Ernährungstherapie in der Praxis

{"ID":4106508,"post_title":"Ern\u00e4hrungstherapie in der Praxis","title":"Ern\u00e4hrungstherapie in der Praxis","post_content":"Bei 30 - 50 % der Patienten in Klinik und Praxis liegen behandlungs\u00ad bedUrftige Erkrankungen oder Gesundheitsstorungen vor, die im engeren oder weiteren Sinn als emahrungsabhangig gelten mUssen. Diatetische Therapie, frtiher orientiert an Kriterien wie Schonung oder \"Schutz\" (\"Leberschutzkost\"), basiert in zunehmendem MaBe auf gesicherten wissenschaftlichen Erkenntnissen und ist imstande, Stoff\u00ad wechselstorungen mittels Kontrolle der Nahrungszufuhr zu kompen\u00ad sieren und ihre pathophysiologischen Folgen zu verhindem oder wenigstens zu mildem. Beispiele sirid die verminderte Zufuhr von Nah\u00ad rungsbestandteilen, deren Stoffwechsel gestort ist (gewissen Amino\u00ad sauren bei Phenylketonurie, Nahrungsfett bei Typ I-Hyperlipoprotein\u00ad amie), oder der Eingriff in den EiweiBhaushalt bei der hepatischen Enzephalopathie nach portocavalem Shunt bzw. der Azotaemie bei Niereninsuffizienz. Mit der Zunahme der Haufigkeit emahrungsabhangiger Gesundheits\u00ad storungen hat sich deren Spektrum verschoben. Emahrungsabhangige Mangelkrankheiten (z.B. Skorbut) haben ab-, Folgen der Dber- oder Fehlemahrung wie Fettstoffwechselstorungen, Diabetes, Hypertonie und Gicht erheblich zugenommen. Dem Zuwachs neuer Erkenntnisse Uber Indikationen und Wirkungs\u00ad weise bestimmter Emahrungsformen stehen allerdings erhebliche Schwierigkeiten bei der Durchfuhrung der als richtig erkannten MaB\u00ad nahmen in der Praxis entgegen, die nicht bagatellisiert werden dUrfen.","image":"https:\/\/images.thalia.media\/00\/-\/c635d1ce34bb43ba9adf789d07461fbc\/ernaehrungstherapie-in-der-praxis-taschenbuch-g-schlierf.jpeg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/unterhaltung\/product\/ernahrungstherapie-in-der-praxis\/","min_price":68.900000000000005684341886080801486968994140625,"low_price_merchant_id":70254503,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40993193278&a=401125&m=13971&pref1=9783540797890","ean":9783540797890,"brand":"undefined"}