Der Kaffee
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Orell Füssli
CHF 38.90
Der Kaffee
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des...
Kaffee
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Weltbild
CHF 24.85
Kaffee
Der Kaffee
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Orell Füssli
CHF 33.40
Der Kaffee
Betrachtung des Kaffees, seiner Bestandteile, seiner Anwendung, Wirkung und Geschichte. Nachdruck des Originals von 1881.
Der Kaffee
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Weltbild
CHF 27.90
Der Kaffee
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des...
Der Kaffee
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Weltbild
CHF 44.90
Der Kaffee
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des...
Der Kaffee
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Weltbild
CHF 34.90
Der Kaffee
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeeg...
Kaffee
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Orell Füssli
CHF 36.90
Kaffee
Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag unverzichtbar. Dabei waren seine Anfänge in den entlegenen Tälern Äthiopiens unspektakulär. Erst nachdem er im 16. Jahrhundert im Jemen zu einem bedeutenden Agrarprodukt avanciert war, begann die globale Erfolgsgeschichte des Kaffees: zunächst in den Kaffeehäusern des Vorderen Orients, später in den B...
Kaffee
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Orell Füssli
CHF 12.40
Kaffee
Ein originelles Geschenk für Liebhaber des belebenden Getränks: - Wissenswertes rund um die aromatische Bohne. - Mit vielen Rezepten, Zitaten und Fotos.
Kaffee
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Orell Füssli
CHF 11.90
Kaffee
Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazugehört! Kein Wunder ? schliesslich wirkt er nicht nur anregend, sondern verströmt auch ein unwiderstehliches Aroma. Gönnen Sie sich internationale Kaffeespezialitäten, wie den Kaisermelange aus Österreich oder den französischen Café Brûlot, oder verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Leckereien, wie Mokka-Karamell-...
Kaffee
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Weltbild
CHF 34.90
Kaffee
Kaffee ist weltweit eines der beliebtesten Getränke. Für lange Zeit war die Kaffeebohne der zweitwichtigste Rohstoff auf dem Weltmarkt ? übertroffen nur vom Rohöl. Kaffee gilt als früher Kristallisationskeim der Globalisierung. Zugleich haben nur wenige Stoffe eine ähnliche kulturelle Strahlkraft. Wie der Wein die Kultur der Antike, bestimmt der Kaffee das Denken und Fühlen der Neuzei...
Zum Beispiel Kaffee
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Orell Füssli
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Zum Beispiel Kaffee
Zum Beispiel Kaffee
Kaffee und Zigaretten
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Weltbild
CHF 24.90
Kaffee und Zigaretten
Ferdinand von Schirachs neues Buch »Kaffee und Zigaretten« verwebt autobiographische Erzählungen, Aperçus, Notizen und Beobachtungen zu einem erzählerischen Ganzen, in dem sich Privates und Allgemeines berühren, verzahnen und wechselseitig spiegeln. Es geht um prägende Erlebnisse und Begegnungen des Erzählers, um flüchtige Momente des Glücks, um Einsamkeit und Melancholie, um Entwurze...
Lust auf Kaffee
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CHF 8.55
Lust auf Kaffee
Kaffee ist Kult! Dieses Buch ist das Geschenk für alle, die diesem Kult frönen und Spaß an einer stilvollen Einführung in die Welt des kaffees haben.
Schicksale des Kaffees
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Orell Füssli
CHF 38.90
Schicksale des Kaffees
?Was der Wein der poetischen Begeisterung, das ist der Kaffee der sinnigen Betrachtung.? Mit humorvollen Gedichten von Zeitgenossen versehen bietet dieses Werk einen detaillierten Überblick darüber, wie der Kaffee die Welt eroberte. E.G. Kanneborn nimmt uns mit auf eine Abenteuerreise von der Entdeckung des Kaffees bis zu der Entstehung einer Kaffeekultur in Deutschland und beschreibt...
Kaffee und Coffein
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CHF 95.90
Kaffee und Coffein
Die erste Auflage des Buches wurde trotz des Erscheinungsjahres 1938 noch immer verlangt. Als Herr ROTHFos/Hamburg an den Verlag herantrat mit der Anregung eines unveränderten Neudrucks, wurde der Entschluß zu einer völligen Neubearbeitung gefaßt. Die erste Auflage hätte nur ein ganz grobes Gerüst geboten, denn wie viel wurde gerade auf diesem Gebiet in den letzten 35 Jahren gearbeite...
Kaffee-Genuss
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Orell Füssli
CHF 15.40
Kaffee-Genuss
Ist Ihnen so ein richtig guter frisch gebrühter Kaffee am Morgen auch so wichtig? Einige können ohne diesen nicht in den Tag starten. Die Tasse Kaffee ist als Morgenritual ebenso wichtig wie die Zeitung auf dem Frühstückstisch. Aber Kaffee ist nicht nur für unseren Morgen wichtig, er ist für ganz Hamburg von grösster Bedeutung. Unsere Stadt ist Deutschlands Kaffeehauptstadt. Hier werd...
Kaffee-Apotheke
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Weltbild
CHF 21.90
Kaffee-Apotheke
Endlich Schluss mit den Kaffee-Mythen - was die starke Bohne für unsere Gesundheit tun kann Eine Tasse Kaffee, tausend Inhaltsstoffe, eine Million Möglichkeiten. Dr. Malte Rubach ist Ernährungs-Wissenschaftler und ein echter Kaffee-Experte. Mit diesem Kaffee-Ratgeber führt er uns nicht nur auf eine spannende Entdeckungs-Reise in die Welt des Kaffees, sondern geht insbesondere auf die...
Kaffee ohne abzusahnen?
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Orell Füssli
CHF 98.90
Kaffee ohne abzusahnen?
Die Diskussion um unternehmerische Verantwortung - zumeist unter dem Stichwort Corporate Social Responsibility (CSR) geführt - umfasst diverse Gesellschaftsgruppen und Wirtschaftszweige. Gerade der Kaffeesektor gibt aufgrund grosser Machtasymmetrien Anlass, an verantwortungsvolles Handeln von Unternehmen zu appellieren um die Situation der Kaffeebauern zu verbessern. Das Ungleichgewic...
Der Kaffee-Einlauf
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Weltbild
CHF 20.85
Der Kaffee-Einlauf
Schicksale des Kaffees
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Orell Füssli
CHF 29.40
Schicksale des Kaffees
„Was der Wein der poetischen Begeisterung, das ist der Kaffee der sinnigen Betrachtung.“ Mit humorvollen Gedichten von Zeitgenossen versehen bietet dieses Werk einen detaillierten Überblick darüber, wie der Kaffee die Welt eroberte. E.G. Kanneborn nimmt uns mit auf eine Abenteuerreise von der Entdeckung des Kaffees bis zu der Entstehung einer Kaffeekultur in Deutsc...
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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern i...

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Betrachtung des Kaffees, seiner Bestandteile, seiner Anwendung, Wirkung und Geschichte. Nachdruck des Originals von 1881.

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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern i...

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Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag unverzichtbar. Dabei waren seine Anfänge in den entlegenen Täl...

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Ein originelles Geschenk für Liebhaber des belebenden Getränks: - Wissenswertes rund um die aromatische Bohne. - Mit vielen Rezepten, Zitaten und F...

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Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazugehört! Kein Wunder ? schliesslich wirkt er nicht nur anregend, so...

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Kaffee ist weltweit eines der beliebtesten Getränke. Für lange Zeit war die Kaffeebohne der zweitwichtigste Rohstoff auf dem Weltmarkt ? übertroffe...

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Kaffee und Zigaretten

Ferdinand von Schirachs neues Buch »Kaffee und Zigaretten« verwebt autobiographische Erzählungen, Aperçus, Notizen und Beobachtungen zu einem erzäh...

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Lust auf Kaffee

Kaffee ist Kult! Dieses Buch ist das Geschenk für alle, die diesem Kult frönen und Spaß an einer stilvollen Einführung in die Welt des kaffees haben.

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Schicksale des Kaffees

?Was der Wein der poetischen Begeisterung, das ist der Kaffee der sinnigen Betrachtung.? Mit humorvollen Gedichten von Zeitgenossen versehen bietet...

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Kaffee und Coffein

Die erste Auflage des Buches wurde trotz des Erscheinungsjahres 1938 noch immer verlangt. Als Herr ROTHFos/Hamburg an den Verlag herantrat mit der ...

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Kaffee-Genuss

Ist Ihnen so ein richtig guter frisch gebrühter Kaffee am Morgen auch so wichtig? Einige können ohne diesen nicht in den Tag starten. Die Tasse Kaf...

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Kaffee-Apotheke

Endlich Schluss mit den Kaffee-Mythen - was die starke Bohne für unsere Gesundheit tun kann Eine Tasse Kaffee, tausend Inhaltsstoffe, eine Million...

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Die Diskussion um unternehmerische Verantwortung - zumeist unter dem Stichwort Corporate Social Responsibility (CSR) geführt - umfasst diverse Gese...

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Schicksale des Kaffees

„Was der Wein der poetischen Begeisterung, das ist der Kaffee der sinnigen Betrachtung.“ Mit humorvollen Gedichten von Zeitgeno...

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