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Ulla Heise, DIE Kaffee-Expertin aus Leipzig, lädt ein zum puren Kaffee-Vergnügen. Nach einem kur-zen Ausflug in die Geschichte des Kaffees erfährt der Leser alles Wissenswerte rund um Anbau, Ernte, Verbreitung und Verarbeitung der begehrten schwarzen Bohnen. Die Autorin entführt uns in die Kaffeehäuser der Welt und lässt Espresso, Latte macchiato, Irish Coffee, Cappuccino, Cafe au lait, Türkischen Mokka und manche andere verführerische Kaffeespezialität servieren. Was Böttger, Bach und... Mehr

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