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Gewürze
Kräftige Farben, tolle Düfte - Benny Blu entdeckt mit dir die aufregende Welt der Gewürze. Wie misst man Schärfe von Chilis? Was ist 'weisses Gold'? Und warum müssen wir von Pfeffer manchmal niesen? Benny Blu Lernbuch, Format DIN A6, 32 Seiten, geheftet, 4/4 farbig zur Produkt-Seite
5508047 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvOGMvMWYvYTkvMzE3MzY0OTYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvOGMvMWYvYTkvMzE3MzY0OTYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnx8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvY2IyYWViYmQ4M2JlOThhNTQ0ZjZmYmExNjdhM2ExYzg0YTZiODMyMi0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783867514897&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fkinder-jugendbuecher%2Fsachbuecher%2F519868%2Fgewuerze-riechen-und-schmecken%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Kr\u00e4ftige Farben, tolle D\u00fcfte - Benny Blu entdeckt mit dir die aufregende Welt der Gew\u00fcrze. Wie misst man Sch\u00e4rfe von Chilis? Was ist 'weisses Gold'? Und warum m\u00fcssen wir von Pfeffer manchmal niesen? Benny Blu Lernbuch, Format DIN A6, 32 Seiten, geheftet, 4\/4 farbig","merchants_number":3,"ean":9783867514897,"category_id":103,"size":null,"min_price":5.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":5508047,"merchants":["euniverse","dodax","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-6","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-6\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}
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Gewürze
Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gewürzt hat, wird erstaunt über die faszinierende Vielfalt der Küchengewürze sein: das kleine, kompakte Nachschlage-werk versammelt die gängigsten und geschmacklich interessantesten Gewürze in über 70 Porträts. Sie sind nach deutschem oder ihrem gebräuchlichstem Namen alphabetisch geordnet und abgebildet. Zudem enthält das Buch alle wichtigen,... zur Produkt-Seite
4354614 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtMDcxODg1MzkxLmpwZw==!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtMDcxODg1MzkxLmpwZw==","post_title":"Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=32185044763&a=401125&m=13971&pref1=9783833828959","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gew\u00fcrzt hat, wird erstaunt \u00fcber die faszinierende Vielfalt der K\u00fcchengew\u00fcrze sein: das kleine, kompakte Nachschlage-werk versammelt die g\u00e4ngigsten und geschmacklich interessantesten Gew\u00fcrze in \u00fcber 70 Portr\u00e4ts. Sie sind nach deutschem oder ihrem gebr\u00e4uchlichstem Namen alphabetisch geordnet und abgebildet. Zudem enth\u00e4lt das Buch alle wichtigen, klassischen Gew\u00fcrzmischungen, W\u00fcrzpasten und W\u00fcrzsaucen. Mini-Kennenlern-Rezepte bei den einzelnen Gew\u00fcrzen geben einen ersten Eindruck von Geschmack, Aroma und Verwendungsm\u00f6glichkeit. Ein ausf\u00fchrlicher Serviceteil erkl\u00e4rt, wie jedes Gew\u00fcrz, ob getrocknet oder frisch, am liebsten behandelt werden m\u00f6chte. Und zus\u00e4tzliche Tabellen liefern einen \u00dcberblick zu Kombinationsm\u00f6glichkeiten.","merchants_number":2,"ean":9783833828959,"category_id":103,"size":null,"min_price":21.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4354614,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-1","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-1\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Gewürze
»Gewürze sind das Gold in jeder Küche, sie bringen Leidenschaft in ein Gericht!«, so Tanja Grandits, die Spitzenköchin des Restaurant Stucki in Basel. In ihrem neuen Buch zündet sie ein wahres Aromen-Feuerwerk und bringt unsere Geschmackspapillen zum Tanzen. 50 Gewürze werden auf eine sehr persönliche Art kurz und prägnant porträtiert. 150 aussergewöhnliche Rezepte zeigen, wie man mit... zur Produkt-Seite
5478157 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=31522414847&a=401125&m=13971&pref1=9783038007401","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"\u00bbGew\u00fcrze sind das Gold in jeder K\u00fcche, sie bringen Leidenschaft in ein Gericht!\u00ab, so Tanja Grandits, die Spitzenk\u00f6chin des Restaurant Stucki in Basel. In ihrem neuen Buch z\u00fcndet sie ein wahres Aromen-Feuerwerk und bringt unsere Geschmackspapillen zum Tanzen. 50 Gew\u00fcrze werden auf eine sehr pers\u00f6nliche Art kurz und pr\u00e4gnant portr\u00e4tiert. 150 aussergew\u00f6hnliche Rezepte zeigen, wie man mit den Gew\u00fcrzen grossartige Aromenkombinationen und wunderbare Gerichte kochen kann.","merchants_number":1,"ean":9783038007401,"category_id":103,"size":null,"min_price":49.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":5478157,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-5","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-5\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Gewürze
Das Büchlein gibt einen schnellen und fundierten Überblick über die wichtigsten Gewürze, die aus unserer europäischen Küche nicht mehr wegzudenken sind: u.a. Anis, Bockshornklee, Cayennepfeffer, Fünf-Gewürz-Mischung, Galgant, Gewürznelke, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Kurkuma, Majoran, Muskatnuss, Piment la Vera Piccante, Pfeffer (Cubebenpfeffer, Langer ... zur Produkt-Seite
4189028 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvMjcvOWQvZDUvNDY2MjMwODYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvMjcvOWQvZDUvNDY2MjMwODYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvYjhlZjhlNzg1NzE5YWFiNWU3MzA3YTJmODFhMDMzMjQzYzEzOWEyZS0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783897984592&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fessen-und-trinken%2Fthemenkochbuecher%2F501808%2Fgewuerze%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Das B\u00fcchlein gibt einen schnellen und fundierten \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Gew\u00fcrze, die aus unserer europ\u00e4ischen K\u00fcche nicht mehr wegzudenken sind: u.a. Anis, Bockshornklee, Cayennepfeffer, F\u00fcnf-Gew\u00fcrz-Mischung, Galgant, Gew\u00fcrznelke, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzk\u00fcmmel, K\u00fcmmel, Kurkuma, Majoran, Muskatnuss, Piment la Vera Piccante, Pfeffer (Cubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Telly Cherry Pfeffer), Safran, Schwarzk\u00fcmmel, Sternanis, Thymian, ZimtDar\u00fcber hinaus erh\u00e4lt der Leser Tipps vom ausgewiesenen Fachmann und Gew\u00fcrzh\u00e4ndler Axel Meier, was beim Kauf, Aufbewahren und bei der Verarbeitung zu beachten ist. Auch das Zusammenspiel der Gew\u00fcrze und deren gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften werden erkl\u00e4rt. Mit Rezeptteil zum Ausprobieren und Genie\u00dfen.","merchants_number":2,"ean":9783897984592,"category_id":103,"size":null,"min_price":6.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4189028,"merchants":["euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}
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Gewürze
Seit er 2006 seinen Gewürzshop in New York gegründet hat, ist Lior Lev Sercarz der Guru für frische und ungewöhnliche Gewürze. Seine Spezialität sind raffinierte Mischungen, seine Kunden bekannte Küchenchefs aus der ganzen Welt. In Gewürze verrät Sercarz die Geheimnisse der kreativen Gewürzküche. Er stellt über 100 der wichtigsten Gewürze vor: Geschichte, Ursprung, Lagerung, Bezugsque... zur Produkt-Seite
4539423 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33871235939&a=401125&m=13971&pref1=9783421040664","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Seit er 2006 seinen Gew\u00fcrzshop in New York gegr\u00fcndet hat, ist Lior Lev Sercarz der Guru f\u00fcr frische und ungew\u00f6hnliche Gew\u00fcrze. Seine Spezialit\u00e4t sind raffinierte Mischungen, seine Kunden bekannte K\u00fcchenchefs aus der ganzen Welt. In Gew\u00fcrze verr\u00e4t Sercarz die Geheimnisse der kreativen Gew\u00fcrzk\u00fcche. Er stellt \u00fcber 100 der wichtigsten Gew\u00fcrze vor: Geschichte, Ursprung, Lagerung, Bezugsquellen. Vor allem aber nennt er aromatische Gew\u00fcrzpartner, gibt pers\u00f6nliche Top-Empfehlungen und Tipps f\u00fcr schnelle eigene Gew\u00fcrzmischungen und Rezeptideen. Grossartige Fotografien und wundersch\u00f6ne botanische Illustrationen machen das Buch zu einem Must-have. Ein Nachschlagewerk, das ebenso sch\u00f6n wie informativ ist und Lust macht auf eigene Geschmacksexperimente. Ausstattung: Mit 400 farbigen Abbildungen","merchants_number":1,"ean":9783421040664,"category_id":103,"size":null,"min_price":45.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4539423,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-3","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-3\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Gewürze in der Lebensmittelindustrie
In stark komprimierter Form werden alle Fachinformationen zu Herstellung, Anwendungsgebieten und Eigenschaften von Gewürzen in der Lebensmittelindustrie erläutert. Das ideale Buch, um sich in dem grossen Angebot der Gewürze schnell zurechtzufinden. Aus dem Inhalt von "Gewürze in der Lebensmittelindustrie": Inhaltsstoffe, Kontamination, Analytik Funktionelle Eigenschaften Verarbeitungs... zur Produkt-Seite
5404864 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtaW4tZGVyLWxlYmVuc21pdHRlbGluZHVzdHJpZS0zNjk4MTM5ODEuanBn!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtaW4tZGVyLWxlYmVuc21pdHRlbGluZHVzdHJpZS0zNjk4MTM5ODEuanBnfH58","post_title":"Gew\u00fcrze in der Lebensmittelindustrie","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_14315312-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"In stark komprimierter Form werden alle Fachinformationen zu Herstellung, Anwendungsgebieten und Eigenschaften von Gew\u00fcrzen in der Lebensmittelindustrie erl\u00e4utert. Das ideale Buch, um sich in dem grossen Angebot der Gew\u00fcrze schnell zurechtzufinden. Aus dem Inhalt von \"Gew\u00fcrze in der Lebensmittelindustrie\": Inhaltsstoffe, Kontamination, Analytik Funktionelle Eigenschaften Verarbeitungstechnologie Gew\u00fcrzextrakte und -\u00f6le Anwendung: Gew\u00fcrze, Gew\u00fcrzmischungen, W\u00fcrzsaucen","merchants_number":2,"ean":9783899477252,"category_id":103,"size":null,"min_price":195.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":5404864,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-in-der-lebensmittelindustrie","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-in-der-lebensmittelindustrie\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Das fremde Gewürz
Wo liegt Georgien? Aus westeuropäischer Perspektive wird die kleine Kaukasus-Republik oft klischeehaft als ein Land am äussersten Rande Europas oder als ein Grenzgebiet zwischen Europa und Asien bezeichnet. Geschichtlich betrachtet, liegt Georgien im Kreuzpunkt alter Kulturen, weil es Teil der Seidenstrasse war und häufig von Grossmächten erobert wurde. Die Zürcher Autorin Eva Dietric... zur Produkt-Seite
4396129 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Das fremde Gew\u00fcrz","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=31523020169&a=401125&m=13971&pref1=9789995943141","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Wo liegt Georgien? Aus westeurop\u00e4ischer Perspektive wird die kleine Kaukasus-Republik oft klischeehaft als ein Land am \u00e4ussersten Rande Europas oder als ein Grenzgebiet zwischen Europa und Asien bezeichnet. Geschichtlich betrachtet, liegt Georgien im Kreuzpunkt alter Kulturen, weil es Teil der Seidenstrasse war und h\u00e4ufig von Grossm\u00e4chten erobert wurde. Die Z\u00fcrcher Autorin Eva Dietrich faszinieren sogenannte Grenzregionen, weil dort Grenzen oft schwieriger zu ziehen sind und \u00dcberg\u00e4nge von Bekanntem zu Fremdem sichtbar werden. Sie bereiste das Land wiederholt und lebte vier Monate in der Hauptstadt Tiflis. Eine zentrale Rolle in ihren Geschichten und Beobachtungen spielt das titelgebende \u00abfremde Gew\u00fcrz\u00bb, das paradoxerweise das wohl typischste Gew\u00fcrz der sehr gelobten georgischen K\u00fcche ist. Auf ihren Streifz\u00fcgen durch Tiflis entdeckt die Autorin so unerwartete Stadtteile wie Afrika oder richtet ihr Augenmerk auf Details an Fassaden wie etwa Sterne, die ein Panorama auf das einst per-sisch gepr\u00e4gte Erscheinungsbild der Metropole er\u00f6ffnen. Urt\u00fcmliche Gef\u00e4sse wie der Kwevri, in dem seit jeher Wein gekeltert und aufbewahrt wird, situieren Georgien im Umkreis alter Zivilisationen oder ans Ende der antiken Welt, wie der Leser anl\u00e4sslich einer Besteigung des Kasbegs mit dem kaukasischen Hirtenhund Nabral erf\u00e4hrt. Vertreter verschiedener Religionen ? Jesiden, sufistisch gepr\u00e4gte Muslime und vision\u00e4re orthodoxe Nonnen ? kommen ebenso zu Wort wie Skulpturen, denen die Autorin eine Stimme verleiht. Dank genauer Beobachtungen, einf\u00fchlsamer Schilderungen und einer poetischen Sprache bietet dieses Buch das facettenreiche Portr\u00e4t eines urspr\u00fcnglichen und in vielerlei Hinsicht aussergew\u00f6hnlichen Landes, das es verdient hat, genauer in den westeurop\u00e4ischen Blick zu r\u00fccken.","merchants_number":1,"ean":9789995943141,"category_id":103,"size":null,"min_price":29.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4396129,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"das-fremde-gewurz","url":"\/unterhaltung\/produkt\/das-fremde-gewurz\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Heilende Gewürze
Gewürze sind wertvolle Küchenfreunde und sorgen für den guten Geschmack. Gewürze können jedoch noch viel mehr ? sie verfügen über eine enorme Heilkraft. Dr. Aggarwal erforscht seit Jahren am renommierten M.D. Anderson-Krebszentrum der Universität Texas die Heilwirkung von Gewürzen. Viele Gewürze sind echte Kraftpakete bei der Verteidigung des Körpers gegen Mikroben ? Bakterien, Viren ... zur Produkt-Seite
4652227 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvaGVpbGVuZGUtZ2V3dWVyemUtMzcwMjg2NzY4LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvaGVpbGVuZGUtZ2V3dWVyemUtMzcwMjg2NzY4LmpwZ3x+fA==","post_title":"Heilende Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_19021647-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Gew\u00fcrze sind wertvolle K\u00fcchenfreunde und sorgen f\u00fcr den guten Geschmack. Gew\u00fcrze k\u00f6nnen jedoch noch viel mehr ? sie verf\u00fcgen \u00fcber eine enorme Heilkraft. Dr. Aggarwal erforscht seit Jahren am renommierten M.D. Anderson-Krebszentrum der Universit\u00e4t Texas die Heilwirkung von Gew\u00fcrzen. Viele Gew\u00fcrze sind echte Kraftpakete bei der Verteidigung des K\u00f6rpers gegen Mikroben ? Bakterien, Viren und Pilze. Sie wirken entz\u00fcndungshemmend und k\u00f6nnen sogar den Alterungsprozess aufhalten. In seiner Gew\u00fcrzbibel beschreibt der erfahrene Forscher ausf\u00fchrlich und \u00e4usserst lebendig die wichtigsten 50 Gew\u00fcrze, deren Anwendungsgebiete sowie wissenschaftliche Belege f\u00fcr deren Wirkung und nicht zuletzt leckere Rezepte. So reguliert Zimt den Blutzucker, Kurkuma sch\u00fctzt vor Krebs, Oregano hilft bei Infektionen, Mandeln bei Bluthochdruck und Currybl\u00e4tter bei Alzheimer. Ein Buch zum Nachschlagen und Anwenden ? vom Kauf der Gew\u00fcrze bis zur Aufbewahrung und Verwendung in Gerichten, in aussergew\u00f6hnlichen Gew\u00fcrzmischungen oder direkt als pr\u00e4zise gew\u00e4hltes Heilmittel. ?Dr. Aggarwal bietet einen hervorragenden Einblick in die gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung von Gew\u00fcrzen, der den Lesern wertvolles Wissen gut verst\u00e4ndlich vermittelt, um dieses in der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung umzusetzen. Diese kraftvollen N\u00e4hrstoffe sind ein Muss f\u00fcr jede gesunde Ern\u00e4hrung.? Prof. David Heber, Direktor, UCLA Center for Human Nutrition ?Ich habe Dr. Aggarwals wunderbares neues Buch Heilende Gew\u00fcrze mit grossem Interesse und Vergn\u00fcgen gelesen, und empfehle es jedem, der lernen m\u00f6chte, Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter zur Vorbeugung und Behandlung von Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs und anderen Problemen einzusetzen.? Dr. Jim Duke, Autor von The Green Pharmacy W\u00fcrziges Wunderwerk Wer sich gesund ern\u00e4hren und wissen will, warum bestimmte Pflanzenstoffe dem K\u00f6rper gut tun, dem sei zu diesem Buch geraten. Bharat B. Aggarwal stellt heimische und exotische Gew\u00fcrze vor. Der in Indien aufgewachsene Autor ist Professor am Krebszentrum der University of Texas. Seit Jahren erforscht er die Heilwirkung von Gew\u00fcrzen. Viele Rezepte und kulinarische Tipps, zudem die \u00e4usserst ansprechende grafische Gestaltung, machen das Lesen zum Genuss Zeitschrift \"Kern gesund\" Oktober 2014 \"Dieses Buch ist 500 Seiten stark und es ist - das kann man getrost sagen - eines der besten seiner Art. Es betrachtet beide Seiten der wichtigsten Gew\u00fcrze: Gew\u00fcrze als Freund der \u00c4rzte, aber auch als Stolz der K\u00fcche, und kombiniert dabei uralte Heilkunde mit neuesten Erkenntnissen \u00fcber die Juwelen des Pflanzenreichs... Dieses Werk ist eines von denen, das man immer griffbereit in der K\u00fcche haben sollte. Und in dem man dann immer mal wieder so richtig st\u00f6bern kann.\" Simone Blass \"Dieses wundersch\u00f6ne Buch gibt Ihnen einen fantastischen Einblick in die Welt der Gew\u00fcrze!\", Mai 2017","merchants_number":2,"ean":9783955820268,"category_id":103,"size":null,"min_price":34.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4652227,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"heilende-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/heilende-gewurze\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Kräuter und Gewürze
Symphonie der Aromen: Gewürze sind Musik für den Gaumen In diesem ganzheitlichen Gewürzbuch findet sich alles rund ums Thema Würzen: Einmalige Aroma-Menüs, ein unschlagbares Lexikon mit 100 Würzpflanzen-Porträts und eine hilfreiche Gewürzpraxis mit vielen Grundrezepten und Tipps. Einfach unwiderstehlich sind die Düfte von Vanille, Kardamom und Zimt oder Salbei, Thymian und Co. U... zur Produkt-Seite
4325738 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNS1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL2RlLWNoL2RwL1ZSMk1FUzA2Q01DLWNjNDJjMDNkOGQtMTc1LTE3NS04NjY5MTIwOTM3MjM3ODg2MjU1!aHR0cHM6Ly9jNS1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL2RlLWNoL2RwL1ZSMk1FUzA2Q01DLWNjNDJjMDNkOGQtMTc1LTE3NS04NjY5MTIwOTM3MjM3ODg2MjU1fH58aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzM3ZWJjNzZhZmI3ZjEwNTMwY2M5OWI0NjFmNzhhOGUyYmI5M2E2MzUtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=26676473693&a=401125&m=11816&pref1=9783037804278","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Symphonie der Aromen: Gew\u00fcrze sind Musik f\u00fcr den Gaumen In diesem ganzheitlichen Gew\u00fcrzbuch findet sich alles rund ums Thema W\u00fcrzen: Einmalige Aroma-Men\u00fcs, ein unschlagbares Lexikon mit 100 W\u00fcrzpflanzen-Portr\u00e4ts und eine hilfreiche Gew\u00fcrzpraxis mit vielen Grundrezepten und Tipps. Einfach unwiderstehlich sind die D\u00fcfte von Vanille, Kardamom und Zimt oder Salbei, Thymian und Co. Unz\u00e4hlige entdeckenswerte Gew\u00fcrze zaubern Aromen und D\u00fcfte auf den Teller, die alle bisherigen Vorstellungen von Genuss \u00fcbertreffen. Die hohe Kunst des W\u00fcrzens besteht jedoch darin, verschiedene Aromen subtil aufeinander abzustimmen, so dass keiner der Mitspieler dominiert. In diesem Buch steht das W\u00fcrzen und Aromatisieren von Speisen im Vordergrund, wobei im Lexikonteil auch Verwendungsm\u00f6glichkeiten in der Heilkunst erw\u00e4hnt werden. Inspiration zu den Rezepten sind die wichtigsten K\u00fcchen der Welt. Zahlreiche nicht rezeptgebundene K\u00fcchentipps rund ums Kochen mit Gew\u00fcrzen sowie Grundrezepte f\u00fcr eigene Gew\u00fcrzmischungen und Basics erg\u00e4nzen das Gew\u00fcrzbuch. Eine F\u00fclle an Anregungen f\u00fcr Einsteiger oder Profis, die es w\u00fcrzig m\u00f6gen. Aus dem Inhalt: Lexikon Rund 100 Steckbriefe von Ajowan bis Zwiebel (Stichworte: Botanik, Herkunft und Anbau, Geruch\/Geschmack, Verwendung, Inhaltsstoffe, Geschichte, Heilkunde) Gew\u00fcrzpraxis Gew\u00fcrze einkaufen und lagern. Herstellen von Basics Rezepte Kalte und warme H\u00e4ppchen, kleine Mahlzeiten, Mittelpunkte mit Fleisch, Mittelpunkte mit Fisch und Meeresfr\u00fcchten, kalte und warme Desserts","merchants_number":2,"ean":9783037804278,"category_id":103,"size":null,"min_price":43.85000000000000142108547152020037174224853515625,"low_price_merchant_id":1087639,"ID":4325738,"merchants":["dodax","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"krauter-und-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/krauter-und-gewurze\/","low_price_merchant_name":null}
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Gehirndoping mit Gewürzen
Kann man mit Gewürzen die Gehirnleistung steigern? Und wie! Schon der Duft einiger Gewürze bringt Konzentration und Merkfähigkeit blitzschnell auf Touren. Gewürze können noch mehr: die Stimmung aufhellen, Stressschäden abfangen, dem Gedächtnis auf die Sprünge helfen. Die grauen Zellen bleiben länger jung und fit. Echtes Gehirndoping, ganz natürlich, noch ist es ein Geheimtipp. Die Mol... zur Produkt-Seite
5535831 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2VoaXJuZG9waW5nLW1pdC1nZXd1ZXJ6ZW4tMzcwODQyNzgwLmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2VoaXJuZG9waW5nLW1pdC1nZXd1ZXJ6ZW4tMzcwODQyNzgwLmpwZ3x+fA==","post_title":"Gehirndoping mit Gew\u00fcrzen","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_24497026-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Kann man mit Gew\u00fcrzen die Gehirnleistung steigern? Und wie! Schon der Duft einiger Gew\u00fcrze bringt Konzentration und Merkf\u00e4higkeit blitzschnell auf Touren. Gew\u00fcrze k\u00f6nnen noch mehr: die Stimmung aufhellen, Stresssch\u00e4den abfangen, dem Ged\u00e4chtnis auf die Spr\u00fcnge helfen. Die grauen Zellen bleiben l\u00e4nger jung und fit. Echtes Gehirndoping, ganz nat\u00fcrlich, noch ist es ein Geheimtipp. Die Molekularbiologin Sabine Paul verr\u00e4t, wie Gew\u00fcrze ins Gehirn kommen und was sie bewirken. Vielleicht hat Scheherazade ihren Kopf in ?1001 Nacht? mit Zimt gerettet und in indischen Currys steckt ein Anti-Demenz-Geheimnis? Ist die riesige Pfefferm\u00fchle in italienischen Restaurants nicht nur eine nette Geste, sondern ein echter Scharfmacher f\u00fcrs Gehirn? Probieren Sie?s aus.","merchants_number":2,"ean":9783946010128,"category_id":103,"size":null,"min_price":23.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":5535831,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gehirndoping-mit-gewurzen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gehirndoping-mit-gewurzen\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Gewürze und Kräuter
Wie verwendet man Ingwer oder Koriander? Welche Gewürze helfen, beim Verdauen fetter Speisen? In diesem Buch werden viele Gewürze und Kräuter - auch die weniger bekannten wie Schwarzkümmel, Kurkum, Bockshornklee oder Sternanis vorgestellt mit Anwendungshinweisen und vegetarischen Rezepten für Gewürztees, Speisen und Gebäck von Anisplätzchen bis Tomaten Basilikum mit Pfeffer-Vinaigrett... zur Produkt-Seite
4322641 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36905724530&a=401125&m=13971&pref1=9783922290612","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Wie verwendet man Ingwer oder Koriander? Welche Gew\u00fcrze helfen, beim Verdauen fetter Speisen? In diesem Buch werden viele Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter - auch die weniger bekannten wie Schwarzk\u00fcmmel, Kurkum, Bockshornklee oder Sternanis vorgestellt mit Anwendungshinweisen und vegetarischen Rezepten f\u00fcr Gew\u00fcrztees, Speisen und Geb\u00e4ck von Anispl\u00e4tzchen bis Tomaten Basilikum mit Pfeffer-Vinaigrette. Aus dem Inhalt: Was ist das Besondere an Gew\u00fcrzen? - Geschichte der Gew\u00fcrze - Wirkung auf Nerven und Sinne, auf die Verdauung und die Psyche - Was schmecken wir? Die Pflanzenfamilien - Qualit\u00e4t von Gew\u00fcrzen. 30 Gew\u00fcrze werden vorgestellt von Anis \u00fcber Dill, Boretsch, Estragon, Gew\u00fcrznelke, Ingwer, Kardamom, Piment, Schnittlauch, Senf, Thymian, Vanille bis zum Zimt,","merchants_number":1,"ean":9783922290612,"category_id":103,"size":null,"min_price":28.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4322641,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-und-krauter","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-und-krauter\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Die Heilkraft der Gewürze
Feuriger Chili, würzige Mittelmeerkräuter, sanfte Vanille, wärmender Zimt ? Gewürze erfreuen nicht nur Gaumen, Nase und Augen, sie haben auch eine unverkennbar medizinische Wirkung. Als Küchenzutat im Alltag fördern sie die Verdauung und stärken dadurch Wohlbefinden und Gesundheit, höher dosiert sind sie eine echte ?Medizin aus der Küche?. Der Ratgeber bietet einen Einblick in die spa... zur Produkt-Seite
4247782 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGllLWhlaWxrcmFmdC1kZXItZ2V3dWVyemUtMzcwNTU1OTUyLmpwZw==!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGllLWhlaWxrcmFmdC1kZXItZ2V3dWVyemUtMzcwNTU1OTUyLmpwZw==","post_title":"Die Heilkraft der Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=32846486949&a=401125&m=13971&pref1=9783945150740","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Feuriger Chili, w\u00fcrzige Mittelmeerkr\u00e4uter, sanfte Vanille, w\u00e4rmender Zimt ? Gew\u00fcrze erfreuen nicht nur Gaumen, Nase und Augen, sie haben auch eine unverkennbar medizinische Wirkung. Als K\u00fcchenzutat im Alltag f\u00f6rdern sie die Verdauung und st\u00e4rken dadurch Wohlbefinden und Gesundheit, h\u00f6her dosiert sind sie eine echte ?Medizin aus der K\u00fcche?. Der Ratgeber bietet einen Einblick in die spannende Geschichte der Gew\u00fcrze, informiert \u00fcber die Praxis der Gew\u00fcrzk\u00fcche und stellt die 32 wichtigsten Gew\u00fcrze, ihre Verwendung in der K\u00fcche und auch aktuelle Studien \u00fcber ihren medizinischen Einsatz vor. Eine ausf\u00fchrliche ?Gew\u00fcrz-Hausapotheke? mit Rezepten zur Vorbeugung und f\u00fcr den Krankheitsfall runden die Lekt\u00fcre ab. Nutzen auch Sie die Heilkraft der Gew\u00fcrze f\u00fcr K\u00f6rper und Seele!","merchants_number":2,"ean":9783945150740,"category_id":103,"size":null,"min_price":23.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4247782,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"die-heilkraft-der-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/die-heilkraft-der-gewurze\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Gewürze aus dem Thermomix®
Jede Speise wird erst durch die entsprechende Würzung komplett. Dieses Buch zeigt, wie sich Gewürzmischungen, Kräutersalz, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten im praktischen Küchenhelfer Thermomix® schnell und einfach zubereiten lassen ? ganz frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. So wird jede Mahlzeit ein Genuss und b... zur Produkt-Seite
5102109 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtYXVzLWRlbS10aGVybW9taXgtMzcxMTA1MjAyLmpwZz92PTEmd3A9X21lcmNoYW50!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtYXVzLWRlbS10aGVybW9taXgtMzcxMTA1MjAyLmpwZz92PTEmd3A9X21lcmNoYW50fH58fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtYXVzLWRlbS10aGVybW9taXgtMzcxMTA1MjAyLmpwZw==","post_title":"Gew\u00fcrze aus dem Thermomix\u00ae","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593922874&a=401125&m=14117&pref1=9783742305251","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Jede Speise wird erst durch die entsprechende W\u00fcrzung komplett. Dieses Buch zeigt, wie sich Gew\u00fcrzmischungen, Kr\u00e4utersalz, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten im praktischen K\u00fcchenhelfer Thermomix\u00ae schnell und einfach zubereiten lassen ? ganz frisch oder auf Vorrat. Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. So wird jede Mahlzeit ein Genuss und bietet ein Feuerwerk an Aromen, und das ganz ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze. Die Mischungen eignen sich nat\u00fcrlich nicht nur f\u00fcr den eigenen Haushalt, sondern auch als exquisites Geschenk. Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix\u00ae TM5 entwickelt und getestet. Unabh\u00e4ngig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.","merchants_number":3,"ean":9783742305251,"category_id":103,"size":null,"min_price":12.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5102109,"merchants":["tausendkind","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-aus-dem-thermomix","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-aus-dem-thermomix\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}
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Salz. Das Gewürz des Lebens
Im Leben der Redakteurin und Autorin Katharina Kleinschmidt spielt die Natur eine wichtige Rolle. Von Haus aus Kulturwissenschaftlerin hat sie sich auf die Themen natürliche Heilkraft, Wellness und Medizin spezialisiert. Sie möchte mit diesem Buch zum Thema Salz zeigen, welche Heil- aber auch Würzkraft im Salz steckt. Denn das berühmte Salz in der Suppe macht unser Leben erst zu dem, ... zur Produkt-Seite
5093312 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZGEvYjcvMzQvNjExMTMwMjYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvZGEvYjcvMzQvNjExMTMwMjYwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvOTBhMzkxYThhOWIyMTAyYWJiMjA5ZTQ5MDhjMTg0YjZjZjJiNzhiYy0wMC0wMC5qcGVnfH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3Avc2Fsei1kYXMtZ2V3dWVyei1kZXMtbGViZW5zLTE2OTI1ODk5Mi5qcGc=","post_title":"Salz. Das Gew\u00fcrz des Lebens","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783897985193&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fgesundheit-koerperpflege%2F486177%2Fsalz.-das-gewuerz-des-lebens%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Im Leben der Redakteurin und Autorin Katharina Kleinschmidt spielt die Natur eine wichtige Rolle. Von Haus aus Kulturwissenschaftlerin hat sie sich auf die Themen nat\u00fcrliche Heilkraft, Wellness und Medizin spezialisiert. Sie m\u00f6chte mit diesem Buch zum Thema Salz zeigen, welche Heil- aber auch W\u00fcrzkraft im Salz steckt. Denn das ber\u00fchmte Salz in der Suppe macht unser Leben erst zu dem, was es ist – oder? Erfahren Sie alles \u00fcber das Gew\u00fcrz, das einst mit Gold aufgewogen wurde: Von einer kleinen Kulturgeschichte des einst teuren Gew\u00fcrzes, seine Heilwirkungen, \u00fcber verschiedene Salzarten, welches Salz und wie viel davon gesund ist. Dazu gibt‘s K\u00fcchentipps und Rezepte, auch f\u00fcr Gesundheit und Wellness. Abgerundet wird das attraktive B\u00e4ndchen durch Adressen und Hinweise zu Salzmuseen und Salzstrassen.","merchants_number":3,"ean":9783897985193,"category_id":103,"size":null,"min_price":6.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":5093312,"merchants":["euniverse","orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"salz-das-gewurz-des-lebens","url":"\/unterhaltung\/produkt\/salz-das-gewurz-des-lebens\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}
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Die Alchemie der Kräuter und Gewürze
Das Wissen der berühmten Kräuterfrau Rosalee Im Gewürzregal, auf dem Fensterbrett oder im Garten warten die Heilkräfte der Natur auf ihre Entdeckung - ob als duftende Kräuter oder den Sinnen schmeichelnden Gewürze. Wenn der Hals kratzt, der Kopf schmerzt, der Magen zwickt oder Sie sich einfach erschöpft fühlen, ist wohltuende Hilfe nicht weit. Rosalee de la Forêt ist eine der angesehe... zur Produkt-Seite
4965946 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGllLWFsY2hlbWllLWRlci1rcmFldXRlci11bmQtZ2V3dWVyemUtMzcxMTI2ODEwLmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZGllLWFsY2hlbWllLWRlci1rcmFldXRlci11bmQtZ2V3dWVyemUtMzcxMTI2ODEwLmpwZ3x+fA==","post_title":"Die Alchemie der Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_24436771-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Das Wissen der ber\u00fchmten Kr\u00e4uterfrau Rosalee Im Gew\u00fcrzregal, auf dem Fensterbrett oder im Garten warten die Heilkr\u00e4fte der Natur auf ihre Entdeckung - ob als duftende Kr\u00e4uter oder den Sinnen schmeichelnden Gew\u00fcrze. Wenn der Hals kratzt, der Kopf schmerzt, der Magen zwickt oder Sie sich einfach ersch\u00f6pft f\u00fchlen, ist wohltuende Hilfe nicht weit. Rosalee de la For\u00eat ist eine der angesehensten Kr\u00e4uterfrauen weltweit. Kr\u00e4uter und Menschen sollen zueinander passen, denn das ist die Alchemie der Kr\u00e4uter: Energie, Symptome und Konstitution in harmonischen Einklang zu bringen. Dabei wird die heimische K\u00fcche zur Hausapotheke, mit aufregenden neuen Geschmackserlebnissen und Heilmitteln f\u00fcr die ganze Familie. Portr\u00e4ts der beliebtesten K\u00fcchenkr\u00e4uter und Gew\u00fcrze und zahlreiche einfache Rezepte - ob f\u00fcr Wickel, Tees oder k\u00f6stliche Gerichte - runden das Buch ab.","merchants_number":2,"ean":9783432106595,"category_id":103,"size":null,"min_price":26.849999999999997868371792719699442386627197265625,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4965946,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"die-alchemie-der-krauter-und-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/die-alchemie-der-krauter-und-gewurze\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Themenheft Kräuter und Gewürze
Was wäre die Lieblingspizza ohne den Geschmack von Oregano, die Currywurst ohne Curry und Lakritz ohne Süßholz? Man kann sich auch keine Zahnpasta vorstellen, die ohne den erfrischenden Geschmack von Pfefferminz auskommt. Ihre Schülerinnen und Schüler werden feststellen, dass sie täglich Kräutern und Gewürzen begegnen, ohne darüber nachzudenken. In diesem Heft erfahren sie, woher die ... zur Produkt-Seite
4206719 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTIyNTE2MTI1X1oxSlhMLXBuZw==!aHR0cHM6Ly9jNC1zdGF0aWMuZG9kYXguY29tL3YyLzE4MC0xODAtMTIyNTE2MTI1X1oxSlhMLXBuZw==","post_title":"Themenheft Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=22936492473&a=401125&m=11816&pref1=9783867402590","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Was w\u00e4re die Lieblingspizza ohne den Geschmack von Oregano, die Currywurst ohne Curry und Lakritz ohne S\u00fc\u00dfholz? Man kann sich auch keine Zahnpasta vorstellen, die ohne den erfrischenden Geschmack von Pfefferminz auskommt. Ihre Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler werden feststellen, dass sie t\u00e4glich Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen begegnen, ohne dar\u00fcber nachzudenken. In diesem Heft erfahren sie, woher die Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze kommen, welche Wirkung sie haben und wozu sie verwendet werden k\u00f6nnen. Sie z\u00fcchten und trocknen Kr\u00e4uter, bereiten Kr\u00e4utertee zu u. v. m. Inkl. Kr\u00e4uter-Steckbrief-B\u00fcchlein als Nachschlagewerk! Aus dem Inhalt: Kann man mit Kr\u00e4utern heilen? \u2013 Was ist eine Kr\u00e4uterschnecke? \u2013 Wie sieht eine Gew\u00fcrzpflanze aus? \u2013 Eine Reise auf den Spuren der Gew\u00fcrze \u2013 Gew\u00fcrze in der Weihnachtszeit \u2013 Wof\u00fcr brauchen wir Salz? \u2013 Was braucht Kresse zum Keimen? \u2013 Krause K\u00f6pfe \u2026 Dieses Heft finden Sie auch als Download-Artikel Themenheft Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrzep","merchants_number":1,"ean":9783867402590,"category_id":103,"size":null,"min_price":19.85000000000000142108547152020037174224853515625,"low_price_merchant_id":1087639,"ID":4206719,"merchants":["dodax"],"brand":"undefined","slug":"themenheft-krauter-und-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/themenheft-krauter-und-gewurze\/","low_price_merchant_name":null}
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Gewürze zum Kochen und Heilen
Seit Jahrtausenden werden Gewürze in der Heilkunst und Medizin verwendet. Erfahren Sie mehr in diesem Buch über ihren Einsatz aus verschiedenen Blickwinkeln. - 33 Gewürze, egal ob heimisch oder exotisch, werden in diesem Buch vorgestellt. Die Fachärztin für Allgemeinmedizin, Dr. med. Yvonne Höflinger, gibt Ihnen zu jedem Gewürz einen besonderen Tipp. - Staunen Sie über die vielfältige... zur Produkt-Seite
5401305 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtenVtLWtvY2hlbi11bmQtaGVpbGVuLTM3MDI5MzUxNS5qcGc=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvZ2V3dWVyemUtenVtLWtvY2hlbi11bmQtaGVpbGVuLTM3MDI5MzUxNS5qcGd8fnw=","post_title":"Gew\u00fcrze zum Kochen und Heilen","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_19409304-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Seit Jahrtausenden werden Gew\u00fcrze in der Heilkunst und Medizin verwendet. Erfahren Sie mehr in diesem Buch \u00fcber ihren Einsatz aus verschiedenen Blickwinkeln. - 33 Gew\u00fcrze, egal ob heimisch oder exotisch, werden in diesem Buch vorgestellt. Die Fach\u00e4rztin f\u00fcr Allgemeinmedizin, Dr. med. Yvonne H\u00f6flinger, gibt Ihnen zu jedem Gew\u00fcrz einen besonderen Tipp. - Staunen Sie \u00fcber die vielf\u00e4ltigen M\u00f6glichkeiten Gew\u00fcrze einzusetzen, in der Hom\u00f6opathie bis hin zu Tees oder Badezus\u00e4tzen. - In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Gew\u00fcrze nach Geschmack und Temperaturverhalten klassifiziert und dann gezielt bei Krankheitsbildern eingesetzt. - Entdecken Sie in dem kleinen Rezeptbuch leckere gew\u00fcrzte K\u00f6stlichkeiten.","merchants_number":2,"ean":9783886273638,"category_id":103,"size":null,"min_price":21.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":5401305,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-zum-kochen-und-heilen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-zum-kochen-und-heilen\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}
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Gewürze aus dem eigenen Garten
Mehr als 50 Gewürzkräuter, die sich im Garten, oft aber auch in einem Blumentopf oder Balkonkistchen ziehen lassen, werden hier ausführlich vorgestellt. Darunter finden sich so exotische Kräuter wie Orangenthymian, Pfirsichsalbei, Zwergcurry oder Stevia, von der auch beschrieben wird, wie man aus dieser Pflanze selbst Zuckerersatz herstellen kann. Dabei geht der Autor auch auf die Pla... zur Produkt-Seite
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mixtipp Lieblingsrubs & Gewürze
MIXT DU SCHON? Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch ?Lieblingsfischgerichte? die Thermomix®-Fans restlos begeistert hat, legt er nun, mit ?Gerrys Rubs und Gewürzen? noch einmal nach. Hier finden Liebhaber exotischer und individueller Geschmacksnoten Rezepte für spezielle Salze, Gewürzmischungen, Saucen... zur Produkt-Seite
4333002 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbWl4dGlwcC1saWVibGluZ3NydWJzLWdld3VlcnplLWtvY2hlbi1taXQtZGVtLTM3MDcxMzA4My5qcGc=!fH58aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvbWl4dGlwcC1saWVibGluZ3NydWJzLWdld3VlcnplLWtvY2hlbi1taXQtZGVtLTM3MDcxMzA4My5qcGc=","post_title":"mixtipp Lieblingsrubs & Gew\u00fcrze","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33870799541&a=401125&m=13971&pref1=9783960580423","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"MIXT DU SCHON? Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch ?Lieblingsfischgerichte? die Thermomix\u00ae-Fans restlos begeistert hat, legt er nun, mit ?Gerrys Rubs und Gew\u00fcrzen? noch einmal nach. Hier finden Liebhaber exotischer und individueller Geschmacksnoten Rezepte f\u00fcr spezielle Salze, Gew\u00fcrzmischungen, Saucen und Marinaden, die jeder K\u00fcche und auch dem n\u00e4chsten Grillfest ?das gewisse Etwas? verleihen. Neben Gerrys ber\u00fchmtem Zaubersalz, kannst du deine G\u00e4ste mit einem Chili-Schoko-Zaubersalz oder einer selbstgemachten asiatischen Marinade \u00fcberraschen. Gerry hat inzwischen auch im Internet eine treue Fangemeinde, die sich von ihm und seinen schier unersch\u00f6pflichen Ideen inspirieren l\u00e4sst. Denn: fertig marinierte Steaks und Gew\u00fcrzmischungen kaufen kann ja jeder ? aber selber machen macht mehr Spass! Folgt Gerry in seine ?Zauberk\u00fcche? und seht selbst.","merchants_number":2,"ean":9783960580423,"category_id":103,"size":null,"min_price":20.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4333002,"merchants":["orell-fuessli","weltbild"],"brand":"undefined","slug":"mixtipp-lieblingsrubs-gewurze","url":"\/unterhaltung\/produkt\/mixtipp-lieblingsrubs-gewurze\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Gewürze aus dem Alten Rom
Es ist Mode geworden, nach Rezepten der römischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen möchte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten Küche kennen: den besonderen Umgang mit den Gewürzen. Gewürze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Krönung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus. Der Aut... zur Produkt-Seite
4333351 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/","post_title":"Gew\u00fcrze aus dem Alten Rom","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33833934677&a=401125&m=13971&pref1=9783961760046","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Es ist Mode geworden, nach Rezepten der r\u00f6mischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen m\u00f6chte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten K\u00fcche kennen: den besonderen Umgang mit den Gew\u00fcrzen. Gew\u00fcrze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Kr\u00f6nung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus. Der Autor G\u00fcnther Th\u00fcry f\u00fchrt den Leser umfassend in die r\u00f6mische K\u00fcche und deren Geschichte ein. Die Gew\u00fcrze werden dabei nicht nur vorgestellt, anhand ausgesuchter Rezepte wird auch ihre Anwendung erkl\u00e4rt. Nachkochen und Nachbacken sind bestens empfohlen! Johanes Walter berichtet als Botaniker und in diesem Fall Arch\u00e4obotaniker \u00fcber die W\u00fcrzpflanzen, ihre Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften. Dieses Werk ist eine v\u00f6llige Neubearbeitung des 1997 unter dem Titel ?Condimenta. Gew\u00fcrzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der r\u00f6mischen Antike? erschienenen Buches. Es hat innerhalb weniger Jahre vier Auflagen erlebt, international Beachtung gefunden und darf als Standardwerk in diesem Bereich betrachtet werden. Kulinarische ?Ars vivendi? der Antike in ihrer reinsten und sch\u00f6nsten Form.","merchants_number":1,"ean":9783961760046,"category_id":103,"size":null,"min_price":33.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4333351,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"gewurze-aus-dem-alten-rom","url":"\/unterhaltung\/produkt\/gewurze-aus-dem-alten-rom\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}
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Salz. Das Gewürz des Lebens
Im Leben der Redakteurin und Autorin Katharina Kleinschmidt spielt die Natur eine wichtige Rolle. Von Haus aus Kulturwissenschaftlerin hat sie sich...
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Themenheft Kräuter und Gewürze
Was wäre die Lieblingspizza ohne den Geschmack von Oregano, die Currywurst ohne Curry und Lakritz ohne Süßholz? Man kann sich auch keine Zahnpasta ...
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Mehr als 50 Gewürzkräuter, die sich im Garten, oft aber auch in einem Blumentopf oder Balkonkistchen ziehen lassen, werden hier ausführlich vorgest...
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MIXT DU SCHON? Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch ?Lieblingsf...
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