LOGI, Low Carb, ketogene Kost, moderne Sporternährung ? alle zeitgemässen wissenschaftlich fundierten Ernährungskonzepte setzen auf den Powernährstoff Eiweiss als Grundlage für Gesundheit, Wohlbefinden, Abnehm- und Trainingserfolg. Der Eiweiss-Guide ist das kompakte und übersichtliche Nachschlagewerk für alle, die wissen wollen: Warum braucht der Körper Eiweiss? Was sind überhaupt Aminosäuren? Aus welchen Nahrungsmitteln kann der Körper die benötigten Aminosäuren besonders gut verwerten?... Mehr
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