Glacemaschinen

Für selbstgemachte Glace in rund 40 Minuten. Glace schmeckt nicht nur zur heissen Sommerzeit, sondern ist auch ein leckeres Dessert fürs ganze Jahr. Bei der selbstgemachten Glace können die Zutaten individuell nach Vorlieben zusammengestellt werden. So kann man beispielsweise kalorienarmes, laktose- oder zusatzstofffreies Glace herstellen und auf künstliche Aromen verzichten. Wer gerne selber Glace zubereiten möchte, hat die Wahl zwischen Geräten, die ohne Kompressor arbeiten und dafür ein vorgefrorenes Gefäss benötigen und Maschinen mit Kompressor, die jederzeit ohne Vorkühlung einsatzbereit sind. Das ETM Testmagazin hat 14 Maschinen geprüft, acht mit und sechs ohne Kompressor. Die Bewertung «sehr gut» erzielten zwei Modelle mit Kompressor; alle anderen Geräte im Test erhielten ein «gut». Fünf der getesteten Geräte sind auch in der Schweiz erhältlich.

Tipp: Selbstgemachte Glace hält nicht so lange wie industriell hergestellte und kann höchstens eine Woche im Tiefkühler aufbewahrt werden.
  • Test Sieger
  • Test Kriterien
Details Bewertung Fazit Anbieter
Ariete 693 Gran Gelato Metal - Glacemaschine / Eis

Areite

Ariete 693 Gran Gelato Metal - Glacemaschine / Eis

Bewertung
gut
Note/Punkte
87.3

mit Kompressor; <br />Kapazität 1000 ml; Zubereitungsdauer 35-40 Min.<br />

Cuisinart Ice40Bce Duo Cream

Cuisinart

Cuisinart Ice40Bce Duo Cream

Bewertung
gut
Note/Punkte
90.7

ohne Kompressor;<br />Kapazität 2x1000 ml; Zubereitungsdauer 25-30 Min.

De´Longhi II Gelataio Ick6000 - Eismaschine - 1.2

DeLonghi

De´Longhi II Gelataio Ick6000 - Eismaschine - 1.2

Bewertung
gut
Note/Punkte
91.7

mit Kompressor;<br />Kapazität 1200 ml; Zubereitungsdauer 20-35 Min.; erzielte zweitbestes Glaceergebnis im Test.

Ice King 3.1

Lentz

Ice King 3.1

Bewertung
gut
Note/Punkte
86.6

ohne Kompressor;<br />Kapazität 1000 ml; Zubereitungsdauer 30-35 Min.;<br />bestes Preis-Leistungs-Verhältnis.

La Gelateria Cod. 75104

Termozeta

La Gelateria Cod. 75104

Bewertung
gut
Note/Punkte
84.1

ohne Kompressor;<br />Kapazität 1200 ml; Zubereitungsdauer 40-50 Min.<br />

No criteria in test.

Quelle:

ETM-Testmagazin vom 01.06.2013

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