The Glutamate/GABA-Glutamine Cycle
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The Glutamate/GABA-Glutamine Cycle
Fundamental biochemical studies of basic brain metabolism focusing on the neuroactive amino acids glutamate and GABA combined with the seminal observation that one of the key enzymes, glutamine synthetase is localized in astroglial cells but not in neurons resulted in the formulation of the term ?The Glutamate-Glutamine Cycle.? In this cycle glutamate released from neurons is taken up...
Monosodium Glutamate: Effect on Plasma Cortisol
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CHF 41.75
Monosodium Glutamate: Effect on Plasma Cortisol
Cortisol is the principal active glucocorticoid produced by the human adrenal gland, which is the key regulator of whole-body homeostasis. Cortisol is essential for provision of nutrients to tissues via carbohydrate, protein, and lipid metabolism. It also affects all of the major systems of the body, including the cardiovascular, musculoskeletal, nervous, and immune systems, and play ...
Cellular Regulation of Glutamate Receptors in Central Neurons
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CHF 63.30
Cellular Regulation of Glutamate Receptors in Central Neurons
Our brain houses the network of 10 billion neurons, and glutamate is the major neurotransmitter mediating rapid and excitatory synaptic transmission. Interestingly, glutamate receptor channels travel between intracellular compartments in response to various extracellular stimulations. Changes in the levels or localization of glutamate receptor profoundly affect synaptic activity and s...
Cholesterol and Presynaptic Glutamate Transport in the Brain
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Weltbild
CHF 71.00
Cholesterol and Presynaptic Glutamate Transport in the Brain
Glutamate and ATP at the Interface of Metabolism and Signaling in the Brain
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Weltbild
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Glutamate and ATP at the Interface of Metabolism and Signaling in the Brain
Der Gefräßig-Macher
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Orell Füssli
CHF 33.90
Der Gefräßig-Macher
Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefrässig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusam...
Chinesisch vegetarisch
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tausendkind
CHF 19.90
Chinesisch vegetarisch
Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier: Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte ?süss-sauer? hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleis...
Neurotransmission im medialen entorhinalen Cortex
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Orell Füssli
CHF 96.90
Neurotransmission im medialen entorhinalen Cortex
Die präzise Kontrolle extrazellulären Glutamats ist für eine normale synaptische Transmission wichtig und erforderlich, um Neurone vor Exzitotoxizität zu schützen. Vor allem verschiedene hochaffine Natrium-abhängige Glutamattransporter und metabotrope Glutamatrezeptoren (mGluRs) scheinen diese Funktion im Gehirn zu übernehmen. Der Einfluss verschiedener Agonisten und Antagonisten der ...
Low Carb - LCHF Kochjournal Herbst
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Orell Füssli
CHF 16.40
Low Carb - LCHF Kochjournal Herbst
Bei allen Rezepten sind die Nährwerte angegeben, die Energieverteilung und die Skaldeman-Ratio. Jedes Magazin enthält als Anregung einen Essensplan für vier Wochen. Tipps und eine Lebensmittelkunde runden die LCHF Kochjournale ab. Alle Rezepte sind mit Logos versehen. Diese stehen für: Striktes LCHF Normales LCHF Liberales LCHF Low Carb Die LCHF-Kost beinhaltet keine Sojaprodukte, kei...
Übertraining im Sport
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Orell Füssli
CHF 71.90
Übertraining im Sport
Ständige Leistungsoptimierung und Rekordstreben machen die Balance zwischen Belastung und Erholung zur Gratwanderung. Die Suche nach quantifizierbaren und praxistauglichen Markern zur Diagnose von Overreaching und Overtraining ist Gegenstand dieser Arbeit. Bestehende Verwirrung bezüglich der Begrifflichkeiten, Ansichten und Hypothesen,sowie aktuellen Versuche der Diagnostik werden kri...
Low Carb - LCHF Kochjournal Mediterrane Küche
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tausendkind
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Low Carb - LCHF Kochjournal Mediterrane Küche
Bei allen Rezepten sind die Nährwerte angegeben, die Energieverteilung und die Skaldeman-Ratio. Jedes Magazin enthält als Anregung einen Essensplan für vier Wochen. Tipps und eine Lebensmittelkunde runden die LCHF Kochjournale ab. Alle Rezepte sind mit Logos versehen. Diese stehen für: Striktes LCHF Normales LCHF Liberales LCHF Low Carb Die LCHF-Kost beinhaltet keine Sojaprod...
Chemie im Essen, Audio-CD
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Orell Füssli
CHF 31.40
Chemie im Essen, Audio-CD
»Wer nach Lektüre des Buches seinen Kindern immer noch Limonade und Gummibärchen kauft, dem ist nicht zu helfen; und wer noch an die deutsche Vorreiterrolle bei der Lebensmittelkontrolle glaubt, verdankt seinen Patriotismus einer Augenkrankheit.« Die Zeit »Dem Autor Hans-Ulrich Grimm kommt das Verdienst zu, die Gefahren von Zusatzstoffen im Essen hartnäckig auszuleuchten. Er dokumenti...
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The Glutamate/GABA-Glutamine Cycle

Fundamental biochemical studies of basic brain metabolism focusing on the neuroactive amino acids glutamate and GABA combined with the seminal obse...

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Cortisol is the principal active glucocorticoid produced by the human adrenal gland, which is the key regulator of whole-body homeostasis. Cortisol...

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Our brain houses the network of 10 billion neurons, and glutamate is the major neurotransmitter mediating rapid and excitatory synaptic transmissio...

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Der Gefräßig-Macher

Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktionier...

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Chinesisch vegetarisch

Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier: Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- un...

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Die präzise Kontrolle extrazellulären Glutamats ist für eine normale synaptische Transmission wichtig und erforderlich, um Neurone vor Exzitotoxizi...

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Low Carb - LCHF Kochjournal Herbst

Bei allen Rezepten sind die Nährwerte angegeben, die Energieverteilung und die Skaldeman-Ratio. Jedes Magazin enthält als Anregung einen Essensplan...

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Übertraining im Sport

Ständige Leistungsoptimierung und Rekordstreben machen die Balance zwischen Belastung und Erholung zur Gratwanderung. Die Suche nach quantifizierba...

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Low Carb - LCHF Kochjournal Mediterrane Küche

Bei allen Rezepten sind die Nährwerte angegeben, die Energieverteilung und die Skaldeman-Ratio. Jedes Magazin enthält als Anregung einen Essensplan...

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Chemie im Essen, Audio-CD

»Wer nach Lektüre des Buches seinen Kindern immer noch Limonade und Gummibärchen kauft, dem ist nicht zu helfen; und wer noch an die deutsche Vorre...

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