Der Europäische Wolfsbarsch, auch bekannt als Branzino oder Loup de Bar gehört zu den beliebtesten Speisefischen aus den hiesigen Meeren. Zu Recht: Sein Fleisch ist schneeweiss und hauchzart und deswegen besonders delikat.
Nireus Aquaculture
Wolfsbarsch (Loup de Bar) ganz, ausgenommen und geschuppt, ca. 380g
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