Kalbsbratwürste

Die Besten nur «genügend». Sobald eine Wurst als «Kalbsbratwurst» verkauft wird, müsste sie mindestens zur Hälfte aus Kalbfleisch bestehen. Der Rest ist meist Schweinefleisch. Auf der Packung sollte der genaue Anteil deklariert sein. Die «Olma»-Bratwurst zum Beispiel ist keine Kalbsbratwurst. Für den Geschmack spielen auch die Würze, der Darm (natürlich oder künstlich) und anderes eine Rolle. In einem Blindtest von Profis erhielt keine einzige die Note «gut». Unter den «genügenden» haben wir diejenigen mit den günstigsten Preisen berücksichtigt.

Tipp: Würste gut braten! Dann schmecken sie am besten.
  • Test Sieger
  • Test Kriterien
Details Bewertung Fazit Anbieter
St. Galler Kalbsbratwurst Terrasuisse Migros

Migros

St. Galler Kalbsbratwurst Terrasuisse Migros

Bewertung
sehr gut
Kalbsbratwurst Aldi

Aldi

Kalbsbratwurst Aldi

Bewertung
sehr gut
Kalbsbratwurst Coop/Bell

Bell

Kalbsbratwurst Coop/Bell

Bewertung
sehr gut
Kalbsbratwurst ohne E-Nummern Manor

Manor

Kalbsbratwurst ohne E-Nummern Manor

Bewertung
sehr gut

Ohne E-Nummern

No criteria in test.

Quelle:

Kassensturz vom 24.08.2010

Hast Du Erfahrungen mit diesem Produkt?

  • *
  • *