Beschreibung, Die gute Qualität und die hohe Funktionalität des 2-teiligen Messersets aus der Serie ZWILLING® Pro wissen Profiköche aus der ganzen Welt zu schätzen. Die hochwertigen Schneidwerkzeuge überzeugen durch eine gelungene Kombination aus traditioneller Optik, innovativer Technik und hohem Komfort. Dazu tragen unter anderem auch die SIGMAFORGE®-Klingen bei, die aus einem einzigen Stück hochwertigen Stahls geschmiedet werden., Anschliessend werden sie eisgehärtet und so zusätzlich veredelt, so dass sie besonders korrosionsbeständig und schnitthaltig werden. Das Messerset von ZWILLING vereint so die besten Eigenschaften europäischer und asiatischer Schnittkunst., Das im Messerset enthaltene Spick- und Garniermesser präsentiert sich mit seiner schlanken Klinge betont leicht und vielseitig. Es ist ideal für das Spicken von Fleisch, aber auch für das Schälen und Vorbereiten von Obst und Gemüse geeignet. Mit dem ebenfalls enthaltenen Santokumesser mit seiner breiten, scharfen Klinge gelingen dir asiatische Gerichte besonders gut., Die polierte Wate des Messers erreicht dank einem speziellen Abzug ihre typische Schärfe und sollte ausschliesslich mit einem Wetzstein geschärft werden. Ergonomisch geformt liegen die Messergriffe aus ABS-Kunststoff gut in der Hand und vermindern so das Risiko, mit den Fingern abzurutschen. Mit dem 2-teiligen Messerset aus der Serie ZWILLING® Pro stattest du deine Küche auf professionelle und vielseitige Weise aus., Merkmale, FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit., Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel., SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet, V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung., Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer., Enthält 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Santokumesser (18 cm), Art.-Nr.: 38430-006-0, ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE, ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, geniessen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist … ....Mehr