Silikon-Teigroller

Damit der Blechkuchen oder die selbstgemachte Pizza perfekt gelingen, ist es wichtig, den Teig richtig auszurollen. Denn eine gleichmäßige Stärke sorgt dafür, dass er im Ofen gut durchgart und wie gewünscht schmeckt. Eine Alternative zum oft schweren Nudelholz ist dieser handliche Silikon-Teigroller. Der Küchenhelfer ermöglicht es Ihnen nicht nur, jede Art von Teig einhändig auszurollen, sondern dabei auch besonders präzise zu arbeiten, und Formen bis zum Rand zu füllen.Eine Arbeitserleichterung ist das Ausrollen des Teigs direkt in der gewünschten Form. Möchten Sie zum Beispiel einen kleinen Kuchen backen, geben Sie den Teig nach dem Kneten direkt in die eingefettete Backform. Die nur 10 cm breite Silikon-Rolle passt in jede noch so kleine Form und ermöglicht es Ihnen, den Kuchenteig von der Mitte bis zum Rand gleichmäßig auszurollen. Das direkte Ausrollen in der Backform spart Kraft und Zeit, die sonst in das Reinigen der Arbeitsplatte fließen würde.Der Silikon-Teigroller ist ein wahres Multitalent: Neben Kuchen- und Pizzateig können Sie mit dem vielseitigen Helfer auch den Teig für Ihre Weihnachtsplätzchen ausrollen oder eigene Pasta herstellen. Somit eignet sich der Teigroller sowohl für Hobby-Köche und -Bäcker als auch für kreative Freizeit-Konditoren.Ein weiterer großer Vorteil des Silikon-Teigrollers ist, dass der Teig im Gegensatz zu herkömmlichen Nudelhölzern nicht an der Walze kleben bleibt. Das gilt auch für Fondant, der für seine klebrige Konsistenz bekannt ist und sich mit Holz-Rollern kaum bearbeiten lässt. So sparen Sie sich ständiges Einmehlen des Teigrollers und können schneller arbeiten. Auch das Reinigen der Silikon-Walze ist dadurch einfacher, denn die Oberfläche des Materials weist keine Unebenheiten auf, an denen Reste von Teig anhaften könnten. Zum Säubern des Teigrollers genügt lauwarmes Wasser und etwas Spülmittel. Für eine gründliche Reinigung des Küchenhelfers können Sie die Rolle auch durch Lösen einer Schraube von der Halterung nehmen. So können Sie das Gestänge aus Edelstahl und das Innere der Silikonwalze abspülen. Lassen Sie die beiden Teile danach gut trocknen.  ... Mehr