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blätterteig gefunden in Unterhaltung

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CHF 24.40

Einfach fantastisch!

Gelingsichere Rezepte der beliebten Sterneköchin Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg, hat für dieses Buch mehr als 100 Rezepte kreiert. Von pikanten Blätterteig-Öhrchen über Rinderfilet mit Cranberry-Sosse bis hin zum köstlichen Schokoladen-Soufflé bietet die Spitzenköchin die ganze Palette kulinarischer Verführungen. Und wie immer bei Lea Linster ist garantiert: Alle...

CHF 34.80

Patisserie vom Feinsten

Knuspriger Blätterteig, lockere Konditorcreme, hauchzarter Biskuit ? wie machen die Franzosen das nur? In diesem Buch dürfen Sie wahren Meistern der Patisserie über die Schulter blicken und lernen, wie man erlesenes Backwerk kreiert. Jedes Rezept und alle Grundteige werden anhand von Schritt-für Schritt-Fotos genau erläutert und wertvolle Tipps garantieren sicheres Gelingen. Zaubern a...

CHF 36.90

Cordon Bleu

Grill-Ueli erfindet das Cordon-Bleu neu ? Kreative Rezepte für Gastronomie und Privathaushalt vom TV-Star ? Vegetarische und süsse Varianten ? Alle Rezepte für Zubereitung mit Grill oder Herd Grill-Ueli ist der Grillkünstler der Nation, bekannt durch seine Auftritte bei 'SF bi de Lüt'. In diesem Buch verrät der Mann mit den 1000 Ideen neue Cordon-Bleu-Rezepte, die durch ihre Einfachhe...

5478156 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvY29yZG9uLWJsZXUtMDg3MDA5MDA0LmpwZw==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvY29yZG9uLWJsZXUtMDg3MDA5MDA0LmpwZ3x+fA==","post_title":"Cordon Bleu","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_18203295-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Grill-Ueli erfindet das Cordon-Bleu neu ? Kreative Rezepte f\u00fcr Gastronomie und Privathaushalt vom TV-Star ? Vegetarische und s\u00fcsse Varianten ? Alle Rezepte f\u00fcr Zubereitung mit Grill oder Herd Grill-Ueli ist der Grillk\u00fcnstler der Nation, bekannt durch seine Auftritte bei 'SF bi de L\u00fct'. In diesem Buch verr\u00e4t der Mann mit den 1000 Ideen neue Cordon-Bleu-Rezepte, die durch ihre Einfachheit und Kreativit\u00e4t bestechen. Ein Original-Cordon-Bleu besteht aus einem panierten Kalbsschnitzel, das mit K\u00e4se und Schinken gef\u00fcllt ist. Der geschmolzene K\u00e4se geh\u00f6rt zum typischen Genusserlebnis dazu, aber er ist kein Muss: Der beliebte Schweizer Grillmeister Grill-Ueli spielt meisterhaft mit den Zutaten und kreiert neue Kombinationen, die mindestens so ber\u00fchmt werden k\u00f6nnten wie das Original. Cordon-Bleu bedeutet 'mit dem blauen Band ausgezeichnet' und ist eine Metapher f\u00fcr hohe Kochkunst. Aus dem Inhalt: Rezepte ? Kalb Cordon bleu 'Popeye' Kalbs-Cordon-bleu im Bl\u00e4tterteig Kinder-Cordon-bleu Tessiner-Cordon-bleu Cordon bleu 'Fru\u00a8hling' Kalbs-Cordon-bleu 'Gruy\u00e8re' Emmentaler-Cordon-bleu Schwein Cordon bleu 'Viva Italia' Cordon bleu 'Innerschweiz' Walliser-Cordon-bleu Cordon bleu 'Espagna' Thurgauer-Cordon-bleu Schweins-Cordon-bleu traditionell Cordon bleu 'Andeer' Cordon bleu \u00e0 ma fa\u00e7on Rind, Lamm, Wild, Kaninchen Kaninchen-Cordon-bleu Burger-Cordon-bleu Stiefel-Cordon-bleu Cordon bleu 'Sommer' Freiburger-Cordon-bleu Cordon bleu 'Herbst' B\u00fcndner-Cordon-bleu Cordon bleu 'Winter' Genfer-Cordon-bleu Gefl\u00fcgel und Fisch Appenzeller-Cordon-bleu Poulet-Cordon-bleu Glarner-Cordon-bleu Entenbrust-Cordon-bleu Lachs-Cordon-bleu im Bl\u00e4tterteig Pangasius-Cordon-bleu Wurst und Br\u00e4t Br\u00e4t-Cordon-bleu Fleischk\u00e4se-Cordon-bleu Bratwurst-Cordon-bleu im Bl\u00e4tterteig \u00c4lpler-Cordon-bleu Neu verpackt R\u00f6sti-Cordon-bleu Cordon bleu 'Aperitif' Cordon bleu 'Arbeiter' Spargel-Cordon-bleu Bananen-Cordon-bleu Omelette-Cordon-bleu Sellerie-Cordon-bleu Warenkunde Richtig verpacken ? Step by step Gewu\u00fcrzmischungen Paniermasse Paniermehle Warenkunde Schinken, Trockenfleisch, Speck, Wurst","merchants_number":2,"ean":9783037804988,"category_id":103,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":5478156,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"cordon-bleu","url":"\/unterhaltung\/produkt\/cordon-bleu\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}

CHF 16.90

Superlecker! Selbst gemacht

Superlecker! Selbst gemacht, die fröhliche Kinderkochschule für die ganze Familie, macht Lust auf Kochen und zeigt, wie kinderleicht sich leckere Gerichte zubereiten lassen. Mit über 50 abwechslungsreichen und gesunden Rezeptideen: vom selbst gebackenen Brot über Avocadosalat oder Lachs im Blätterteig bis zum Marmorkuchen. Zu jedem Rezept bietet Autorin Annabel Karmel ansprechende Fot...

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CHF 10.90

Köstliche Salatideen

Inhaltsverzeichnis:Kürbis-Kartoffel-Suppe Champignoncreme-Suppe Kartoffelsalat Schafskäsecreme TomatenbutterTomaten-Orangen-Salat Rote Beete-Apfel-Bananen-Rohkost Frühstücksbrei mit Obst KarottenbrotaufstrichZucchini-Sauce Walnuss-Mandel-Sauce Gurkencreme-Suppe Schafskäse-Aufstrich FrischkäseWeißkrautsalat Schwedensalat Brokkolisalat Blätterteig mit Oliven-Schafskäse-Creme Ratatouille...

4247975 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYTYvOGIvZjQvNTA5OTYyNjEwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYTYvOGIvZjQvNTA5OTYyNjEwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvMTkwNjFhMjJkOGIxZGNiYTVhNGFlNWQxZTA2ODY1NzAyOWE5NGY4ZC0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"K\u00f6stliche Salatideen","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783945436271&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fessen-und-trinken%2Fthemenkochbuecher%2F331130%2Fkoestliche-salatideen-rezepte-fuer-den-thermomix%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Inhaltsverzeichnis:K\u00fcrbis-Kartoffel-Suppe Champignoncreme-Suppe Kartoffelsalat Schafsk\u00e4secreme TomatenbutterTomaten-Orangen-Salat Rote Beete-Apfel-Bananen-Rohkost Fr\u00fchst\u00fccksbrei mit Obst KarottenbrotaufstrichZucchini-Sauce Walnuss-Mandel-Sauce Gurkencreme-Suppe Schafsk\u00e4se-Aufstrich Frischk\u00e4seWei\u00dfkrautsalat Schwedensalat Brokkolisalat Bl\u00e4tterteig mit Oliven-Schafsk\u00e4se-Creme RatatouilleRadieschen-Kresse-Aufstrich Holundersaftgelee Tortellini-Salat K\u00fcrbis-Apfel-Suppe Pizza mit KartoffelteigK\u00e4setaschen K\u00fcrbiscreme-Suppe Ajvar-Aufstrich M\u00f6hren-Kohlrabi-Salat Eier in SenfsauceBrunch-Dip Pizza-Sauce Gem\u00fcse-Eintopf mit Gr\u00fcnkern Vegetarisches Chili Gr\u00fcnkernfrikadellenDinkel-Gr\u00fcnkern-Gem\u00fcse-Bratlinge Gef\u00fcllte Paprikaschoten Gr\u00fcnkernsuppe Kartoffel-Gr\u00fcnkern-AuflaufGef\u00fcllte Auberginen Gr\u00fcnkernrisotto Partyzeit mit Thermomix Ciabatta-Br\u00f6tchen Salsa VerdeToskanischer Brotaufstrich Kartoffel-Rosmarin-Ecken Spargel mit Kartoffel Bayerischer KartoffelsalatKrautsalat Kartoffelbrot Nudelsalat mediterran \u00dcberbackene Tomaten Kr\u00e4uterbutterBasilikum Schaums\u00fcppchen Weisskohlsalat","merchants_number":2,"ean":9783945436271,"category_id":103,"size":null,"min_price":10.9000000000000003552713678800500929355621337890625,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4247975,"merchants":["euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"kostliche-salatideen","url":"\/unterhaltung\/produkt\/kostliche-salatideen\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

CHF 12.90

5 Sek./Stufe 5

In nur 5 Sek./Stufe 5 können Sie mit Hilfe dieser Rezeptsammlung aus einfachen Zutaten kreative Snacks zaubern. Das Prinzip ist immer gleich: Alle Zutaten im Mixtopf Ihres Thermomix zerkleinern, um so einen köstlichen Belag herzustellen. Als Basis für den Belag verwendet man: Baguettescheiben, halbierte Brötchen, Toast, Blätterteig oder frischen Hefeteig. In 15 Min. im Ofen entstehen ...

CHF 16.75

Die Serbische Küche

Serbisch kochen • Das erste Buch zum Thema! • 60 Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Desserts und eingelegte Köstlichkeiten • Serbisches Brauchtum, Feste und Speisen zu besonderen Anlässen Bisher gibt es noch kein Kochbuch, das die traditionellen, serbischen Rezepte vereint und ihren kulturellen Hintergrund, die serbische Lebensart und T...

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CHF 39.90

Der deutsche Feinbäcker

Der deutsche Feinbäcker - Ein praktisches Rezeptbuch für Fein-, Wiener-, Zucker-, Pasteten- und Pfefferkuchenbäcker aus dem Jahre 1898. Illustriert mit 21 S/W-Abbildungen auf 8 Tafeln. Als Feinbäcker oder Patissier bezeichnet man den Küchenkonditor. Er übernimmt die Herstellung und Verarbeitung von Teigen, wie Blätterteig, Hefeteig, Mürbeteig, Pastetenteig. Massen, wie Brandmasse, Bis...

CHF 36.90

Backen für Anfänger

Bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben. Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, Ihren Schülern das Backen einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verst...

4538048 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvaGF1c3dpcnRzY2hhZnQtaW4tYmlsZGVybi12b2x1bWUtNC1iYWNrZW4tZnVlci0wNzI0NzgzMjEuanBn!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvaGF1c3dpcnRzY2hhZnQtaW4tYmlsZGVybi12b2x1bWUtNC1iYWNrZW4tZnVlci0wNzI0NzgzMjEuanBnfH58aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsL2VjN2IxMTAxYWU3ZTFmY2ViNWM0ODBhOWUxZjM4ZTRlNzcxYzUwMjMtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"Backen f\u00fcr Anf\u00e4nger","deeplink":"https:\/\/track.adtraction.com\/t\/t?a=1632201226&as=1592767275&t=2&tk=1&url=https:\/\/www.weltbild.ch\/artikel\/x\/_16413091-1","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Bevor die Sch\u00fcler beginnen, den Kochl\u00f6ffel zu schwingen, m\u00fcssen sie zun\u00e4chst einmal grundlegende K\u00fcchenfertigkeiten erwerben. Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, Ihren Sch\u00fclern das Backen einfach, anschaulich und einpr\u00e4gsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So k\u00f6nnen Sie die T\u00e4tigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verst\u00e4ndlich einf\u00fchren und gleichzeitig die Sch\u00fcler bei der selbstst\u00e4ndigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterst\u00fctzen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar, durch eine abwischbare Oberfl\u00e4che robust und somit f\u00fcr den Alltag in der Schulk\u00fcche optimal geeignet. Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielf\u00e4ltigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsbl\u00e4tter f\u00fcr Ihre Sch\u00fcler. Die abwechslungsreichen Arbeitsbl\u00e4tter dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien k\u00f6nnen in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch f\u00fcr fachfremd unterrichtende Lehrkr\u00e4fte bestens geeignet! Der Band enth\u00e4lt: - \u00fcber 40 wasserabweisende Schritt-f\u00fcr-Schritt-Fotokarten f\u00fcr die Teigsorten M\u00fcrbeteig, R\u00fchrteig, Biskuitteig, Bl\u00e4tterteig, Quark-\u00d6l-Teig, Hefeteig, Brandteig, Strudelteig - 30 Arbeits- und Rezeptbl\u00e4tter - Kopiervorlagen f\u00fcr Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten - Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und der Arbeitsbl\u00e4tter ","merchants_number":2,"ean":9783403066453,"category_id":103,"size":null,"min_price":36.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":27291482,"ID":4538048,"merchants":["weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"backen-fur-anfanger-1","url":"\/unterhaltung\/produkt\/backen-fur-anfanger-1\/","low_price_merchant_name":"Weltbild"}

CHF 21.90

Alt-Thüringer Kochbuch 1854

Taschenbuch, neu gesetzte Auflage, 254 Seiten, Erinnerungen ? gemixt mit 764 Rezepturen aus Thüringen ÜBER DAS BUCH: Enthaltend die Zubereitung von Suppen, Saucen, Fricassée`s von verschiedenen Fleischarten und Geflügel. Zubereitung des Fleisches und der Braten. Braten des verschiedenen Geflügels. Von den verschiedenen Gemüsen. Verschiedene Gerichte von Eiern. Von den Fischen. Von ver...

CHF 19.40

Spargel

Frühlingszeit ist Spargelzeit: dann wird der ?König des Gemüses? überall im Handel angeboten ? meist als weisser, bisweilen als grüner oder Purpurspargel. Wer die ca. sieben Wochen der Spargelernte voll auskosten möchte, der sollte sich von den 40 besten Rezepten rund um den Spargel inspirieren lassen, die Günter Pump in seinem handlichen Kochbuch zusammengestellt hat. Es hält zahlrei...

CHF 14.70

Apfelkiechla und Zwiebelblootz

Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süssspeisen, die Gerichte sind immer reichhaltig. Aus der Vielfalt traditioneller fränkischer Küche hat Birgit Ringlein die besten Rezepte ausgewählt: Von Weinsuppe und der andernorts schon fast exotisch anmutenden Maronisuppe über Eintöpfe und deftige Hauptgerichte wie Würzburger Fuhrmannsbraten ...

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CHF 21.40

Sächsisches Spezialitäten-Backbuch

Der weltberühmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Freiberger Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte – nur einige von Dutzenden Torten- und Gebäckspezialitäten, die Sachsen zum süssen Herzen Deutschlands machen. Weil seine Herrscher wahre Schlemmer, die 'Kaffee-Sachsen' schon immer gro...

5535170 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzkwYmJhN2I2MjdkYmVkYTBkZDM4YzNmOWMyZDhlODc2YmRmNGI5NzQtMDAtMDAuanBlZw==!aHR0cHM6Ly9hc3NldHMudGhhbGlhLm1lZGlhL2ltZy9hcnRpa2VsLzkwYmJhN2I2MjdkYmVkYTBkZDM4YzNmOWMyZDhlODc2YmRmNGI5NzQtMDAtMDAuanBlZw==","post_title":"S\u00e4chsisches Spezialit\u00e4ten-Backbuch","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=25178492047&a=401125&m=13971&pref1=9783898762304","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Der weltber\u00fchmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Freiberger Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte – nur einige von Dutzenden Torten- und Geb\u00e4ckspezialit\u00e4ten, die Sachsen zum s\u00fcssen Herzen Deutschlands machen. Weil seine Herrscher wahre Schlemmer, die 'Kaffee-Sachsen' schon immer grosse Geniesser und die einheimischen B\u00e4cker herausragende Meister ihres Faches waren, wurde das K\u00f6nigreich der Wettiner bereits vor \u00fcber 150 Jahren zum Mekka der Feinbackwaren Europas. Dieser grossartigen Tradition f\u00fchlen sich die Innungen der Zunft bis heute verpflichtet. Erstmals stellt dieses Buch die Geheimnisse der 50 ber\u00fchmtesten Spezialit\u00e4ten aus dem Sachsenland vor, laden pr\u00e4chtig illustrierte Rezepte zum Nachbacken, Probieren, Naschen ein. Ob Kaffee- oder Teegeb\u00e4ck, feine Kuchen, Beben, K\u00fcchlein, Bl\u00e4tterteig- und Plunderst\u00fccke, Windbeutel, Torten oder Konfekt – die Juwelen der B\u00e4cker- und Konditorenkunst wurden extra vom Dresdner Spezialit\u00e4tenhersteller Dr. Quendt und der B\u00e4ko Mittel- und Ostsachsen ausgew\u00e4hlt. Anekdotenreich gew\u00fcrzte Texte lassen die Geschichte des edlen Naschwerks lebendig werden, gestatten Einblicke in die Backstuben vergangener und heutiger Tage. Lassen Sie sich mit den teilweise erstmals publizierten Rezepten dieses S\u00e4chsischen Spezialit\u00e4ten-Backbuchs entf\u00fchren in das Reich der S\u00fcssigkeit, erleben Sie den siebenten Kuchen-Himmel! Ein unverzichtbares Nachschlagewerk und k\u00f6stliches Pr\u00e4sent aus Sachsen, das Ihnen lebenslang einzigartige Gaumenfreuden bringt.","merchants_number":1,"ean":9783898762304,"category_id":103,"size":null,"min_price":21.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":5535170,"merchants":["orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"sachsisches-spezialitaten-backbuch","url":"\/unterhaltung\/produkt\/sachsisches-spezialitaten-backbuch\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 24.90

Backvergnügen wie noch nie

Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da! Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck ? mit dem grossen GU-Backbuch machen Sie all das für den grossen Auftritt hübsch. Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen ...

5106790 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvYmFja3ZlcmdudWVnZW4td2llLW5vY2gtbmllLTE1NDk3NzQ0MC5qcGc\/dj01JndwPV9tZXJjaGFudA==!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvYmFja3ZlcmdudWVnZW4td2llLW5vY2gtbmllLTE1NDk3NzQ0MC5qcGc\/dj01JndwPV9tZXJjaGFudHx+fGh0dHBzOi8vaS53ZWx0YmlsZC5kZS9wL2JhY2t2ZXJnbnVlZ2VuLXdpZS1ub2NoLW5pZS0xNTQ5Nzc0NDAuanBnfH58","post_title":"Backvergn\u00fcgen wie noch nie","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593879941&a=401125&m=14117&pref1=9783833857874","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da! K\u00f6stliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtspl\u00e4tzchen oder herzhaftes Partygeb\u00e4ck ? mit dem grossen GU-Backbuch machen Sie all das f\u00fcr den grossen Auftritt h\u00fcbsch. Die mehrfach preisgekr\u00f6nten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, pr\u00e4sentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enth\u00fcllen f\u00fcr Sie sogar Grossmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde ? und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst... ?Backvergn\u00fcgen wie noch nie?: Ihr Backbuch auf einen Blick Das erwartet Sie in ?Backvergn\u00fcgen wie noch nie?: Wichtige Grundrezepte und Tipps Wenn G\u00e4ste kommen Party-Geb\u00e4ck f\u00fcr viele Backen f\u00fcr Familienfeste Men\u00fc-Geb\u00e4ck mit Tradition Grosse Weihnachtsb\u00e4ckerei Geb\u00e4ck zum Jahreswechsel Oster\u00fcberraschungen Vollkorngeb\u00e4ck Brot und Br\u00f6tchen Grossmutters Backgeheimnisse Backwissen im \u00dcberblick Das grosse GU-Backbuch: Grundrezepte und Tipps Das pure Backvergn\u00fcgen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich f\u00fcr einen Bl\u00e4tterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen M\u00fcrb- und R\u00fchrteig? Viel n\u00fctzliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erkl\u00e4rt. Ob kleiner Kreis oder grosses Fest ? mit diesem Backbuch k\u00f6nnen die G\u00e4ste kommen F\u00fcr die gem\u00fctlichen Sonntage mit der Familie: F\u00fcr die gesellige Party mit den Freunden: Oh du fr\u00f6hliche: Backrezepte f\u00fcr Weihnachten Pl\u00e4tzchen backen mit dem Nachwuchs Die Lieben verw\u00f6hnen Brot und Br\u00f6tchen selbst gemacht ? die besten Rezepte Die Geheimnisse der Grossmutter: Was fr\u00fcher schon gut war, schmeckt heute noch besser","merchants_number":3,"ean":9783833857874,"category_id":103,"size":null,"min_price":24.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5106790,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"backvergnugen-wie-noch-nie","url":"\/unterhaltung\/produkt\/backvergnugen-wie-noch-nie\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 21.90

Tapas & Fingerfood

Vegetarische Tapas & Fingerfood Das Buch ist prall voll mit Rezepten, die in der Praxis bereits in unzähligen Kochkursen zubereitet wurden. Sein Anliegen und Anspruch: ?Rezepte die jede Hausfrau nachkochen kann.? Leckere Rezepte machen dieses Buch für jeden unverzichtbar, der den Anspruch hat, mit einfachen Handgriffen den tollen Geschmack eines Gerichts für sich zu bannen. Hervorzuhe...

5417580 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvdGFwYXMtZmluZ2VyZm9vZC0zNzAyMzkzNjQuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnQ=!aHR0cHM6Ly9pLndlbHRiaWxkLmRlL3AvdGFwYXMtZmluZ2VyZm9vZC0zNzAyMzkzNjQuanBnP3Y9MSZ3cD1fbWVyY2hhbnR8fnxodHRwczovL2kud2VsdGJpbGQuZGUvcC90YXBhcy1maW5nZXJmb29kLTM3MDIzOTM2NC5qcGd8fnw=","post_title":"Tapas & Fingerfood","deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=36593876617&a=401125&m=14117&pref1=9783895399220","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Vegetarische Tapas & Fingerfood Das Buch ist prall voll mit Rezepten, die in der Praxis bereits in unz\u00e4hligen Kochkursen zubereitet wurden. Sein Anliegen und Anspruch: ?Rezepte die jede Hausfrau nachkochen kann.? Leckere Rezepte machen dieses Buch f\u00fcr jeden unverzichtbar, der den Anspruch hat, mit einfachen Handgriffen den tollen Geschmack eines Gerichts f\u00fcr sich zu bannen. Hervorzuheben ist die besondere Entstehungsgeschichte dieses Buches: Volkshochschulen Teilnehmer\/-innen kochten die Gerichte, welche dann eigens f\u00fcr dieses Buch fotografiert wurden. Keine Verf\u00e4lschung oder Manipulation der Bilder ? alles ist echt! Auswahl der Rezepte: Rezeptverzeichnis A Aioli Antipastasalat Artischocken mit Paprika- Chilicreme. Auberginenr\u00f6llchen mit getrockneter Tomate. B Bruschetta. Bunte Tomaten mit mediterranen Bohnensalat. Bunter Reissalat im K\u00e4se-Nest E Eingelegte Spitzpaprika Eingelegter Schafsk\u00e4se Fetak\u00e4se mit Tomatenpesto G Gebackene Yufka-Sch\u00e4lchen mit Tofu Gebackenen Bananen Gebratene Artischockenherzen mit K\u00e4secremekern Gebratenes Sushi Gef\u00fcllte Artischockenherzen Gef\u00fcllte Champignons Gef\u00fcllte Paprikaschoten Gef\u00fcllte Tomaten Gegrilltes Gem\u00fcse K Kokosb\u00e4lle M Marinierter Feta im Spinatmantel Mascarponecreme auf karamellisierte Strudelteigschnitten Mediterraner Kartoffelsalat Mini-Focaccia_mit Mascarpone und Roquefort Mozzarella-B\u00e4llchen und Cherrytomaten im Pestomantel P Patatas bravas (Frittierte Kartoffelw\u00fcrfel) mit scharfer Sosse Pikant \u00fcberbackene Nachos mit vegetarischem Hackfleisch Pikante Aubergine mit Tomate Pikante Bl\u00e4tterteig-Kissen mit Mascarpone Pikante Bl\u00e4tterteigschnecke Pikante Gem\u00fcse- Bl\u00e4tterteigstangen Pom Pom R Reisschnitte Roquefortecke Rote Beete und Sellerie-Chips S Schnittlauch-Dip Sour Cream Spaghettisalat S\u00fcsse Buchweizenblinis T Tempura gebackene Zucchini mit Fetacreme Tomaten-Frischk\u00e4se-Aufstrich Tomaten-Paprika-Chili-Dip Tramezzini mit Parmesan und Rucola Tzatziki \u00dc \u00dcberbackene Feta-Ajvar-Creme auf Mini-Croissant \u00dcberbackene Kartoffeln \u00dcberbackene Nachos mit K\u00e4se \u00dcberbackener Schafsk\u00e4se auf Baguette \u00dcberbackenes Camembert-Toast V Vegetarische Alb\u00f3ndigas mit Salsa Vegetarische Wan Tan Z Zigarrenr\u00f6llchen","merchants_number":3,"ean":9783895399220,"category_id":103,"size":null,"min_price":21.89999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":1087707,"ID":5417580,"merchants":["tausendkind","weltbild","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"tapas-fingerfood","url":"\/unterhaltung\/produkt\/tapas-fingerfood\/","low_price_merchant_name":"tausendkind"}

CHF 25.40

Hessische Weiberwirtschaften

VorwortLageplan / Übersichtskarte 01. Adel.es verpflichtetAnja Graulichin Adel.es Restaurant in Alsfeld Lammfilet im Macadamiamantel und Wildkräutersalat mit Erdbeeren, Spargel und ZiegenkäseJakobsmuscheln mit Wildreis und Vanille-Schoko-JusBarbarieentenbrust, Papaya-Zwiebel-Gemüse, Pasta und Safranschaum 02. Eile mit Weile - nur nichts überstürzenKatja Hackim Gasthaus Hack in Borken-...

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Eile mit Weile - nur nichts \u00fcberst\u00fcrzenKatja Hackim Gasthaus Hack in Borken-Kerstenhausen \"Kerstenh\u00e4user Duckefett\" - Schmandsuppe mit Kartoffeltatar und Ahler WurstLachsforellen-Cannelloni auf geschmortem FenchelSchokoladen-Gnocchi mit Rosmarin-Birnen 03. Schlemmen mit \"Sitte\"Renate Bellinim Restaurant Sitte in Darmstadt Argentinisches Rumpsteak mit GartensalatRittertopf \"Barbarossa\" - Schweinesteaks und Frikadellen mit Bohnen und BratkartoffelnGef\u00fcllte Datteln mit Walnusseis 04. Ein bisschen Pink muss seinAnnette M\u00fcllerin der Weiberwirtschaft in Eltville Weiberfladen \"Adonis' Kuss\"Bruschetta \u00e0 la Oma Auguste 05. Landleben mit allen Sinnen genie\u00dfenBettina und Christiane Kohlim Landhaus B\u00e4renm\u00fchle in Frankenau Ziegenk\u00e4se-Souffl\u00e9 mit hausgemachtem Apfel-ChutneyRoastbeef mit Senf-Hollandaise, Zwiebel-Confit und Dauphine-KartoffelnThymianparfait mit karamellisierten Quitten 06. Geht nicht, gibts nichtKonstantina Dagiantaim Restaurant Op\u00e9ra in Frankfurt am Main Lachsforelle mit Estragonschaum auf frischem Blattspinat und Salzkart\u00f6ffelchenOp\u00e9ra's Wiener Schnitzel mit BratkartoffelnErdbeer-Tiramis\u00f8 mit s\u00fc\u00dfer Frankfurter Gr\u00fcner Sauce 07. Immer eine gute Suppe ...Daniela \"Dani\" Gottschalkim Souper! in Frankfurt am Main Frische Erbsensuppe in vier VariantenMonzasuppe 08. Immer nur backen ...Azko Iimoriin Iimori Patisserie & Restaurant in Frankfurt am Main Misosuppe mit Tofu und LauchzwiebelGr\u00fcntee-Macarons 09. Wirtin par excellenceErika Lohningerim Restaurant Lohninger in Frankfurt am Main Black Cod, japanische Consomm\u00e9 und Shiso-Kresse-SalatBergheu-Ochsenfilet mit Schalotten-Confit und Kartoffel-Pistazien-P\u00fcreeMarillenpalatschinken und Lavendeleis 10. F\u00fcr die G\u00e4ste nur das BesteMaria und Renate T\u00fcnsmeyerim Romantik Hotel Goldener Karpfen in Fulda Kotelett vom Mangaliza-Wollschwein auf Kartoffelw\u00fcrfelchen mit ThymiansauceRh\u00f6nforellenfilet auf Schmorgurken mit DillsauceBasilikumparfait mit Sauerampfersorbet und Sommerbeeren 11. Ein Schiff auf dem TrockenenIngrid Stolteim Restaurant Gernsheimer Schiff in Gernsheim Hausgemachte EdelfischsuppeGinger-Chili-Chicken 12. Die Bewahrung des UrgeschmacksMarion Ackermann-Weiland und Roswitha Pfl\u00fcgerin der Jausenstation Wei\u00dfenbach in Gro\u00dfalmerode Hessisches Kr\u00e4uters\u00fcppchenHimmel und Erde: Blutwurst mit Apfelringen auf BauernbrotSchweinemedaillons im Bl\u00e4tterteig 13. Hochprozentiges ist ihr MetierMargarete Br\u00e4hlerin der Scheuer Cocktailbar in Herbstein ShakirahRed EternityLittle Butcher 14. Ein Leben f\u00fcr den WeinIris W\u00f6lfelschneider-Daabim Hotel-Restaurant Krone in H\u00f6chst-Hetschbach Zander und Kalbsbries mit Erbsen-Karotten-SalatKalbsnieren in Thymian-Senf-Sauce mit Pfifferlingen und Semmelkn\u00f6delnPerlhuhn mit Rosmarinsauce, Kohlrabi, glasierten Kirschen und gef\u00fcllten Kartoffeltaschen 15. Eine Bayerin in HessenRosi Althenin Rosis Restaurant in H\u00fcnstetten-Bechbach Kalbsb\u00e4ckchen in MadeirasauceBuntes aus dem Meer 16. Qualit\u00e4t im FachwerkdenkmalSabine Koggeim Restaurant H\u00f6erhof in Idstein Wildentenbrust aus dem Taunus mit Kerbelknollenp\u00fcree und MaisSchokot\u00f6rtchen mit Erdbeeren, Mandelmehl und Waldmeistersorbet 17. Italien im Herz und auf der ZungeGisela Levoratoin der Enoteca Osteria Weinstube in Kassel Rucola-Salat mit Pecorino, Birnen und Waln\u00fcssenKaninchenragout mit hausgemachten GnocchiBon\u00e8t - Piemonteser Schokoladenflan mit Zwergorangenkompott 18. Alm-Atmosph\u00e4re im HabichtswaldHeike R\u00f6hl-Elsnerim Herbsth\u00e4uschen Waldgastst\u00e4tte in Kassel-Bad Wilhelmsh\u00f6he Hausgebeizter Wildschweinbraten mit Burgundersauce, Rosenkohl und","merchants_number":2,"ean":9783775006484,"category_id":103,"size":null,"min_price":25.39999999999999857891452847979962825775146484375,"low_price_merchant_id":70254503,"ID":4265387,"merchants":["orell-fuessli","euniverse"],"brand":"undefined","slug":"hessische-weiberwirtschaften","url":"\/unterhaltung\/produkt\/hessische-weiberwirtschaften\/","low_price_merchant_name":"Orell F\u00fcssli"}

CHF 33.50

Jaan - Die Seele der persischen Küche

Persisches Kochbuch: Entdecken Sie die Seele der persischen Küche Die persische Küche hat etwas wunderbar Geheimnisvolles. Sie ist umgeben von einer herrlichen Aromenvielfalt, von einer Harmonie zwischen Zutaten und Gewürzen. Ja, sie hat eine tiefe Seele. „Jaan“ – so nennt unsere Autorin Zohre Shahi dieses Herz der persischen Kochkunst. Die gebürtige Ir...

4354583 {"price-changing":0,"image":"https:\/\/image.vergleiche.ch\/small\/aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYjMvNDEvNmUvNjQxNTk2MzUwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGc=!aHR0cHM6Ly9vczEubWVpbmVjbG91ZC5pby9iMTAxNTgvbWVkaWEvaW1hZ2UvYjMvNDEvNmUvNjQxNTk2MzUwMDAwMUFfNjAweDYwMC5qcGd8fnxodHRwczovL2Fzc2V0cy50aGFsaWEubWVkaWEvaW1nL2FydGlrZWwvODUyN2RmMGI4MzJhZDZlNDc1NWJkYTIzZTk4YTQzYjAzYTBjNmUxZC0wMC0wMC5qcGVn","post_title":"Jaan - Die Seele der persischen K\u00fcche","deeplink":"https:\/\/cct.connects.ch\/tc.php?t=116298C1969900829T&subid=9783833861550&deepurl=https%3A%2F%2Feuniverse.ch%2Fbuecher%2Fratgeber-sachbuecher%2Fessen-und-trinken%2Fthemenkochbuecher%2F263781%2Fjaan-die-seele-der-persischen-kueche-meine-persisch-israelisch-palaestinensischen-familienrezepte.%3FsPartner%3Dtoppreise","labels":[],"brand_id":1,"post_content":"Persisches Kochbuch: Entdecken Sie die Seele der persischen K\u00fcche Die persische K\u00fcche hat etwas wunderbar Geheimnisvolles. Sie ist umgeben von einer herrlichen Aromenvielfalt, von einer Harmonie zwischen Zutaten und Gew\u00fcrzen. Ja, sie hat eine tiefe Seele. „Jaan“ – so nennt unsere Autorin Zohre Shahi dieses Herz der persischen Kochkunst. Die geb\u00fcrtige Iranerin gew\u00e4hrt Ihnen einen Blick in ihre Kocht\u00f6pfe und zeigt auf eindrucksvolle Art und Weise, welch grossartiger Genuss in ihnen steckt. Tauchen Sie in eine faszinierende Welt ein – mit emotionalen Geschichten und k\u00f6stlichen, einfachen persischen Rezepten. Allesamt mit Zutaten gespickt, die Sie hierzulande besorgen k\u00f6nnen. Ohne viel Schnickschnack lassen die Gerichte sich prima in deutschen K\u00fcchen nachkochen. So geht kulinarische V\u00f6lkerverst\u00e4ndigung! „Jaan“ – das persische Kochbuch mit der Multikulti-K\u00fcche zum Nachmachen Kochbuch-Autorin Zohre Shahi lebt in Deutschland und ist im Iran geboren. Die Leidenschaft f\u00fcrs Kochen verdankt sie ihrer Grossmutter aus Kerman (Iran). Zohre Shahis komplette Familie hat persische Wurzeln, der Schwiegersohn ist Palästinenser aus Israel. Eine interkulturelle Familienkonstellation, die eine aussergew\u00f6hnliche K\u00fcche und ein besonderes Kochbuch zum Vorschein bringt. Persische, israelische und pal\u00e4stinensische Rezepte sind in diesem sehr pers\u00f6nlichen Buch miteinander vereint und zeigen, dass Geniessen und Gastfreundschaft \u00fcberall grossgeschrieben wird. Und, dass sich der Orient ganz unkompliziert in Ihr Zuhause holen l\u00e4sst! Diese und viele weitere Rezepte erwarten Sie in „Jaan – die Seele der persischen K\u00fcche“: Sommerferien als Kind: Gegrillte Hackspiesse, Kichererbsen-Kreuzk\u00fcmmel-Salat, Gef\u00fcllter Bl\u00e4tterteig, Tomatenreis Ramadan: Fladenbrot, Lamm-Haferbrei, Dattelgeb\u00e4ck, Griesskuchen Picknick: Gef\u00fcllte Teigtaschen, Kichererbsen-B\u00e4llchen, Blumenkohl-Pufffer, Auberginenp\u00fcree mit Sesamsauce Hochzeit: Lammragout, Petersilien-Bulgur-Salat, Frischer Kr\u00e4uterteller, Br\u00fche mit Fischkl\u00f6sschen Familienessen: H\u00e4hnchen-Okra-Sauce, Lamm-Spiesse in Granatapfel-Walnuss-Marinade, M\u00f6hren-Fr\u00fcchte-Eintopf, H\u00e4hnchen mit Sumach und Zwiebeln Nouruz: Gebratener Fisch, Ragout mit Quitte, Dicke-Bohnen-Dill-Puffer, H\u00f6rnchen mit Mandelf\u00fcllung Fr\u00fchst\u00fcck: Omelett auf israelische Art und auf persische Art, Wildrosenkonfit\u00fcre, Israelischer Avocadosalat, Sesamkekse Schabbat: Hefezopf, Leberpaste, Matzenkn\u00f6del-Suppe, Mohntaschen Winterk\u00fcche: Eintopf mit Lamm und H\u00fclsenfr\u00fcchten, Reissuppe, Dattel-Omelett, Mandel-Reis-Pudding Typisch persische Gerichte: Aus der Ferne auf den heimischen Teller Welche Rezepte sind f\u00fcr die persische K\u00fcche typisch? In „Jaan“ finden Sie Gerichte, die in verschiedenen Regionen beliebt sind und sich in jeder K\u00fcche dieser Welt problemlos zubereiten lassen. Sie alle punkten mit einem intensiven Geschmackserlebnis – das ist authentisches Essen einfach nachgemacht. Gegrillte Hackspiesse (Kabab Kubideh): Unsere Autorin verr\u00e4t, wie das Fleisch sch\u00f6n zart wird und es innen saftig bleibt. Fladenbrot (Nun Barbari): Ist nach 15 Minuten Zubereitungszeit fertig, um an einem warmen Ort zu gehen. Gegessen wird das Brot zu allen m\u00f6glichen Gelegenheiten. Sahnerolle (Rolette Khame): Das Dessert wird schon seit Ewigkeiten in persischen Konditoreien angeboten und besticht durch seine feine, orientalische Note. Einfache persische Gerichte Persische Rezepte mit Geling-Garantie? Die finden Sie in diesem Kochbuch. Das Pita-Brot ist ein pal\u00e4stinensisches Fladenbrot, das aus sechs Zutaten gemacht wird und so einfach in der Zubereitung ist, dass es bestimmt immer klappt! Ebenfalls schnell und simpel gekocht: „Geschmortes H\u00e4hnchen (Ghorme Morgh)“. Mit wenigen schlichten Zutaten wird ein himmlischer Geschmack auf den Teller gebracht. Dazu schmeckt „Einfacher Reis“ – der Klassiker wird aus Basmati-Reis und einer Prise Safranf\u00e4den hergestellt und zu allerhand persischen Rezepten serviert. Persische Rezepte mit Aubergine Wer persische Rezepte","merchants_number":2,"ean":9783833861550,"category_id":103,"size":null,"min_price":33.5,"low_price_merchant_id":70255345,"ID":4354583,"merchants":["euniverse","orell-fuessli"],"brand":"undefined","slug":"jaan-die-seele-der-persischen-kuche","url":"\/unterhaltung\/produkt\/jaan-die-seele-der-persischen-kuche\/","low_price_merchant_name":"eUniverse"}

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Einfach fantastisch!

Gelingsichere Rezepte der beliebten Sterneköchin Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg, hat für dieses Buch mehr als 100 Rezepte kre...

ab CHF 24.40