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Matthias Wenzel hat für diesen Band in seinem eigenen Archiv sowie den umfangreichen Postkartensammlungen von Jürgen Hissner und Andreas Etthöfer gestöbert. Mit fast 250 seltenen Karten und bislang kaum gezeigten Fotos gibt er hier erstmals einen Überblick über die vielfältige Gastronomieszene der Residenzstadt zwischen 1860 und 1940. Kenntnisreich kommentiert, laden die Bilder zu einem abwechslungsreichen Streifzug durch Alt-Gotha.