Wild im Dutch Oven

{"ID":20059341,"post_title":"Wild im Dutch Oven","title":"Wild im Dutch Oven","post_content":"Feuer und Wildbret geh\u00f6ren einfach zusammen. In diesem leicht verst\u00e4ndlichen Buch wird nicht nur der Umgang mit dem Dutch Oven gezeigt, sondern auch der Umgang mit dem Wildbret. So ist es nicht nur f\u00fcr J\u00e4ger interessant, sondern ganz besonders auch f\u00fcr Outdoor-K\u00f6che, die sich bisher nicht an dieses urspr\u00fcngliche Nahrungsmittel herangewagt haben. Ganz bewusst werden auch f\u00fcr Nichtj\u00e4ger leicht zu beschaffenden Wildarten verwendet, wie Schwarzwild, Rehwild oder Rotwild. Aber auch die weniger edlen und damit g\u00fcnstigeren Teile werden im Rahmen der nachhaltigen \"Nose-to-Tail\"-Philosophie zu k\u00f6stlichen Gerichten, denn ein Tier besteht nicht nur aus Steaks. Das Buch erweitert das Spektrum der beliebten Dutch Oven um einen interessanten Aspekt, der so bisher noch nie bearbeitet wurde.","image":"https:\/\/os1.meinecloud.io\/b10158\/media\/image\/38\/91\/4d\/9046070800001A_600x600.jpg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/wild-im-dutch-oven\/","min_price":0,"low_price_merchant_id":0,"deeplink":"","ean":9783966642965,"brand":"HEEL Verlag"}