u00e4ten sowie Gastronomie-Tipps die gelungene Zusammenstellung. Das Buch beinhaltet u.a. folgende Rezepte: Kerenzerberger Heusuppe, Glarner Gst\u00fcrm, Zoggl\u00e4, Flambierte Zigerbananen.","merchants_number":1,"ean":9783855463091,"category_id":103,"size":null,"min_price":37.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4569144,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kochen-im-glarnerland","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kochen-im-glarnerland\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Polnisch kochen
Die abwechslungsreiche polnische Küche umfasst Regionalgerichte, die gerade für deutsche Gaumen Neugierde und Vorfreude wecken: beispielsweise Danziger Hering ( mit Muskat gewürzt), Sächsische Königssuppe ( mit Vanille und Weisswein), Reis auf masurische Art ( mit Backpflaumen) oder Husarencreme ( aus Aprikosen). Kenntnisreich beschreibt die Autorin auch, wie sich in der polnischen Kü... zur Produkt-Seite
4573920 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Polnisch kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=32523215405&a=401125&m=13971&pref1=9783895334146","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Die abwechslungsreiche polnische K\u00fcche umfasst Regionalgerichte, die gerade f\u00fcr deutsche Gaumen Neugierde und Vorfreude wecken: beispielsweise Danziger Hering ( mit Muskat gew\u00fcrzt), S\u00e4chsische K\u00f6nigssuppe ( mit Vanille und Weisswein), Reis auf masurische Art ( mit Backpflaumen) oder Husarencreme ( aus Aprikosen). Kenntnisreich beschreibt die Autorin auch, wie sich in der polnischen K\u00fcchentradition Einfl\u00fcsse aus Ost- und Westeuropa im Kochtopf mischten.","merchants_number":1,"ean":9783895334146,"category_id":103,"size":null,"min_price":28.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4573920,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"polnisch-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/polnisch-kochen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Natürlich koch ich ...
"Natürlich koch´ich" sagt Tütensuppen und Tiefkühlpizzen den Kampf an. Denn hier wird alles selbst gemacht. Von der Sauce Hollandaise bis zum Tiramisu, vom Vanillepudding bis zum Sauerbraten. Autorin Anne Baun hat sich viele alte Rezepte ihrer Grossmutter vorgenommen und modernisiert, aber auch aktuelle Ernährungstrends verarbeitet. Und bevor teure Superfoods verarbeitet werden, lohnt... zur Produkt-Seite
4148119 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbmF0dWVybGljaC1rb2NoLWljaC0zNzExMjA4ODQuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnQ=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbmF0dWVybGljaC1rb2NoLWljaC0zNzExMjA4ODQuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnR8fnx8fnxodHRwczovL2kud2VsdGJpbGQuZGUvcC9uYXR1ZXJsaWNoLWtvY2gtaWNoLTM3MTEyMDg4NC5qcGc=","post_title":"Nat\u00fcrlich koch ich ...","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593848175&a=401125&m=14117&pref1=9783790005257","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"\"Nat\u00fcrlich koch\u00b4ich\" sagt T\u00fctensuppen und Tiefk\u00fchlpizzen den Kampf an. Denn hier wird alles selbst gemacht. Von der Sauce Hollandaise bis zum Tiramisu, vom Vanillepudding bis zum Sauerbraten. Autorin Anne Baun hat sich viele alte Rezepte ihrer Grossmutter vorgenommen und modernisiert, aber auch aktuelle Ern\u00e4hrungstrends verarbeitet. Und bevor teure Superfoods verarbeitet werden, lohnt es sich, mal den regionalen Wochenmarkt zu besuchen. Frisch, saisonal und selbst gemacht: Seit \u00fcber zwei Jahren erscheint die Serie \"Nat\u00fcrlich koch\u00b4ich\" in der Fuldaer Zeitung. In diesem Buch sind \u00fcber 90 Rezepte zu finden - \u00fcberarbeitet und hier und da auch v\u00f6llig neu. Kochen Sie sich einmal quer durchs ganze Jahr!","merchants_number":3,"ean":9783790005257,"category_id":103,"size":null,"min_price":16.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":4148119,"merchants":["tausendkind","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"naturlich-koch-ich","url":"\/unterhaltung\/produkt\/naturlich-koch-ich\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}
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Kochen ohne Knochen
Rein pflanzliche Rezepte für Beginner und Könner, von simpel bis anspruchsvoll. Von Punks, nicht nur für Punks. Wer denkt, es sei schwer, beim vegetarischen Kochen auch noch ohne Eier und Milchprodukte auszukommen, hat die rein pflanzliche, vegane Küche noch nicht ausprobiert. Uschi Herzer und Joachim Hiller leben seit Ende der Achtziger vegetarisch und seit einigen Jahren völlig tier... zur Produkt-Seite
4654923 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avb3gta29jaGJ1Y2gtNS1kYXMtMzcwMTM2MDU5LmpwZz92PTEmd3A9X21lcmNoYW50!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avb3gta29jaGJ1Y2gtNS1kYXMtMzcwMTM2MDU5LmpwZz92PTEmd3A9X21lcmNoYW50fH58fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avb3gta29jaGJ1Y2gtNS1kYXMtMzcwMTM2MDU5LmpwZw==","post_title":"Kochen ohne Knochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593888139&a=401125&m=14117&pref1=9783931555283","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Rein pflanzliche Rezepte f\u00fcr Beginner und K\u00f6nner, von simpel bis anspruchsvoll. Von Punks, nicht nur f\u00fcr Punks. Wer denkt, es sei schwer, beim vegetarischen Kochen auch noch ohne Eier und Milchprodukte auszukommen, hat die rein pflanzliche, vegane K\u00fcche noch nicht ausprobiert. Uschi Herzer und Joachim Hiller leben seit Ende der Achtziger vegetarisch und seit einigen Jahren v\u00f6llig tierproduktfrei - sie wissen also, wovon sie reden. Im neuesten Ox-Kochbuch pr\u00e4sentieren sie Basics f\u00fcr Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und S\u00fcsses, aber auch komplette Men\u00fcs \"ohne Knochen\". In ihrer veganen Punkrock-K\u00fcche kommt v\u00f6llig undogmatisch Fleischersatz aus Soja und Seitan in Topf und Pfanne. Herzer und Hiller zeigen in vielen Rezepten, wie man ganz ohne Fleisch, Fisch, K\u00e4se und Co. leckerste Speisen zaubern kann. Erlaubt ist, was schmeckt und was Spass macht, denn Veganismus ist nur dann cool, wenn er ohne erhobenen Zeigefinger und ohne Moralkeule auskommt. Ein Buch sowohl f\u00fcr Menschen, die bereits Erfahrung mit vegetarischer und veganer K\u00fcche haben, als auch f\u00fcr Neueinsteiger und neugierige Allesesser - und dass die Zutaten m\u00f6glichst bio, fair gehandelt und frisch sein sollten, versteht sich von selbst.","merchants_number":3,"ean":9783931555283,"category_id":103,"size":null,"min_price":12.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":4654923,"merchants":["tausendkind","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"kochen-ohne-knochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kochen-ohne-knochen\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}
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Amerikanisch kochen
Die US-amerikanische Küche ist so bunt und vielschichtig wie die Bewohner des riesigen Landes. Ein Melting Pot, in dem lokale Traditionen, lebendiges Brauchtum und die kulinarischen Vorlieben der verschiedenen Immigranten miteinander verschmelzen. Das Buch widmet sich vorwiegend der regionalen und ethnischen Küche, gespickt mit den Klassikern, die fast überall verzehrt werden. So find... zur Produkt-Seite
5395188 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Amerikanisch kochen","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33871214469&a=401125&m=13971&pref1=9783895336546","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Die US-amerikanische K\u00fcche ist so bunt und vielschichtig wie die Bewohner des riesigen Landes. Ein Melting Pot, in dem lokale Traditionen, lebendiges Brauchtum und die kulinarischen Vorlieben der verschiedenen Immigranten miteinander verschmelzen. Das Buch widmet sich vorwiegend der regionalen und ethnischen K\u00fcche, gespickt mit den Klassikern, die fast \u00fcberall verzehrt werden. So finden sich neben dem wohl bekanntesten Mix aus Mexiko und Texas (Tex-Mex), Chili con carne, die j\u00fcdische Challah (Hefezopf) sowie der allseits beliebte Blaubeerpfannkuchen und selbstverst\u00e4ndlich der Thanksgiving-Truthahn. Autorin Lisa Shoemaker wartet aber auch mit allerlei \u00dcberraschungen aus ihrer Heimat auf: Sie verr\u00e4t, warum ausgerechnet Cincinnati im Nordosten als die Chili-Hauptstadt der USA gilt und warum eines der amerikanischen Lieblingsgerichte, Spagetti with Meatballs, in Italien selbst gar nicht existiert. K\u00f6stliche Speisen wie hawaiianisches Papaya-H\u00fchnchen, der neuenglische Muscheltopf oder der Cowboy Toast aus Wildwest sind weitere Zeugen einer K\u00fcche, die sich gl\u00fccklicherweise immer wieder neu erfindet.","merchants_number":1,"ean":9783895336546,"category_id":103,"size":null,"min_price":28.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":5395188,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"amerikanisch-kochen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/amerikanisch-kochen\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Wir kochen gut
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Kochen gegen Krebs
Mit 150.000 Neuerkrankungen pro Jahr sind Brust- und Prostatakrebs in Deutschland und Österreich die mit Abstand häufigsten Tumorerkrankungen. Beide Krebsarten sind eng mit dem Hormonhaushalt verbunden, weshalb sich die gleichen Ernährungsmassnahmen fördernd auf den Gesundheitszustand auswirken. Das Buch beinhaltet nicht nur eine Liste von schädlichen ?Nahrungsmitteln?; sondern auch v... zur Produkt-Seite
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